㈠ 青椒炒花菜的做法有哪些
前言
川菜
材料
主料：花菜250g；
輔料：油適量、鹽適量、豆瓣醬適量、大蒜適量、花椒適量、干辣椒適量、青椒適量
青椒炒花菜
1
花菜切成小塊，在熱水中抄一下，備用
2
准備姜，大蒜，青椒
3
鍋內下油，放入豆瓣醬和蒜，姜炒香
4
放入花菜，一起翻炒
5
炒一會，加入青椒絲。繼續翻炒。
6
炒好，出鍋
小貼士
花菜要在水中焯一下
㈡ 菜花和尖椒能一起炒嗎
萊花和尖椒能一起炒，萊花切朵掉水，尖椒片用熱鍋涼由放蔥姜蒜放切好的尖椒廠爆香後，倒入萊花放鹽炒熟即可。
㈢ 炒花菜青椒怎麼做好吃
食材
花菜400克
青辣椒200克
油適量
鹽適量
生抽適量
米酒適量
蚝汁適量
姜適量
蒜頭適量
蔥適量
魷魚適量
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：
步驟
1
姜切細絲，蒜頭切碎，蔥切細。
2
青辣椒剁細。
3
花菜洗凈切成小朵。
4
魷魚處理干凈切成段。
5
熱油炒香姜蒜粒，蔥頭，倒入花菜大火翻炒。
6
淋入生抽，撒上鹽，加入少量的水炒勻。
7
然後加蓋燜煮1分鍾。
8
開蓋加入辣椒
9
加入魷魚，淋入米酒，滴入幾滴蚝汁，炒至魷魚入味斷生，最後撒上蔥花即可。
10
裝盤上菜了！
㈣ 青椒炒花菜的做法
青椒炒花菜的做法：
1.准備食材；
2.花菜用手掰成小朵，放清水中浸泡，清洗干凈，撈出控水；
3.青椒洗干凈，切成塊狀；
4.蒜去皮切片；
5.炒鍋中倒入植物油，燒熱；
6.下蒜片炒香；
7.下入花菜，翻炒片刻；
8.下入青椒，再一起翻炒一會；
9.加入適量清水，蓋上鍋蓋，大火燒開，小火悶一會兒，至菜熟；
10.最後加入鹽調味，大火收汁即可。
青椒炒花菜是一道私家菜，主料是菜花，配料是青椒、胡蘿卜、蝦米，調料為色拉油、姜、醋等，該道菜主要是通過將食材倒入鍋中炒制而成。
㈤ 怎麼樣炒花菜
1、炒花菜放五花肉好吃
平時大家炒花菜時可以適量放一些五花肉，因為五花肉中有一些天然的油脂，而花菜又比較吸油，這樣會讓炒出的花菜更有味道，在炒制時可以先在炒鍋中放食用油加熱以後再把五花肉放入炒出油脂，接著放入花菜加入自己喜歡的調味料炒勻就可以。
2、炒花菜放西紅柿好吃
平時炒花菜時可以放入一個西紅柿，也可以放入適量的西紅柿醬，這樣會讓炒出的花菜有種淡淡的酸爽氣味，吃起來也會更加誘人，在製作時可以提前把西紅柿去掉外皮切成小丁，炒制時，要先把西紅柿炒軟，才能把花菜放入炒制。
3、炒花菜放尖椒好吃
炒花菜時可以放入兩三個尖椒，會讓炒出的花菜更好吃，在製作時可以選擇紅色的尖椒，把它們切成塊狀，炒鍋放油以後先把尖椒炒一會，再把洗好的花菜放入，接著加入生抽和食用鹽等調味料，來回翻炒，等花菜熟透以後就能取出食用，香辣可口十分誘人。
㈥ 菜花青椒肉怎麼炒好吃
肉炒青椒菜花的做法
鍋內放入適量油，豬肉卷薑片十三香爆香加入胡蘿卜，適量生抽，
㈦ 青椒炒花菜怎麼做
主料： 菜花 250克
輔料： 青椒 15克 胡蘿卜 15克 蝦米 15克
調料： 色拉油 30克 姜 5克 醋 5克 胡麻油 5克 香油 5克 鹽 3克 味精 2克 白砂糖 5克 澱粉(豌豆) 5克 各適量
青椒炒花菜的做法：
1.菜花分成小塊，洗凈，放入沸水鍋內稍燙片刻撈出，控凈水分；青椒、胡蘿卜分別洗凈均切片；姜洗凈去皮切末。
2.炒鍋加色拉油燒至三成熱，放薑末、水發蝦米、花菜煸炒，待菜花六成熟時，加醋、白糖、精鹽、味精，翻炒數下，再加入青椒片、胡蘿卜片略炒至斷生，用生粉勾薄芡，淋入花椒油、麻油炒勻，盛盤即可。
更多青椒炒花菜信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/qingjiaochaohuacai
㈧ 菜花青椒怎麼炒好吃
花菜是我們平時生活中經常能吃到的一種蔬菜，通常我們食用花菜都是用來炒著吃，而且它可以搭配五花肉或者火腿，這些一起炒都是非常美味的，其中花菜炒青椒能夠很好的促進我們的食慾，而且花菜和青椒中都有含有大量的維生素，經常食用對我們的身體健康有很多好處，下面一起了解一下花菜燒青椒的做法。
花菜炒青椒的做法
主料：菜花250克
輔料：青椒15克胡蘿卜15克蝦米15克
調料：色拉油30克姜5克醋5克胡麻油5克香油5克鹽3克味精2克白砂糖5克澱粉(豌豆)5克各適量
製作方法
1.菜花分成小塊，洗凈，放入沸水鍋內稍燙片刻撈出，控凈水分；青椒、胡蘿卜分別洗凈均切片；姜洗凈去皮切末。
2.炒鍋加色拉油燒至三成熱，放薑末、水發蝦米、花菜煸炒，待菜花六成熟時，加醋、白糖、精鹽、味精，翻炒數下，再加入青椒片、胡蘿卜片略炒至斷生，用生粉勾薄芡，淋入花椒油、麻油炒勻，盛盤即可。[1]
營養價值
菜花：菜花中豐富的維C、胡蘿卜素、硒、維K、等多種具有生物活性的物質。對人體可增強肝臟解毒能力、提高機體的免疫和抗病能力、防止感冒和壞血病的發生、還可防治胃癌、乳腺癌，抑制癌腫生長，減少癌症的發病幾率。同時大量的類黃酮、吲哚衍生物和二硫酚硫酮，還可減少心臟病與中風的危險，降低人體內雌激素水平，阻止皮膚色素斑的形成，對肌膚有很好的美白效果。菜花性涼、味甘，可補腎填精，健腦壯骨，補脾和胃。特別適合生長發育期兒童和在污染環境中生活的人食用。
青椒：青椒果實中含有極其豐富的營養，維C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進食慾、幫助消化，含有的抗氧化維生素和微量元素，能增強人的體力，緩解因工作生活壓力造成的疲勞。其中還有豐富的維生素K，可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘。
花菜燒青椒的做法非常的簡單快捷，很多上班族在工作之餘可以准備一些新鮮的蔬菜在家庭中進行製作，而且也能讓家人更好的品嘗美食獲取健康，其實自己動手製作食物也能夠更好地保證衛生和干凈，而且一家人坐在一起其樂融融也是一件非常幸福的事情。
㈨ 菜花和尖椒能一起炒嗎
菜花炒尖椒的做法
步驟step
1
菜花水分收差不多了放入尖椒。
步驟step
6