① 豬蹄燉玉米的做法
首先呢,就是把住新買來的豬蹄洗干凈之後在鍋內焯一下之後。嗯,然後呢,在鍋中加入油,然後抱抱一個果,然後再蔥姜蒜,然後填上堂。哇,豬爪放進去。俺放上你的老抽,醬油,料酒。蔥姜蒜大料當作料,然後燉至半個小時,之後再把玉米切成段放進去。煮就變成豬蹄兒燉玉米了,非常的好吃。
② 豬蹄和玉米怎麼燉好吃
製作方法
1、豬蹄剁成小塊焯水,涼水過涼。玉米剁成小塊待用。
2、花椒大料蔥姜爆鍋加入水放入豬蹄再放入輔料,白糖炒糖色倒在豬蹄里燉大約一個小時。裝盤撒上小蔥即可。
③ 玉米燉豬蹄兒怎麼做好吃
玉米燉豬蹄的做法
1.豬蹄去毛洗凈,剁成小塊
2.玉米切成一寸長左右的段
3.生薑去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆豉置於盤中備用
4.炒鍋入油,大火燒至八成熱時,下入薑片、干紅椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香
5.然後下入豬蹄,爆炒至斷生
6.加鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖,加入大半鍋水,抄勻
7.煮至沸騰後下入玉米,蓋上鍋蓋,煮至再次沸騰後轉小火,燜30分鍾左右
8.至水份差不多收干時加入雞精調味,抄勻後關火起鍋,裝盤撒上蔥花即可
④ 豬腳燉玉米怎麼做好吃竅門
砂鍋玉米燉豬腳的做法
步驟1 豬腳初步清洗干凈,放入鍋里,放入涼水沒過豬腳,倒入一半料酒。蓋上鍋蓋,煮開,進行焯水。
⑤ 豬蹄燉玉米怎麼做好吃
用料
干尖椒 5克
豬蹄 兩根
玉米 三根
姜 6-7片
桂皮 5克
八角 5克
干豆鼓 10克
油 60克
鹽 2勺
雞精 半小勺
料酒 10克
老抽 一小勺
糖 一小勺
豆瓣醬 10克
小蔥 適量
玉米燉豬蹄的做法
豬蹄去毛洗凈,剁成小塊
小貼士
冬天菜很容易涼,可以用這種石鍋或者煲仔做容器,加熱煮沸後再上桌,可以放很長時間不會冷。
⑥ 玉米燒豬蹄的家常做法大全怎麼做好
用料
主料
豬蹄2隻
玉米(鮮)3根
調料
色拉油
60克
食鹽
2勺
雞精
半小勺
姜
6片
八角
5克
桂皮
5克
干辣椒
5克
料酒
10克
老抽
1小勺
豆瓣醬
10克
白糖
1小勺
小蔥
適量
豆豉
10克
玉米燉豬蹄的做法
1.豬蹄去毛洗凈,剁成小塊
2.玉米切成一寸長左右的段
3.生薑去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆豉置於盤中備用
4.炒鍋入油,大火燒至八成熱時,下入薑片、干紅椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香
5.然後下入豬蹄,爆炒至斷生
6.加鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖,加入大半鍋水,抄勻
7.煮至沸騰後下入玉米,蓋上鍋蓋,煮至再次沸騰後轉小火,燜30分鍾左右
8.至水份差不多收干時加入雞精調味,抄勻後關火起鍋,裝盤撒上蔥花即可