① ▊口水流不停。韓式泡菜小卷 ▊的好吃做法
材料
小卷2條久菜4枝韓國泡菜（約7分滿）一飯碗量蒜頭（拍成未）2粒姜（切成未）2片糖1小匙水少許
做法
1
將久菜洗凈後，切成適當的長度後，連同蒜未與姜未一起放入鍋內備用。
2
再放入糖1小匙。
3
將小卷川燙並沖涼，再斜切成小段後，再放入鍋內。
4
把韓國泡菜一樣的放入鍋內。（PS：若泡菜是整條或是太大塊的話，要切成適當的長度後再放入，讓整體的大小一致，避免影響口感。）
5
把湯汁加少許的水。
6
把（圖5）的湯汁倒入鍋內後，拌勻所有食材即可。
7
讓人口水直流的韓式泡菜小卷就完成羅～～～
② 誰知道涼拌五味小卷怎樣做才好吃
涼拌五味小卷
③ 姜絲小卷怎樣做好吃呢
材料：小卷500克，姜絲20克，薑片5片，醬油|大匙，烏醋丨小匙，米酒2大匙，糖少許，香油少許。1、小卷洗後瀝干；所有調味料混合均句，備用。2、取一盤依序放入薑片，作法丨的小卷，再淋上調味料，放入蒸鍋中以大火蒸約2分鍾。3、打開鍋姜放入姜絲蒸約||分鍾即可。
④ 彩椒咸小卷怎麼做才好吃
小貼士
＊網路上有說鹽漬小捲去鹹味的方法是在滾水中加少許鹽巴川燙。
不過我買來的小卷溫水浸泡一小時就不咸了。
＊綠蔥段不要太早放，這樣整體的顏色有紅有綠非常美麗。
⑤ 炒鹽小卷怎樣做好吃
（5）完成羅~
⑥ 韭菜花炒小卷怎麼做好吃
1
1.韭菜花去老莖及花苞，洗凈，切段；紅蘿卜削皮，洗凈，切絲。
⑦ 三杯小卷怎樣做才好吃
三杯小卷（魷魚）
一直對三杯的味道念念不忘。也嘗試著做了幾次。從失敗中吸取經驗。做一下筆記。慢慢完善菜譜。。
用料
九層塔 20g
生抽 40ml
米酒 80ml
麻油 40ml
冰糖 若干
小卷（魷魚） 4～6隻
杏鮑菇 1個
洋蔥 1/4個
生薑 10片
青椒 1個
蒜頭 1整隻
三杯小卷（魷魚）的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
九層塔洗凈備用 1/2 過油炸 1/2最後放
步驟 2
所有配菜切配好 不至於在炒的過程中手忙腳亂
步驟 3
杏鮑菇刷少許油放入空氣炸鍋中200度5分鍾 每個炸鍋都有自己的脾氣 炸至邊緣焦黃。圖↑狀態就剛剛好。
步驟 4
不用洗鍋 小管（魷魚）去內臟洗凈（膏不要扔哦～） 同樣刷少許油放入空氣炸鍋180度8分鍾
步驟 5
後面的照片忘記拍了😓 等日後再做了補上。先寫步驟吧😂。。 1、起鍋。倒入麻油。不要倒完。留一些最後放。一次放入薑片和蒜頭。炸至略焦黃。撈起備用。。 2、取1/2九層塔。炸脆撈起備用。。 3、青椒過油煸炒。略微起皮撈起備用。。 4、洋蔥入鍋煸炒至略焦黃。倒入配料（薑片+蒜頭+杏鮑菇）。加生抽、米酒、冰糖（依個人口味）翻炒收汁。待湯汁變少倒入准備好的小管（魷魚）繼續翻炒至濃稠。。 5、關火。淋上少許麻油和米酒。拌入剩下的1/2九層塔。（注意。這是翻炒要快。不能待九層塔熟。否則香氣會減少）。
步驟 6
出鍋啦～請忽略盤子邊緣的湯汁😂。。 細心的小夥伴是不是看到混在裡面的蝦仁啦？沒錯。等我空炸好小管後感覺量有些少。臨時補了些蝦仁進去。同樣的美味😍