⑴ 海帶冬瓜湯怎麼做
⑵ 冬瓜海帶湯的做法
簡介
冬瓜是一種葯食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。冬瓜不含脂肪,含鈉量低,有利尿排濕的功效,自古以來被認為是比較好的減肥方法。
材料
冬瓜300克,肉骨300克,海帶50克,油、鹽、蔥姜、料酒、雞精適量。
做法
1、冬瓜去皮切片,肉洗凈焯水,海帶泡發切片。
2、起鍋熱油爆香蔥姜,煸肉骨放3碗水和料酒。
3、小火燒約1小時,肉骨8成熟時放冬瓜和海帶。
4、再燒約10分鍾,放鹽和雞精調味即可。
⑶ 冬瓜海帶湯怎麼做
冬瓜海帶湯
冬瓜海帶湯所需材料
輔助佐料冬瓜、海帶、鹽、蔥段
冬瓜海帶湯的做法
1、將冬瓜洗凈,去皮去瓤,切塊;海帶泡軟洗凈,切絲,待用。
2、鍋置於火上,倒適量清水,放入冬瓜、海帶煮沸,出鍋前撒上蔥段,放少許鹽調味即可。
冬瓜海帶湯的功效與作用
今天介紹的這道湯很適合夏天食用,它就是冬瓜海帶湯。冬瓜所含的丙醇二酸能有效地抑製糖類轉化為脂肪,防止人體發胖;海帶含豐富碘質及多種微量元素,能消除體內脂肪及膽固醇。冬瓜具有清熱解毒、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。海帶具有降壓降脂、調節免疫、利尿消腫、補鈣、美容護發、排鉛解毒和抗氧化等功效。這樣的一道湯品可以清熱解毒,而且還可以有減肥消脂的作用,對於想減肥的你來說是不錯的首選食譜哦,還可以有延緩衰老,美容養顏功效。
冬瓜海帶湯的具體的做法和它的營養價值,大家都學會了吧,清熱去煩解毒補鈣美容祛斑,同時還可以補充維生素和蛋白質,可以說是保健養生為一體的營養食物。大家可以經常食用哦,美容祛斑還能延緩衰老。
⑷ 冬瓜海帶湯做法
冬瓜海帶湯所需材料
冬瓜150克、海帶50克、鹽適量、蔥段適量
冬瓜海帶湯的做法
1、將冬瓜的外皮與瓜瓤去除,隨後洗凈切塊備用。
2、將海帶放入清水中進行泡軟洗凈,切絲,待用。
3、這時鍋里放入適量的清水,將海帶、冬瓜放入,大火煮沸。
4、隨後等他們熟了之後,放入少許的食鹽進行調味,並撒上蔥花就可以食用了。
冬瓜海帶湯的功效與作用
冬瓜海帶湯這道湯,幾乎所有人都認識,因為在夏季,很多人都喜歡喝,它可以清熱解毒、減肥瘦身、延緩衰老等等的作用。冬瓜具有清熱解毒的作用,加快新陳代謝,從而將體內的毒素及時的排出。所以對於減肥有一定的幫助。而海帶可以降壓降脂,不用擔心高血壓之類的心血管疾病,還能護發,對於皮膚也要一定的保護作用,增強皮膚抗氧化的能力。這道養生的湯品對於容易上火的人群來說是不錯的選擇,清熱解毒去火氣,而且也可以有消暑緩解煩躁情緒,還有瘦身減肥的效果,可以經常吃。
冬瓜海帶湯的製作方法很簡單,而且營養物質比較多,比如說豐富的維生素和礦物質,經常吃冬瓜可以有抗衰的作用,對於預防上火的情況有一定的改善的作用,而且可具有清熱解毒去火的功效,經常吃有好處。
⑸ 冬瓜海帶的做法
冬瓜海帶湯美白減肥又好喝,來看看這4種海帶冬瓜湯,你會哪種?
冬瓜、海帶為主料的冬瓜海帶湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效於一身,最合貪靚一族飲用。既然冬瓜海帶湯有這么多好吃,你會做嗎?
1、冬瓜海帶湯的做法二
【材料】冬瓜100克,海帶100克,食鹽、香油、白醋、蒜苗適量。
【做法】①將冬瓜和泡發好的海帶切成片。②鍋內燒適量的水,將海帶放進去煮開,瞥去表面的浮沫。③水開後放冬瓜,滴幾滴白醋。④再次煮開後小火燜十分鍾,撒上蒜苗段,滴入芝麻油即可。
2、冬瓜海帶湯的做法四
【材料】排骨2塊,冬瓜300克,海帶50克,食鹽、調和油適量。
【做法】①將豬骨用水燒開出血污之後倒出來清洗干凈換水再燒開。②將干海帶泡軟之後清洗干凈。③將豬骨熬一小時。④放入冬瓜邊角料和海帶加適量鹽調味大火燒開即可。⑤由於冬瓜都是些邊角料所以很塊就熟透,燒開即可熄火,煮的時間長了冬瓜就太爛了。
3、冬瓜海帶湯的做法一
【材料】冬瓜,海帶,鹽,姜絲,雞精。
【做法】①將水倒入鍋中,放入海帶煮45~50分鍾。②將冬瓜去皮切成約1.5厘米的厚度放入湯中,再煮至冬瓜軟熟(可以在這個時候加入姜絲防寒)。③將少許鹽和雞精放入湯中調味,起鍋,即可做到色香味俱全。
4、冬瓜海帶湯的做法三
【材料】冬瓜200克,海帶150克,食鹽、薑片適量,
【做法】①冬瓜海帶洗凈切好備用。②鍋內加適量的水,放入薑片燒開。③放入海帶和冬瓜,大火燒,去浮沫。④小火煮至冬瓜透明,海帶熟,調味即可。
以上就是海帶冬瓜湯的4種做法了,各位可以收藏備用喲!
⑹ 冬瓜海帶湯怎麼煮
材料:冬瓜、海帶。
冬瓜海帶湯做法:
1、冬瓜洗凈切片,干海帶洗凈泡發用鹽抓下,去除海腥味。
⑺ 冬瓜海帶湯怎麼做
食材:海帶15g、冬瓜80g、鹽1g、胡椒粉1g、雞汁20g、蔥10g、姜5g、香油少許(可選)。
1、海帶放入容器中,加入適量溫水,蓋上蓋子,靜置40分鍾,至海帶充分泡發。
2、冬瓜去皮,切成大小合適的塊,備用。如果能夠接受冬瓜皮,不去掉更好,冬瓜皮的利水之效更甚於冬瓜肉,所以即使去皮,薄薄一層即可。
3、泡發的海帶取出控水,切成和冬瓜大小差不多的塊,放在一旁備用。
4、鍋中加入適量清水,大火煮沸後,放入冬瓜,煮2——3分鍾,至冬瓜斷生。
5、接著把海帶也放入鍋中,待水再次煮沸後,繼續煮2分鍾即可。具體時間根據海帶的成熟時間決定。
6、加入提前切好的蔥薑末,再放入雞汁增鮮,攪拌均勻,至海帶冬瓜湯再次煮沸。
7、最後放入鹽、胡椒粉調味,攪拌均勻,即可出鍋,撒上蔥花,再淋入少許香油,提香增色,即可享用。
⑻ 冬瓜海帶湯怎麼做好吃
材料:
豬排骨750克、冬瓜750克、海帶25克、木耳20g,油10ml、鹽2勺、鮮姜1個、料酒2勺、糖1勺、味精1勺
做法:
1.冬瓜去皮去瓤,切小方塊。
2.鮮海帶洗凈,切小方形。
3.木耳溫水泡發,去蒂,清洗干凈。
4.排骨泡血水後,洗凈。
5.將排骨放冷水中,加少許料酒去腥,煮開飛水。
6.將飛水的排骨撈出,過一遍清水。
7.鍋中注入水,放入排骨
8.加入蔥段薑片。
9.大火煮開後,撇去湯中浮沫。
10.加海帶,蓋鍋,大火煮開轉中小火,煨燒三十分鍾以上。
11.開鍋,將表面的浮沫再次撇掉,倒入冬瓜。
12.倒入木耳,蓋鍋,中火燒十五分鍾。
13.調入鹽。
14.調入味精,即可出鍋。