㈠ 芝麻拌菠菜怎樣做好吃呢
芝麻拌菠菜的做法
拌菠菜是我們最常吃的冷盤之一，在菠菜中加入白芝麻，可以增加整道菜的香氣，還可以使營養更加豐富，顏色更加好看。
因為這道菜的製作方法非常樸素，所以要想做的好吃，對食材的要求就會相對較高。我們在選擇菠菜的時候要求：色澤濃綠，根為紅色，不著水，莖葉不老，無抽苔開花，不帶黃爛葉者為佳，還有就是盡量選擇小棵的菠菜，這種菠菜葉比較嫩；而芝麻我們要挑選雜質少，顆粒飽滿、香氣濃郁的，用手掐去上邊的尖，能夠看到一點白色的胚芽，這樣的芝麻才是上等的。
主料：菠菜100克
輔料：白芝麻10克，雞湯適量
調料：鹽適量，醬油5克，雞精適量
步驟：
1、將菠菜洗干凈，在淡鹽水中氽水，然後撈出瀝干，待用；
2、將氽水之後的菠菜切成大約4厘米左右長的小段，但是注意要保留根部；
3、在菠菜內拌入雞湯、醬油和雞精，攪拌均勻；
4、然後再撒上白芝麻，攪拌均勻後裝盤即可。
這道菜需要加入大約10毫升雞湯，如果沒有雞湯，清水也可以。
㈡ 芝麻醬菠菜應該怎樣做
橙黃明亮的南瓜片，翠綠嫩爽的菠菜，配以香濃醇滑的芝麻醬，視覺上味覺上都會有放鬆和愉悅的體驗。試試吧😊
食材
芝麻醬 200克
油 200克
菠菜 2克
料酒 2克
水 2克
姜 3克
鹽 2克
生抽 1克
菠菜洗凈，可對半切開，如果菠菜每棵不是太大，可以不切開。
菠菜好吃又營養，可是因為含大量的草酸
方法/步驟
注意事項
㈢ 芝麻菠菜家常做法
菠菜1把、蒜適量、熟白芝麻適量，鍋中倒入適量的水和油燒開，然後把清洗干凈的菠菜放入鍋中焯30秒。菠菜焯好後迅速撈出，放入涼水中，把菠菜擰干水分，然後切成段。蒜切末備用。把菠菜、蒜末、熟白芝麻放入盆中，再放入1勺鹽、1勺白糖、1勺白醋、少許雞精、幾滴香油調味，然後拌勻。
㈣ 芝麻菠菜的做法
准備時間：5分鍾、烹飪時間：15分鍾
用料：
菠菜300g、姜1塊（15g）、白芝麻50g、鹽2茶匙（10g）、生抽2湯匙（30ml）、蘑菇精 2茶匙（10g）
做法：
1、將菠菜整株洗凈後，燒開一鍋水，加入2小匙鹽，將菠菜放入氽燙，等顏色變綠後立即撈起，沖冷水至涼。將菠菜的水份瀝干，切成約10cm的長段後，排入盤中備用。
2、干炒鍋用火燒熱，放入白芝麻，轉小火焙香，芝麻變黃時盛出，充分晾涼。
3、將生抽、蘑菇精與冷開水拌勻，淋在菠菜上，再撒上白芝麻即可上桌食用。如果你有研缽，可將芝麻搗碎拌菜，色、香、味更佳。
護發小貼士：
不利於頭發生長的因素：糕點，快餐食品，碳酸飲料、冰淇淋等大都是年輕女性所喜愛的食品，如果飲食過量，都能影響頭發的正常生長，容易出現卷典或白發；吸煙過多也會影響頭發的生長；心緒不寧或住在潮冷的房間里，由於胃腸受涼，新陳代謝不調，血液循球受阻，均會影響毛發的正常生長。所以在寒冷的房間里長期工作的人們，應經常穿厚一些的衣服，以抵禦長期的寒冷條件下工作對人體的不良影響，在飲食方面也要注意，不要喝過涼的飲料或吃過涼的食物。
特色：
顏色翠綠，咸酸爽口，並有濃郁的芝麻香味。含有豐富抗氧化成分的黑芝麻，不僅預防老化，使頭發烏黑，也有益於血管彈性。菠菜富含葉酸，能降低心血管疾病的發病率，此外，菠菜中的鐵類及微量元素，可以達到補血作用。菠菜和芝麻對頭發都有好處，一定要多吃哦。 主料 菠菜(200g)
調料 芝麻仁(50g) 枸杞子(10粒) 鹽(適量) 糖(適量) 香油(適量) 廚具 煮鍋、炒鍋 步驟 1菠菜洗凈，入加了少許鹽的沸水這種氽燙至熟； 2撈出過涼後，再用涼開水沖洗一遍； 3略擠去水分，放進大碗； 4芝麻仁用小火慢慢煸炒； 5炒至顏色金黃，冷卻備用； 6枸杞子用溫水略泡，沖洗干凈； 7菠菜抖散，加入鹽； 8加入糖； 9加入香油，拌勻； 10拌勻； 11加入芝麻； 12加入枸杞，拌勻即可。
小竅門：
1、菠菜含有草酸，影響鈣質的吸收，焯水後可以去除絕大部分的草酸，所以吃菠菜一定要先焯水；
2、芝麻有一層皮，不容易***，影響芝麻營養的吸收，所以最好用去了皮的芝麻仁。如果沒有芝麻仁，用芝麻也可以，炒熟後搗碎就行，而且搗碎的芝麻更香。
㈤ 芝麻菠菜怎麼做好吃
芝麻,菠菜,還是一鍋炒。
㈥ 黑芝麻拌菠菜的做法
芝麻拌菠菜的做法
1.菠菜洗干凈切段焯水，用冷水浸泡！
2.把菠菜水份纂出來，把拌菜均勻的分散來！
3.粉絲用熱水焯一會然後浸泡一會到軟了為止！
4.把泡好了的粉絲放入菠菜裡面，加入味達美，米醋，白糖，鹽，香油攪拌均勻！最後倒入香油！
5.裝盤完成把黑芝麻均勻的撒在上面！美美噠！
㈦ 誰知道涼拌芝麻菠菜怎麼做好吃
主料
菠菜適量
熟芝麻適量
輔料
鹽適量
亞麻籽油適量
涼拌
芝麻菠菜的做法步驟
1.菠菜清洗干凈。2.水開加適量鹽和幾滴食用油下入菠菜燙十秒中撈出過涼水。3.菠菜過涼備用。4.放鹽，芝麻，亞麻籽油。5.拌勻即可。
㈧ 芝麻菠菜怎麼做
網路上很多種口味的做法