A. 茄子燉豆角怎麼做好吃
主料
豆角
500克
茄子
500克
豬肉
400克
輔料
油
適量
鹽
適量
花椒
適量
大料
適量
蔥
適量
料酒
適量
番茄醬
適量
步驟
7.加入茄子，翻炒，放點蕃茄醬，加水燉熟。
8.裝盤。
B. 茄子燉長豆角的做法，茄子燉長豆角怎麼做好吃
主料茄子500克長豆角300克輔料油適量鹽適量肉適量蔥適量
步驟
茄子燉長豆角的做法步驟11.准備食材
茄子燉長豆角的做法步驟22.茄子洗凈切塊
茄子燉長豆角的做法步驟33.肉切片澱粉上漿
茄子燉長豆角的做法步驟44.鍋燒熱放油，蔥爆香將肉放入煸炒
茄子燉長豆角的做法步驟55.肉炒至發白將洗好、切好的長豆角放入煸炒
茄子燉長豆角的做法步驟66.將茄子放入煸炒，放適量的醬油翻炒
茄子燉長豆角的做法步驟77.放適量的水，放適量的鹽
茄子燉長豆角的做法步驟88.熟了盛盤。
C. 的做法，茄子燉豆角怎麼做好吃，茄子燉豆角的家常做法
1
茄子和豆角洗凈，豆角從中間掰段，茄子用手掰。鍋里下入油燒熱放入薑片、五花肉煸炒，再下入豆角、茄子炒。
2
多炒幾下，燜一下。
3
放入調味煸勻，加入清水燉2分鍾。
4
燉好後裝盤即可。
D. 燉豆角的做法，東北茄子燉豆角怎麼做好吃
東北茄子燉豆角
材料
豆角2斤，土豆2個，五花肉適量，蔥姜蒜少許，醬油1炒勺，鹽少許，花椒粉適量。
做法
1.肉切大塊，土豆切大塊。
2.鍋里放油加熱，放五花肉煸炒，放姜蒜煸香，放豆角炒倒（炒到所有的豆角都變成深綠色），放醬油翻炒一下，加水莫過豆角，放花椒粉少許，鹽適量，翻勻，下土豆。開大火煮開，中小火靠干湯（中間沒事翻翻鍋,別糊了），出鍋時撒點蔥花。
E. 茄子燉豆角的做法，茄子燉豆角怎麼做好吃，茄子
用料
茄子 200g
豆角 200g
干辣椒 5個
大蒜 2瓣
蚝油 20ml
生抽 10ml
油 適量
茄子豆角的做法
茄子洗凈切成長條狀，用清水浸泡片刻後撈出備用
豆角洗凈摘掉老筋切成長段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎
鍋中倒入適量油，油溫7成熱後下茄子炸軟
撈出控油
豆角下油鍋炸至表皮起皺
撈出控油
炒鍋留少許底油，放入蒜末和干辣椒爆香
放入茄子和豆角翻炒
加入生抽、蚝油和少許清水翻炒均勻
蓋上鍋蓋燜煮一會，待湯汁收濃即可
F. 豆角燒茄子怎麼做好吃簡單
豆角燒茄子好吃簡單的做法
食材
長豆角 120克
茄子 250克
甜紅椒 1個
大蒜 適量
鹽 適量
生抽 適量
蚝油 適量
砂糖 適量
雞精 適量
玉米澱粉 適量
清水 適量
方法/步驟
准備食材和調料。
1.茄子洗干凈切小條、豆角切段、紅椒切絲、大蒜切末備用。
2.茄子上撒鹽，攪拌均勻腌制一下。
3.在一個碗中倒生抽、蚝油、砂糖、雞精調成料汁。另一個碗中調澱粉水備用。
4.茄子腌制好以後，控干水分。
5.鍋放油，倒入茄子，煸炒至變色後撈出備用。
6.起鍋熱油，放蒜末，炒香。
7.倒豆角，家適量鹽，小火炒至豆角變色。
8.加茄條和紅椒絲。
9.加入調好的料汁、翻炒均勻。
10.蓋上鍋蓋燜2分鍾。
11.加入水澱粉、翻炒均勻出鍋即可。
G. 東北茄子燉豆角的做法竅門
東北茄子燉豆角的做法和竅門，那就是首先把油放在鍋里炸鍋，然後放入豆角和茄子，等熟了時候出鍋就可以了。
H. 茄子煲豆角要怎麼做才好吃
[豆角茄子煲]主料:豇豆;調料面醬適量,食鹽適量、蚝油適量,胡椒粉適量,料酒適量,芝麻油適量,蒜適量
豆角茄子煲步驟
1將茄子切成長條塊，然後入熱油炸制外皮焦脆~不要太久，後面還要飩呢，只要外皮焦脆就可以了，順便將豆角也過一下油
2炒鍋放些油，放入蒜末、薑末炒香，然後放入一勺甜面醬，炒出油，放半勺蚝油，炒ing~~然後烹入些料酒，加些水，燒開後放入豆角和茄子，蓋上蓋子大火燜燉~
3湯差不多剩下1/3的時候，根據自己的口味放些鹽，然後盛入小砂鍋中，淋入香油
4將熟花生去皮用擀麵杖壓碎，撒在上面就可以上桌啦
I. 豆角燉茄子怎麼做好吃
豆角燒茄子的做法步驟：1 1准備食材。
豆角燒茄子的做法步驟：2 2將茄子切成長條、豆角掰成段、小辣椒切成段、蒜切片備用。
豆角燒茄子的做法步驟：3 3茄條中加一小勺鹽，然後腌十分鍾備用。
豆角燒茄子的做法步驟：4 4鍋中倒入適量的油，油熱後放入豆角開始煸炒。
豆角燒茄子的做法步驟：5 5煸炒至豆角變軟，表面微微起皺。
豆角燒茄子的做法步驟：6 6將茄條放入鍋中煸炒兩到三分鍾。
豆角燒茄子的做法步驟：7 7在鍋中間留一塊空間出來，放入蒜片和小紅辣椒煸炒出香味。然後與茄子和豆角一起翻炒勻均。
豆角燒茄子的做法步驟：8 8開始調味，放入半勺鹽、三勺蒸魚豉油、兩勺生抽、一勺糖翻炒勻均。
豆角燒茄子的做法步驟：9 9出鍋前放入雞精翻炒勻均，然後再淋入一些香油即可。