1. 自製水果撈的做法竅門
水果撈的家常做法（簡易版）
水果撈最簡單的做法就是：把喜歡的各種水果切成丁（能去皮的一定要去皮，這樣不會很澀），放到大碗里，澆上酸奶、麥片，拌勻，放冰箱里冷藏一小會，就可以吃了； 為了更漂亮一些，可以把水果切好後，按類別、顏色擺好，在澆上酸奶，灑上麥片，葡萄乾、或者放個冰淇淋球，顏值立馬提升。
水果撈的家常做法（豪華版）
1、煮西米：水燒開放西米，米例大約20：1，煮西米時要不停攪拌，以免糊鍋，煮至西米中間微微泛白就好；煮好後，燜10分鍾左右，至西米完全透明就好了。
2、加椰漿（或者椰汁）：和酸奶一起拌勻（1000克酸奶，50ml椰漿），口感更清甜，有椰子香味；喜歡甜的可以加糖，減肥的就別加了！
3、水果可以切片、挖球，用模具做成星星、心型、小動物形狀等等；
4、可以用杯子、保鮮盒來盛；
5、西米打底，鋪滿水果，澆水椰漿加酸奶的汁，灑上麥片、葡萄乾、最上面可以做幾個造型，切個楊桃、紅心火龍果等，特別好看！
水果的選擇：
建議最好選擇應季水是：火龍果、西瓜、橙子、哈密瓜、香焦、草莓、櫻桃等，都是又好吃民又好看的；榴槤和牛油果這種建議慎重選擇，除非你非常喜歡吃。
以上，就是在家自製水果撈的方法啦 ，大家趕緊回去試試吧，這種又簡單又好吃好看的甜品，孩子大人都喜歡！
2. 哪位知道水果撈的做法
製作鮮果撈的原料：椰子粉、木瓜丁、火龍果、葡萄、橙子、獼猴桃、榨汁機。
1.把木瓜放在榨汁機，倒入適量的開水放入榨汁機，榨成蓉，榨好後倒入盆中放在一旁備用。
3. 水果撈是怎麼做的
水果撈最初是從香港流傳過來的，就是用各種水果搭配，輔以各種汁，加入葡萄乾等其他配料，本次就為大家分享一下怎麼做水果撈好吃。
方法/步驟
准備食材：牛奶250ml、西米50克、火龍果適量、芒果適量、石榴適量、獼猴桃適量。
4. 水果撈怎樣做好吃
1、最簡單的水果撈：
准備食材： 自己喜歡的水果 酸奶 蜂蜜 煉乳 容器兩個
製作方法：（1）把自己最愛的水果洗凈去皮，切成丁備用；（2）酸奶倒入容器中，加入蜂蜜、煉乳攪拌均勻。（3）容器底模具里鋪上一層水果，倒入一層酸奶，再鋪一層水果，倒入一層酸奶，最後鋪上水果，這樣一盤美味又好看的水果撈就製作完成了。
PS：如果你再懶一點的話，直接水果切丁後加入酸奶攪拌食用也很美味的哦
2、西米水果撈
准備食材：喜歡的水果 酸奶 西米 蜂蜜
製作方法：（1）水燒開後放入西米，大火煮20分鍾，燜5分鍾，燒至還有少許白芯，瀝干水分，放入冷開水中，瀝干水分盛出備用；（2）水果切塊備用；（3）將酸奶倒入碗中，加入少許蜂蜜，將瀝干水分的西米放入碗中，攪拌均勻；（4）擺放水果這樣一份新鮮是西米水果撈就好啦
水果撈是以水果為主題的甜品，它不僅營養健康更消暑解涼，艷麗的顏色、天然的口味巧妙配合，美妙的口感在唇齒間律動，補充豐富的維生素與足夠的能量，而且做法也很簡單，根據自己的口味任意搭配，怕胖的女孩也可以大飽口腹之慾哦
5. 如何自製水果撈
姑娘們一到夏天就愛減肥，一減肥大多都選擇水果。於是，原本只需經過簡單清洗去皮就能吃的水果硬生生被玩出了108式花樣吃法。談起水果的花式吃法，不得不提水果撈。所謂水果撈，顧名思義就是將水果撈著吃。通常是各種各樣的水果混合一些自己喜歡的小甜點，泡上牛奶酸奶或者椰汁兒什麼的就成了。
絢爛的盛夏，就該有繽紛的色彩。水果撈，就是陪你走過夏天的秘密武器。和好友約起來，一起DIY各種各樣的水果撈吧。
6. 水果撈怎麼製作
水果這是人們日常生活中不可缺少的一種食品了，並且其也是非常受人歡迎的，不僅僅因為水果吃起來的味道非常好還因為水果含有很豐富的營養，比如維生素以及對人體有好處的礦物質對於人體存著這提高身體免疫力、清熱解火開胃健脾等等功效。水果的吃法有很多，可以直接食用、可以榨汁喝，也會有許多的人會將水果製作成水果撈來吃，下面就來詳細介紹一下水果撈的製作方法?
1.准備材料：香蕉、葡萄、火龍果、哈密瓜、橘子、橙子、獼猴桃、蘋果、喜歡的酸奶。2.先給水果去皮。3.將去皮後的水果切成喜歡的小塊。4.將切好的水果放入盤中。5輕輕的倒入酸奶。6.一份美味好吃的水果撈就做好啦。
准備材料：牛奶1包，椰汁500g，煉乳1勺，木瓜1塊，草莓3顆，冰糖桔2個
1、在鍋里加入牛奶，椰汁，煉乳，喜歡濃一點的可以多加點煉乳。
2、將煮沸的牛奶椰汁煉乳倒出自然冷卻，喜歡吃涼的可以放進冰箱冷藏。3、切好所有水果放進碗中，水果可以根據自己的喜好選擇。4、把冷藏好的牛奶椰汁煉乳倒進水果里就可以開始享用了。
1.水果類蘋果.梨.香蕉.油桃.水蜜桃.(容易氧化,最好現切現吃不宜放久)
菠蘿(有點酸,切好後用鹽水侵泡
楊桃(黃色較甜,青色較酸,適合點綴)
西瓜(水分較多,長時間泡在牛奶里容易稀釋奶味)
火龍果(白心適合墊底,紅心適合點綴)以上這些水果是我們嘗吃到的,水果很多種類就不一一寫了,水果可以隨意搭配.
2.煮西米。大家在買西米時候買小的不要買太大的不好煮,淘寶有賣,
西米100克,水2000克以上,煮的時候水不夠了一定要加要不就糊了,西米煮好以後加點蜂蜜攪拌一下口味更佳.。最後再加入喜歡的酸奶，一份美味的水果撈就做好啦。
7. 水果撈的做法，水果撈怎麼做好吃，水果撈的家常
（1） 冰凍水果撈
首先把您喜歡吃的水果洗干凈，然後切成小塊，這里要提示您的就是，做水果撈最好不要使用類似西瓜那樣的水分含量比較大的水果。 我們今天選用的水果有蘋果，梨，草莓，火龍果，獼猴桃和橘子。把水果都切好了之後就把它們裝在一個敞口的容器里，這樣方便我們進行攪拌。 從冰箱里取出您喜愛的雪糕，把它平放在水果撈上面，像這樣大的容器兩個雪糕就足夠了。然後把水果撈放到冰箱的冷藏室中，注意是冷藏室不是冷凍室哦，這樣冰箱里的水果不但可以慢慢變涼，雪糕也會慢慢化開。 大概 1 個小時左右，我們打開冰箱，雪糕已經融化的差不多了，這時候只要稍加攪拌，美味又好吃的冰凍水果撈就做好了。
（2） 港式水果撈
原料：
西瓜(黃、紅肉)、菠蘿蜜、奇異果、呂宋芒、蕃石榴、美國紅提、夏威夷木瓜、亞答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠蘿、香橙、荔枝、火龍果、香蕉、油桃、布 貢梨 西米、香蘭椰糖。
做法：
1. 西米，熱水下鍋，煮好撈起，備用；
2. 水果去皮，去核，切成小件，然後用鹽水浸泡，備用；
3.再用香蘭椰糖煮西米，30秒；
4.西米鋪底，再放上所有水果，即可。
（3） 杏仁露什錦水果撈
原料：
西米/杏仁露/白白糖/各種時令水果
做法：
1、水煮開後，下白砂糖，倒入西米，等到再次滾開，熄火浸泡20分鍾，然後等水再煮開，等西米煮至透明時，加入杏仁露，滾開後熄火，晾涼，放入冰箱冷藏備用。
3、把各種時令水果洗凈、剝皮、切丁
4、吸滿杏仁露的西米，撈一部分在漂亮玻璃容器中，添加水果丁，然後再撈一小部分西米露在水果上面，攪拌均勻，一碗西米撈就做好了。
（4） 蜜瓜西米露
原料：
蜂蜜/西米/蜜瓜
做法：
1、水煮開後，下白砂糖，倒入西米，等到再次滾開，熄火浸泡20分鍾，然後等水再煮開，等西米煮至透明時，加入蜂蜜，滾開後熄火，晾涼，放入冰箱冷藏備用。
3、蜜瓜切成小小的顆粒（蜜瓜不能太大，否則沉底，多少根據個人喜好。不能放太久，否則蜜瓜不脆了），加入配好的西米露中，放入冰箱冷藏1-2小時，即成。
（4）椰汁牛奶西米露
材料：
椰漿一罐/砂糖/牛奶/西米/大的玻璃容器
做法:
水煮開後，下白砂糖，倒入西米，等到再次滾開，熄火浸泡20分鍾，然後等水再煮開，等西米煮至透明時，倒入牛奶、椰漿和西米，不停的攪拌，要不很容易沾鍋。滾開後熄火，晾涼，放入冰箱冷藏備用。
這是椰汁牛奶西米露，做法很簡單，如果喜歡水果，就加些水果布丁下去，就變成椰汁牛奶水果撈，呵呵。
（5）西瓜盅水果撈
製作原料：
西瓜，火龍果，荔枝，油桃，水蜜桃，蘋果，哈密瓜
調 味 料：
無
製作過程：
<1>把西瓜雕刻一下：先把西瓜的天靈蓋切掉一點，把瓤都掏出來，在剩下的瓜皮上用小刀弄成鋸齒樣的，為了美觀。 <2>煮水，水開放冰糖，在把自己喜歡是水果切切，稍微煮一下。我放的是火龍果，荔枝，油桃，水蜜桃，蘋果，哈密瓜，等涼了後我放了掏出來的西瓜瓤，又加了點軟糖，喜歡甜的可以放點蜂蜜。 <3>把煮好的水果撈放進西瓜盅里，放在冰箱里隨吃隨拿，就是吃起來有股水果罐頭味。
（6）終身美麗
做法：把一半的木瓜肉兒掏空，外殼做成船的模樣，肉做成果球兒，和蘆薈、杏仁露，以及西米混合在一起。
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TIPS：倘若你正想討好女朋友，吃大餐已經過時了，送她一逗船地既有營養又瘦身的水果保准能贏得她的芳心。
（7）戀戀至尊
做法：盛在一個透明的高腳杯里，最下面是鎮在冰塊中的淡綠色西米，再往上是木瓜、芒果、葡萄、蘋果、菠蘿、奇異果等6－8種水果，擺成一個漂亮的火炬造型，最上面是一大勺冰淇淋。值得一提的是水果中的涼皮和冰淇淋，黑色的涼皮是南方特有的，吃起來像果凍，卻有絲絲的苦，是極好的葯用甜點；而冰淇淋則是店裡自製的，沒有奶油不用擔心發胖，味道卻絲毫不遜色於奶油冰淇淋。吃的時候可以拿兩個小碗把水果撈出來吃，最好先讓冰淇淋融化一會兒，味道滲透到下面的水果和西米中，別提多好吃了。
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（8）推薦：三色西米撈
做法：在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇異果、哈密瓜等各種顏色的水果中，任選三種水果，和西米混合在一起吃，酸甜兼備。
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TIPS：這款水果餐適合一個人吃，不過若約上三五好友，各自點三種不同水果，大家就都可以飽口福了。 其他推薦：西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十幾種冰凍過的水果汁，又冰又爽，相當過癮；而草莓、芒果、香瓜做成的薄餅、鮮果義大利面等水果小吃，倒也不妨拿來做主食呢。
（9）水果撈蛋炒飯
原料：2顆蛋，適量剩飯，1個芒果，1根黃瓜，其他水果可以自己隨意搭配
配料：鹽、雞精
做法：
黃瓜、芒果去皮，切成丁，如果有其他水果，也切成丁
2顆蛋打散，加鹽和雞精
剩飯先用鏟子翻鬆，以免在鍋里結塊
油鍋加熱，放少量油（一點點油就夠了），將黃瓜以及其他不容易熟的水果放入鍋內迅速翻炒，起鍋備用。
油鍋中再放入適量油，加熱，將米飯倒入鍋中，翻炒加熱
將打好的雞蛋均勻的撒在已經加熱均勻的米飯上，稍等片刻後迅速翻炒雞蛋和米飯，這個時候要注意掌握火候，若過早翻炒，則雞蛋還沒有完全凝固，就會糊糊的一片，非常難看。如果過遲，則米飯容易燒焦...
待雞蛋變成金黃色以後，倒入剛才炒好的水果，以及芒果等容易軟爛的水果，繼續翻炒片刻，便可以裝盤起鍋了...
（10）什果西米撈
原料：
1、西米：100g
2、杏仁露：一聽
3、白糖：5湯匙(根據個人口味添減)
4、各種時令水果（如芒果）
5、三花淡奶：2湯匙
做法：
1、水煮開後，倒入西米，等到再次滾開，熄火浸泡20分鍾，然後再用涼水浸泡。
2、等水再煮開，倒入浸好的西米，等西米煮至透明時，加入整聽杏仁露和淡奶，滾開後熄火，晾涼，放入冰箱冷藏備用。
3、把各種時令水果洗凈、剝皮、切丁。
4、吸滿杏仁露的西米，撈在漂亮玻璃容器中，一碗西米撈就做好了
（11）西米水果撈
材料：各種新鮮水果、西米、牛奶、椰汁和蜂蜜
做法：煮西米的方法就是把水煮開後，倒入西米大火煮十分鍾後（中間用勺子攪動一下，防粘在一塊）停火蓋上蓋焗它十來分鍾；西米變晶瑩剔透了撈起沖涼開水（或放上冰塊）後裝碗中；加入牛奶、椰汁和自己喜歡的各種新鮮水果，再加入兩勺蜂蜜拌勻即可開吃（喜歡吃更涼的，可加一些冰塊）。
8. 水果撈非常好吃，自己在家怎麼做水果撈
水果撈成為了一種水果的新時尚吃法，是很流行的一類水果甜品，現在很多做水果撈都單獨開了小店，一盒水果撈在20~30元甚至更貴，裡面有很多應季的時令水果，像最近特別應季的熱帶水果類：芒果、火龍果、香蕉、木瓜，番石榴等，還有女生最愛的甜蜜草莓、藍莓、桑葚、西瓜、哈密瓜、葡萄乾、堅果等都是水果撈中必備的食物。但是很多人都會有這樣得不惑，水果撈這么簡單。