㈠ 椰汁芒果西米露的家常做法
前言
夏天到了,人容易變得煩躁不安,這時來一碗香甜的冰鎮西米露,是真真的極好呢!每天做一小鍋,不用半小時都被解決了,很開心
材料
主料:西米、椰汁、芒果;
輔料:牛奶
椰汁芒果西米露
1
芒果去皮,切塊備用
2
在鍋中放入適量的清水煮開,放入西米並攪拌,以免粘鍋,直到西米變成透明的只剩下中間一粒小白點,關火,過冷水
3
在大碗中放入椰汁(個人喜歡牛奶和椰汁兌半)和切好的芒果粒,此時西米瀝水放入
4
依個人喜好調好甜度,放入冰箱,椰汁芒果西米露就這樣完成了
小貼士
煮西米時一定要先把水煮開了再放西米,西米遇冷水就化了。並一直攪拌,以免粘鍋
㈡ 芒果椰汁西米露怎麼做如何做好
用料
芒果 2隻
西米 50g
椰漿 100ml
淡奶 適量
白砂糖 適量
芒果椰汁西米露的做法
准備材料,我用的是泰國鱷魚小西米,kara椰漿,黑白淡奶
取大約50g西米,鍋里裝適量水,煮開,把西米倒入,大火煮約1分鍾,關火,蓋上蓋子燜20分鍾。等待的時間可以處理芒果,在芒果上切十字形刀,把果肉割下。
把西米取出,瀝水放涼。這時西米還有白色的芯。放涼以後,再煮一鍋水,沸騰後放入西米繼續大火煮5分鍾。煮的過程中持續攪拌,避免粘鍋。不要等到完全透明再關火,關火後水的余溫會繼續使西米變成完全透明。待西米完全透明後,取出過一遍涼水並瀝干。
部分芒果果肉加上適量白砂糖、椰漿和淡奶放進料理機攪打成泥,然後把西米倒入,太稠就再加一些淡奶調和,牛奶也可以。最後在上面撒上芒果肉,就大功告成啦。
㈢ 怎樣做芒果椰汁西米露
前言
這是我最喜歡喝的甜品,以前一直買來吃。前兩天突然想自己試試做給自己吃。
材料
主料:西米100克、椰汁2罐;
輔料:芒果兩個
芒果椰汁西米露
1
西米先用冷水沖洗一下,濾干水備用。另外燒一鍋水,等水沸騰後把西米倒進去,改中火,並用勺子不停攪拌,直到西米變透明。
2
將煮好的西米倒在可濾去水的容器里,再將濾掉水的西米倒入涼開水浸泡幾分鍾,再濾去水分。
3
芒果切丁,將芒果丁和將椰汁倒入盛放西米的玻璃果盤中。
㈣ 椰汁芒果西米露的做法
椰汁芒果西米露的做法:首先將西米放入鍋中煮20分鍾,西米由有白變透明狀撈出放入涼水中! 其次把一個芒果切成自己喜歡的大小放入杯中,一個芒果可以做兩杯! 最後拿過來一袋菲諾椰汁倒入杯中,一杯一袋!加入西米,一杯超有顏值香噴噴的椰汁西米露就好啦!椰子味十足! 椰汁為棕櫚科植物椰樹的果實椰果的抽取汁液。
汁清如水,且相當清甜、晶瑩透亮,清涼解渴。 椰子素有「生命樹」、「寶樹」之稱,椰汁外觀呈乳白色,無沉澱和分層現象;風味具有新鮮椰子汁特有的風味和香味,無異味,其味甘,含蛋白質、維生素C、鈣、鉀等。
椰子的汁液多,營養豐富,可解渴祛暑、生津利尿、祛風、驅毒、有益氣、潤顏的功效,中醫記載「養生第一果汁」。
在炎熱的夏季,椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。
㈤ 怎麼做芒果椰汁西米露
1、西米用開水煮熟,一定要煮到無白色芯才可以,後用涼水沖一下備用。
2、打開一聽椰汁倒入容器內,加入涼水沖好的西米。
3、芒果去皮切丁,放攪拌機或者是榨汁機中打成細細的蓉,然後也放入椰汁中攪拌均勻,根據自己的口味放入蜂蜜或者是白糖即可。
㈥ 怎樣做椰汁芒果西米露好吃,最正宗椰汁芒果西米露的
主料西米150克椰汁200克芒果500克 輔料冰糖適量
步驟
椰汁芒果西米露的做法步驟11.燒開水後,把淘洗過的西米倒入,用小火慢慢煮
椰汁芒果西米露的做法步驟22.煮的時候,用勺子攪一下,直到西米變半透明狀態就關火。
椰汁芒果西米露的做法步驟33.把半透明狀態的西米撈出,過一下冷水
椰汁芒果西米露的做法步驟44.鍋上再倒上三、四碗水,放上冰糖燒開
椰汁芒果西米露的做法步驟55.冷糖水燒開後,再倒入西米,再次燒開後,就可以關火蓋上鍋蓋,慢慢燜。
椰汁芒果西米露的做法步驟66.切芒果粒備用。
椰汁芒果西米露的做法步驟77.西米燜到全透明狀態,就可以盛起涼一會,然後放入冰箱冰大約一小時。
椰汁芒果西米露的做法步驟88.冰過的西米盛出要吃的量,把芒果粒拌一起
㈦ 自製椰汁芒果西米露的常見做法
材料
芒果50克,火龍果1個,荔枝幾顆,西米1把,椰汁適量
做法
1、西米開水入鍋,先煮至中間有白點,呈半透明狀,撈起過一次冷水,再入沸水中煮至透明後,撈起過第二次冷水西米呈晶瑩剔透狀。
2、火龍果對半切開,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整。
3、然後將挖出來的果肉粒放回果皮中,加入芒果丁,加入西米、椰汁即可。
㈧ 芒果椰汁西米露的做法
前言
芒果椰汁西米露夏天吃相當不錯哦,可以作下午或者是夜晚的小點。冰鎮一下口味更佳!
材料
主料:;
輔料:西米、椰汁、芒果、西瓜丁、蜂蜜或者白糖
芒果椰汁西米露
1
西米用開水煮熟,一定要煮到無白色芯才可以,後用涼水沖一下備用。
2
打開一聽椰汁倒入容器內,加入涼水沖好的西米。
3
芒果去皮切丁,放攪拌機或者是榨汁機中打成細細的蓉。然後也放入椰汁中攪拌均勻,根據自己的口味放入蜂蜜或者是白糖即可。冰鎮一下口感更佳。
4
吃的時候拌入西瓜丁,可以讓顏色看起來更好看。
㈨ 椰汁芒果西米露的做法步驟圖,怎麼做好吃
椰汁芒果西米露的做法
准備一個芒果,削皮椰汁芒果西米露的做法
步驟1
切丁椰汁芒果西米露的做法
步驟2
准備一勺西米椰汁芒果西米露的做法
步驟3
鍋內水煮開後,放入西米,記住一定要煮開後才能放西米椰汁芒果西米露的做法
步驟4
一粒粒西米在鍋內靈活的翻滾,一直煮到它們成為透明無白點小可愛(中途水不夠的話,可以加開水,一定不能加冷水哦)椰汁芒果西米露的做法
步驟5
西米撈出來,用冷水沖一沖椰汁芒果西米露的做法
步驟6
鍋內倒一盒牛奶椰汁芒果西米露的做法
步驟7
加入四勺椰漿椰汁芒果西米露的做法
步驟8
加入半杯水,冷熱無所謂椰汁芒果西米露的做法
步驟9
加入兩勺白砂糖椰汁芒果西米露的做法
步驟10
加入剛剛煮好的西米,小火煮一煮,攪拌一下椰汁芒果西米露的做法
步驟11
乘出來,加入芒果丁,就可以食用啦!如果喜歡冷的,放入冰箱冷藏片刻,就可以啦~
㈩ 椰汁芒果西米露怎麼做如何做好
椰汁芒果西米露怎麼做好吃
食材明細
芒果 一隻
椰汁 一瓶
西米 少許
做法
1、准備新鮮大芒果一個(這次又是不同品種了,是紅皮的,沒有之前綠皮那麼的甜,這種甜中帶少許酸)
2、芒果切塊,大塊的放一碗中備用
3、芒果核附近小塊芒果就放進另外一碗內攪碎成泥
4、煮西米,煮到西米中間有個小白點就關火,蓋上蓋子燜三分鍾
5、西米燜三分鍾後中間的小白點就沒有了,把他倒出來沖幾遍涼開水,把那些膠質沖掉
6、沖洗好的西米倒入之前攪碎的芒果肉內
7、倒入一瓶椰子汁進去碗內
8、放一勺蜂蜜,攪拌均勻
9、把之前切好的大塊芒果蓋在碗上面就好了