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板栗如何去做好吃

發布時間: 2022-06-06 19:43:05

❶ 板栗能夠做出哪些比較好吃的菜

板栗都是我們非常熟悉的一種美食,到了吃板栗的季節,相信很多人都喜歡吃板栗,我最喜歡的就是糖醋板栗,香香甜甜,軟糯可口,讓人很難忘記板栗的香味,板栗不僅可以當作零食,還可以做成很多的家常菜,配上一碗大米飯,能夠讓我們開心一整天。那麼板栗能夠做出哪些比較好吃的菜?板栗可以做成很多美味的家常菜,板栗炒五花肉,板栗燒雞塊,板栗燒白菜,板栗炒飯,還有香菇板栗山葯等等,都是一些非常下飯的美味菜。那麼接下來我們就來看看如何製作美味的板栗菜吧!以上只是小編喜歡的板栗做法,你覺得怎樣做板栗比較好吃?

❷ 板栗如何做好吃

板栗香甜可口,維生素C含量甚至比西紅柿還高,健脾補腎、延年益壽的上等果品。無論是街邊小販的糖炒板栗,還是自己用板栗入菜,平平淡淡,溫暖治癒。


【食材】:大米(糯米、小米隨意)栗子、水;

【做法】:

1. 准備好材料:大米等用水浸泡,栗子煮熟去皮

2. 大米添足水,滴幾滴油,大火煮開,小火慢燉

3. 栗子擦成茸,將栗子茸放入煮好的白粥里,繼續煮5-10分鍾即可

❸ 板栗怎樣做才好吃

小的時候我就特別喜歡吃炒板栗,板栗是一種比較常見的食材,板栗有著多種維生素和礦物質以及豐富的蛋白質,有著益氣補脾,強筋健骨的功效

板栗的做法也是有很多種的,比如板栗紅燒肉、糖烤板栗、香菇燒板栗,做法都很簡單,不算困難,大家動手製作一兩次就可以熟練掌握

下面我分享一下它們的做法,希望對您有所幫助!

【板栗紅燒肉】

五花肉清洗干凈後切成肉塊,生薑切片,蔥切段,用刀在板栗的頂部劃傷一個十字形的花刀備用

鍋中放入一些食鹽,倒入清水,將水燒開後放入板栗,大火煮五六分鍾後盛出,然後將板栗殼剝掉

起鍋燒油,將油燒熱後放入生薑片熗鍋,炒出香味後,放入五花肉,將五花肉煸炒至表面微焦出油後,放入干辣椒段和香葉以及八角,翻炒片刻,將香料炒出香味,然後全部盛出

鍋中再倒入少許油,放入幾顆冰糖,用小火將冰糖炒至融化,炒出糖色後再將炒好的五花肉和香料放入鍋中,將其炒勻後倒入醬油和老抽以及料酒,翻炒至上色後倒入清水,大火燒開後蓋上鍋蓋,轉成小火燉煮五十分鍾左右


好吃的香菇燒板栗就做好了,大家可以嘗試製作一下

大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法,歡迎大家在評論區留言討論

❹ 板栗怎麼炒怎麼做好吃

板栗背上劃出縫,以利於炒時裂開,放到鍋里,倒入開水沒過栗子,放半勺鹽,喜歡甜的能夠加些糖,煮開後中火煮半小時,煮好後瀝干,鍋熱倒一點油,放入栗子翻炒,5、6分鍾後開端啪啪地裂開,再翻炒10分鍾即可。

一、糖炒板栗烤箱版

食材用料

板栗 500g 白糖 20g 清水 10g 玉米油/色拉油 少許

烤箱版糖炒板栗的做法

1、板栗洗潔凈。

2、烤箱預熱200度。

3、把板栗放案板上,用菜刀從中間悄悄剁一下,劃道口子。用力切到板栗肉也沒事。

4、放大碗里加點油拌勻,使每個板栗上都沾上油。油最好選無味的橄欖油,玉米油或色拉油。

5、倒入鋪了錫紙的烤盤上。能夠整理下使啟齒朝上。

6、送入預熱好的烤箱中層,上下火200度,烤25分鍾。

7、白糖20g+清水10g倒入小鍋中,小火攪拌加熱至白糖消融冒泡即可,熬成糖水。

8、烤好的板栗取出在每個啟齒處刷上糖水,再送回烤箱繼續烤5分鍾即可。

9、晾到不燙手就能夠吃了,吃的時分把殼掰開就取出肉了,十分便當。

❺ 板栗如何做好吃又簡單

不知不覺又到深秋,也又到了板栗豐收的季節,昨天回老家,老媽給裝了一大袋子剛收獲的板栗拿了回來,有娘的感覺真好,年齡再大也還感覺自己是娘手心裡的寶,我們一定要善待自己的父母,只有他們才是這個世界上最疼愛我們的人。

板栗的營養價值很高,所以一到收獲的季節,很多人都會買來做著吃,不管是糖炒還是燉雞、燉排骨都十分地營養好吃,今天就分享一個簡單又好吃的懶人板栗做法:

炒板栗別加油和糖了,教你懶人做法,又香又甜又好去皮,太簡單了!

【准備食材】:板栗 蜂蜜

1.板栗買回來以後,如果不著急吃,最後先晾曬2~3天左右,板栗經過晾曬以後,會更容易剝皮,而且味道更加香甜。

然後將板栗沖洗干凈,挑出有蟲眼的板栗不要,再將板栗平面朝下,半圓形朝上,根據自己的能力,用刀豎著切一刀切成「一」字型,如果刀功夠好,就切成「十」字型,十字型更容易入味,也更好剝皮,但真的不太好切,我都是放在案板上,不用手扶,直接豎著l輕輕剁一刀,這樣不容易傷到手,也可以用小一點的刀輕輕切,注意力度,太用力,板栗會直接斷成兩半。

2.取一個大碗,加入2勺蜂蜜,再加入60度的溫水適量攪拌化開,然後倒入切好的板栗浸泡半個小時,經過蜂蜜水浸泡的板栗會更加香甜美味。

3.半個小時後,電餅鐺打開,不用預熱,不用加油,倒入浸泡好的板栗,再將浸泡板栗的蜂蜜水也倒入一部分,不用全部倒入,蜂蜜水的高度大約達到板栗高的五分之一即可,然後蓋上蓋子燜4分鍾。

4.四分鍾後,我們打開蓋子翻炒一下,讓板栗受熱均勻,然後再蓋上蓋子燜4分鍾。時間到了以後,蜂蜜水也就被燒幹了,板栗殼也會順著切開的刀口裂開,非常入味,非常好剝皮。

原來這才是板栗好吃做法,不加油不加糖,又香又甜,還能輕松去皮!板栗的這種做法相當簡單,火候易掌握,不怕炒糊鍋,廚房小白也能輕松操作,而且,關鍵是味道特別香特別甜,大人孩子都特別喜歡,

❻ 怎樣做板栗好吃

板栗的營養豐富,含蛋白質,脂肪,氨基酸,維生素C,鈣,磷,鉀等元素豐富,還含有胡蘿卜素和抗壞血酸成分,具有極高的營養價值,它可鮮食,煮食,糖炒,也可以生吃,並且不同的吃法還有不同的食療功效,那麼下面就來看看板栗怎麼做好吃。

❼ 鮮栗子怎麼做好吃又簡單

又到了吃栗子的季節,新鮮的栗子最簡單的做法就是放入鍋中煮十分鍾左右就可以撈出食用,原汁原味帶著淡淡的甜味,對於喜歡吃清淡口味的朋友是不錯的選擇。

成品色澤金黃誘人

經驗分享:1、栗子必須在下鍋前深切一刀,否則容易在鍋內受熱而「爆炸」 2、栗子事先泡一泡,熟後的栗子較容易「脫衣」 3、栗子下鍋前要瀝干水份,盡量一次不要炒太多,以免翻炒不過來 4、炒好的栗子要趁熱吃,這時特別容易剝殼和脫皮,涼後的栗子會變潮,這時再吃就很難脫皮了。

❽ 栗子怎麼做好吃

最好吃最經典的做法就是糖炒粟子。要是紅燒的話,肯定就是板栗燒雞最好吃的,我們這邊中秋節都吃這個

❾ 板栗怎麼做好吃,板栗的吃法

糖炒板栗

板栗1斤,白糖15克,食用油5克。

做法

第一步:把板栗倒入清水裡清洗兩遍,洗干凈瀝干水放碗里。

第二步:把板栗放在案板上擺好,表面平的一面朝底下,這樣切的時候就不容易滾動,然後切一字刀,切口最好能切到整個板栗的一半。

第三步:全部切好倒入鍋里,倒入15克白糖,5克食用油。

第四步:倒入適量的清水剛好沒過栗子,用勺子把它攪拌均勻,然後大火煮開,蓋上蓋子轉中火煮15分鍾左右。

第五步:時間到打開蓋子,把它煮至湯汁收干即可。

第六步:然後開中火不停的翻炒,把板栗炒出焦糖的香,表面油光發亮即可,大概需要2~3分鍾,炒好即可出鍋。香甜軟糯的板栗就這樣做好了。

吃的時候,我們把一個糖炒栗子拿到手以後,要摸一摸,捏一捏,找到栗子軟的地方,就是栗子皮和栗子肉之間有空隙的地方,用手按下去會發現栗子肚和肉是分離的。

接下來,用大拇指尖兒在栗子肚的位置按下去,就會裂開一條縫,然後用手捏住栗子的兩頭輕輕往下一按,這個口就輕松破開了,看上去栗子皮和栗子肉已經分離了。

最後一步,沿著裂開的縫剝開栗子皮,一個完整的糖炒栗子就輕松的剝出來了。