『壹』 面窩勺子怎麼做
………………沒聽說過…………
『貳』 炒煮麵的勺子怎麼炒
素菜炒麵條
材料
成品面條500克，甘藍葉3片，菠菜2棵，雞蛋2個，蔥1棵，蒜3瓣，老抽、醋、花椒粉、姜粉、鹽、植物油
做法
1、甘藍切絲，菠菜、蔥切段，蒜搗碎。
2、鍋內燒水煮沸後下面條。
3、面條煮到八成熟，撈出，放入盛有涼水的盆里。
4、另取一鍋燒熱植物油，倒入打散的蛋液。
5、炒好的雞蛋盛出，用余油炒甘藍菠菜蔥。
6、菜斷生後，放入雞蛋塊，加入花椒粉、姜粉、鹽。
7、撈出面條，瀝干水分，放入菜內。
8、菜和面條翻炒，順鍋底放入蒜末，加適量老抽，翻炒均勻。
9、最後烹入醋，關火，翻攪均勻後出鍋。
10、我那天臨出鍋時切了一個火腿腸放裡面，味道也不錯哦。
『叄』 雜醬面勺子咋做的
不要全都是精瘦肉，還要一點肥的，然後一定用刀剁，，加入薑末一起剁。熱油炒、薑末、榨菜粒香，放入肉末，倒入醬油，一定要生抽。放點芝麻，最後加入味精和鹽。
『肆』 面條怎麼做好吃 煮麵條的12個小技巧
面條是北方的家常麵食，爽滑筋道，營養豐富，大人小孩都愛吃，今天給大家分享一個面條簡單又好吃的做法，酸辣開胃吃著過癮。
具體做法請看我們的操作：
1.准備小蔥兩根，切成蔥花，切好以後放入大碗中。
2.香菜兩根切成段，放入盆中。
3.蒜苔幾根切成小段，和蔥花放在一個碗中。
4.碗里加入少許食鹽，加入一點花椒粉，加一點雞粉，加一勺生抽，兩勺陳醋，加一點芝麻香油，一勺辣椒油。
5.炒鍋燒熱添入一勺食用油，油熱後打入一個雞蛋。
6.然後改成小火，再撒上一點食鹽入底味。
7.等雞蛋凝固後快速翻面，把雞蛋煎熟以後，盛出備用。
8.重新起鍋開始燒水，鍋里加入幾滴植物油，這樣可以避免面條粘連。
9.開大火把水燒開，水燒開後舀一點熱水，放入調料碗中，用勺子攪拌，化開調料。
10.然後下入面條，煮開以後用筷子抄動幾下，使面條受熱均勻。
11.然後加入一點涼水，這樣可以使面條更加柔軟筋道。
12.把面條煮熟以後下入幾片菜葉，30秒後即可關火。
13.然後把面條盛出，把面條放入大碗中，最後放上青菜葉。
14.放入煎好的雞蛋，撒上一點香菜，再放上一點榨菜絲。
15.好了，這道簡單又營養的酸辣面就做好了，喜歡吃麵食的可以收藏起來，有空就在家試試吧。
『伍』 面勺子又好多種尋做法
羊肉臊子面的做法：放大塊的羊肉，小土豆塊，木耳，蘑菇，辣椒等，把它爆炒出來，淋到煮好的面上，很香。或者有專門買羊肉臊子的（包裝好的），買回來再放木耳，蘑菇，辣椒等，爆炒出來，再淋到煮好的面上，好極了。
『陸』 做四川人吃的面條勺子怎麼做 比如牛肉 肥腸
方法一:
肉燥面的做法：
1. 紅蔥頭（洋蔥）洗凈剝皮切粒，倒入燒熱的油鍋炸至焦黃；
2. 肉絞碎一同炒香後，加醬油及調味料拌勻入味；
3. 加少許水燒開，用慢火燉煮一個鍾頭；
4. 面、豆芽、蝦煮熟撈起瀝干，淋下肉燥鹵汁即可。
方法二:
主料：
生豬肉末200克，洋蔥半個。
輔料：
A：紹酒、醬油、白糖各2大匙，芝麻油1大匙，水3大匙，胡椒粉、味精。
B：姜、蒜各少許。
製法：
1、將洋蔥、蒜、姜切末，放入器皿中，加蓋後，轉1分鍾，倒入肉末拌勻，再轉2分鍾。[美食傑]
2、把調料A倒入1中，攪拌均勻，轉4分鍾。
蔬菜：把小黃瓜、小胡蘿卜切成適當大小，淋上肉燥即可食用。
豆腐：切成適當大小，盛盤後，轉2分鍾後，取出淋上肉燥即可，另外，豆腐也可直接生食。
南瓜：切大塊，放入微波專用薄膜袋，轉2分鍾後，淋上肉燥即可。
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『柒』 紅燒牛肉麵勺子怎麼做
菜譜做法：
1.准備好牛肉。
2.首先用水沖洗。
3.將洗凈的牛肉放在水裡浸泡。
4.浸泡出血水。
5.換水再浸泡，我浸泡了5個小時。
6.將浸泡好的牛肉放在案板上。
7.切成塊。
8.大小均勻。
9.鍋中加入冷水放入牛肉。
10.煮開後看到牛肉里稀釋出很多浮沫，把牛肉在鍋里清洗干凈後拿出備用。
11.准備好調料。
12.熱鍋冷油。
13.加入辣椒絲，大蒜，生薑，香葉，陳皮，八角，小茴香，桂皮和洋蔥。
14.翻炒。
15.加入一小塊冰糖。
16.翻炒到融化。
17.加入一勺番茄醬。
18.加入一勺豆瓣醬。
19.加入香蔥繼續翻炒到香味濃郁。
20.加入焯好水的牛肉塊翻炒。
21.牛肉塊上色。
22.加入醬油。
23.再翻炒。
24.牛肉和其他放一起的調料放入高壓鍋，水量到鍋的三分之二滿左右，蓋上鍋蓋。
25.大火煮到保險蓋發出撲哧聲後改中火煮半個小時就做好了。
26.煮好的湯汁。
27.在另一鍋里放水煮開，把面條煮到你喜歡的軟硬程度，放到上面煮好的湯料里就成了，可以在湯料里再煮點青菜或者西紅柿更好。