❶ 怎樣炸麵包片又簡單又好吃
原料：切片麵包一條（大約十一二片左右的），雞蛋四個，椰子醬、果醬、煉奶各少許。
工具：淺一點的碟子一個，筷子一雙，碗一個，漏斗一個。
步驟：1、把一個雞蛋敲開，利用漏斗，讓蛋黃留在漏斗里，蛋清流入碟子中。把漏斗中的蛋黃轉移至碗中。依此法，分別把剩下的三個雞蛋的蛋黃和蛋清分開。最後一個蛋黃不用倒出，留著備用。
2、筷子呈順時針方向攪打蛋清，直至發泡。（注意：所有的蛋清都必須全部發泡，小心上面發泡，下面還是蛋清的情況出現。）這個步驟是最辛苦的，為了西多士，我的手臂都打麻了。頭腦不時浮現出電動打蛋器的畫面來。
3、蛋清發泡後，就可以開始准備預熱油鍋了。倒油至鍋中，用最小的火加熱。
4、把漏斗中預留的那個蛋黃倒入蛋清中打勻。這個比較省事，兩分鍾之內就可以搞定了。
5、蛋黃打勻後，油也燒到七分熱了。取一片麵包，蘸上蛋液，放入鍋中炸至金黃色即可。炸麵包，應該不需要多說了吧。
6、取分量相等的椰子醬和煉奶，攪拌均勻，味道一級棒的椰子奶就可以做出來了。
❷ 油炸麵包怎麼做
今日食隱發作，想做麵包，忽然想起以前商業城曾做過一種油炸的麵包，很好吃，但現在已經不知道哪裡有的賣了，索性還是自己動手做吧。首先我找了一個碗放一些糖又加了一點鹽據說這樣會更甜，然後打了一個雞蛋，又加了一些牛奶，其實做麵包如果有麵包粉，效果可能會更好，無奈家中沒有麵包粉，只好用普通的麵粉了，和酵母粉活在了一起。兩個小時後，面發酵好了，我就開始准備鍋進行炸
❸ 油炸麵包小卷的做法，油炸麵包小卷怎麼做好吃
油炸麵包小卷步驟1
油炸麵包小卷的做法大全
麵包切去四邊，整理好
步驟2
油炸麵包小卷的做法圖解
開始放上內陷，可以是培根
步驟3
可以是花生醬，
步驟4
塗上內陷以後裹成卷
雞蛋一顆，蛋黃和蛋清一起打勻，然後將裹好的麵包卷放進蛋液里均勻翻滾，沾上蛋液後取出，放置一邊
步驟5
油炸麵包小卷怎麼吃
鍋里下油，燒熱後下入裹了蛋液的麵包卷，炸至外皮金黃即可起鍋
步驟6
油炸麵包小卷怎麼做
炸成出鍋！喜歡吃酸的可以放上番茄醬，味道不錯哦！
❹ 廈門油炸麵包怎麼做
小油炸麵包材料切片麵包，洋蔥，火腿，大蒜，麵包屑，雞蛋，海鮮醬，雞精，白糖做法1.將洋蔥、火腿和大蒜分別切碎2.燒熱油，將1中切好的碎翻炒一下，用海鮮醬和雞精、白糖調味，熄小火讓醬「咕嘟」一會兒。因為海鮮醬有鹹味，所以基本上不用再放鹽了。3.麵包切去邊，再延對角線切成三角形。4.將3中切好的麵包從中間切開，填入2中炒好的醬料。5.夾好的麵包依次過蛋液、麵包屑。6.入鍋用中火炸至兩面金黃即可。
❺ 油炸小麵包的家常做法大全怎麼做好
做法，當然也是很好吃的糕點，比如：
除黃油及表面裝飾用的材料外的材料放在一個和面盆里
打蛋器高速和面，均勻後稍停，三分鍾後繼續攪拌，稍具光滑加入黃油；攪拌至完全階段。靜置20分鍾。
平均分成15等份的小面團，
揉搓圓直接罷入烤盤中
溫暖處發酵，我是放在烤箱底層。頂層放烤網放上一半碟水。頂層放不下太大的碗哈。
發酵完成，我發得有點過了
表面裝飾用的黃油融化後和低粉糖粉混和均勻，有小顆粒狀。
表面刷上蛋液，表面用粉均勻撒在上面
烤箱預熱，上下火180度 16分鍾，上色後可蓋錫紙防表面烤焦。
製作技巧：
100克高筋粉+100克水+0.5酵母室溫1小時發酵後移入冷藏室冷藏16小時以上備用。用此法做出的麵包放三天還是一樣柔軟，不過，天氣熱，表面的裝飾容易變質。