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雞蛋粉絲湯怎麼做好吃又簡單竅門

發布時間: 2022-06-05 02:43:29

❶ 青菜雞蛋粉絲湯怎麼做

食材用料
雞蛋3
青菜250克
粉絲25克
水750克
油一小勺
鹽適量
蔥半根
調味料適量
雞蛋青菜粉絲湯的做法
1.鍋燒熱放油,放蔥花入爆香,再放入水煮沸
2.燒水的空閑,把雞蛋打到碗里加入幾滴料酒,打散備用,青菜洗好備用
3.水燒開加入粉絲,蓋上蓋子悶煮一分鍾
4.再倒入打好的雞蛋液
5.等雞蛋浮出水面
6.再加入青菜,放鹽和調味料即可
小貼士
這道菜的口味是根據自己的口味來調節淡咸,青菜在鍋里燙燙就熟了,不要煮時間長了

❷ 湯怎麼做好吃,雞蛋粉絲瘦肉湯的家常做法

主料苕粉100g雞蛋兩個瘦肉150g 輔料油適量鹽適量生抽適量生粉適量胡椒適量味精適量蔥適量
步驟
雞蛋粉絲瘦肉湯的做法步驟11.苕粉提前用水泡軟
雞蛋粉絲瘦肉湯的做法步驟22.將雞蛋打散後在熱油內爆熟
雞蛋粉絲瘦肉湯的做法步驟33.加入適量清水燒開
雞蛋粉絲瘦肉湯的做法步驟44.將瘦肉切片後用生粉和生抽調味
雞蛋粉絲瘦肉湯的做法步驟55.待鍋內蛋水開之後,加入苕粉一起煮
雞蛋粉絲瘦肉湯的做法步驟66.加入適量鹽高調味
雞蛋粉絲瘦肉湯的做法步驟77.湯再次滾開之後加入瘦肉,入鍋之後推散至肉熟透
雞蛋粉絲瘦肉湯的做法步驟88.在湯碗人加入胡椒,味精和蔥,最後將煮好的湯一並倒入即可

❸ 雞蛋粉絲瘦肉湯怎麼做好吃

  • 主料

  • 苕粉

    100克

  • 雞蛋

    兩個

  • 瘦肉

    150克

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 生抽

    適量

  • 生粉

    適量

  • 胡椒

    適量

  • 味精

    適量

  • 適量

  • 步驟

  • 8.在湯碗人加入胡椒,味精和蔥,最後將煮好的湯一並倒入即可

❹ 粉絲湯怎麼做好吃

青蘿卜丸子粉絲湯的用料

青蘿卜半個 豬肉餡150g

粉絲1把 雞蛋1隻

薑末少許 白鬍椒粉少許

料酒1湯匙 生抽1勺

蚝油1小勺 黃豆醬1小勺

蔥花適量 鹽適量

香油適量 水澱粉1勺

青蘿卜丸子粉絲湯的做法

步驟8

放入粉絲煮好,出鍋前加鹽和香油

❺ 雞蛋粉絲湯的做法步驟圖,雞蛋粉絲湯怎麼做

主料粉絲250g雞蛋50g輔料鹽適量
步驟
雞蛋粉絲湯的做法步驟11.浸泡一段時間粉絲
雞蛋粉絲湯的做法步驟22.開始打入兩個雞蛋
雞蛋粉絲湯的做法步驟33.打碎均勻
雞蛋粉絲湯的做法步驟44.先開始燒粉絲,加入少量的鹽
雞蛋粉絲湯的做法步驟55.差不多等粉絲滾了一分鍾,就倒入雞蛋
雞蛋粉絲湯的做法步驟66.滾燒一分鍾的樣子
雞蛋粉絲湯的做法步驟77.撒上香蔥
雞蛋粉絲湯的做法步驟88.起鍋