⑴ 金針菇怎麼炒好吃
可以炒。方法如下：
金針菇洗凈切為1~2厘米的小段，青紅椒切絲，大蒜切片。
拓展資料
1.金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱「增智菇」。
2.金針菇中還含有一種叫朴菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗禦能力，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體正氣，防病健身。
3.金針菇性寒，味甘、咸，具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。金針菇中鋅含量較高，對預防男性前列腺疾病較有幫助。而且金針菇還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人也有益。
網路——金針菇
⑵ 金針菇好吃的做法
一香酥金針菇，將金針菇洗凈，橫向切開，保持金針菇扇面形狀；
2、取2顆雞蛋，打成均勻蛋液，加入鹽、生抽，混勻；
3、將切好的金針菇浸蛋液里，然後在玉米澱粉里蘸兩下，沾上玉米澱粉；
4、七成油溫下鍋，炸成金黃色後撈出；
5、根據個人口味撒上辣椒粉、孜然粉或者椒鹽
二，培根金針菇卷。我們經常會在吃燒烤的時候，見到培根和金針菇這兩個好搭檔。其實，我們自己在家也可以做美味的金針菇卷哦。
1、將金針菇去掉最下端；
2、用培根把金針菇捲起來，並用牙簽固定；
3、做好醬汁：一勺生抽、一勺耗油、少量鹽、部分澱粉和水；
4、熱油煎一下培根金針菇，然後加入醬汁，撒上愛吃的孜然或者烤肉乾粉，也可以撒點白芝麻。煮差不多三分鍾，就可以出鍋了。
⑶ 金針菇蛋炒麵的做法，金針菇蛋炒麵怎麼做好吃
主料乾麵條50克紅辣椒3個金針菇50克雞蛋1個輔料油40克鹽0.5g生抽10克蚝油3克
步驟
金針菇蛋炒麵的做法步驟11.鍋里燒開水，放面條煮三分鍾
金針菇蛋炒麵的做法步驟22.再放洗凈的金針菇煮一分鍾
金針菇蛋炒麵的做法步驟33.撈起過冷水
金針菇蛋炒麵的做法步驟44.瀝干水份
金針菇蛋炒麵的做法步驟55.紅辣椒洗凈切斜刀
金針菇蛋炒麵的做法步驟66.熱鍋倒油燒開，放辣椒爆炒幾下
金針菇蛋炒麵的做法步驟77.打入一個雞蛋炒散
金針菇蛋炒麵的做法步驟88.放面條和金針菇翻炒均勻
金針菇蛋炒麵的做法步驟99.放鹽翻炒均勻
金針菇蛋炒麵的做法步驟1010.放蚝油翻炒均勻
金針菇蛋炒麵的做法步驟1111.放生抽翻炒均勻，起鍋裝盤即可
金針菇蛋炒麵的做法步驟1212.慢慢享用吧！
⑷ 金針菇炒麵的做法，金針菇炒麵怎麼做好吃，金針
⑸ 金針菇煮麵條怎麼煮才好吃
把緊身褲扎一下，報上過天上湯，放上放上面條，再放上雞精股鹹鹹鹽味素，出鍋的時候放點小蔥調味，這樣就比較好吃
⑹ 金針菇炒麵的做法步驟圖，金針菇炒麵怎麼做