㈠ 炸薯條怎樣炸
教大家在家自己炸薯條，隨時都可以吃到新鮮美味又干凈的薯條
食材換一換食材
土豆
3個
油
適量
方法/步驟分步閱讀
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土豆洗凈削皮備用
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切成長條備用
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鍋中加熱水煮沸
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放入土豆條煮沸3分鍾（煮熟即可，切忌煮太熟）
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撈起用冷水清洗掉土豆上的澱粉（防止粘連）瀝干水分備用
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放入冰箱冷凍三小時以上（記得是冷凍哦）
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鍋內放適量的油，燒至6-7成熱（拿筷子放入油中，可以看到油中有小氣泡）
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倒入冷凍好的薯條，記得薯條不能解凍，從冰箱里拿出來之後直接放入鍋中大火煎炸
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炸到微微金黃即可出鍋，出鍋速度要快，不然薯條泡在油里容易吸油
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出鍋後瀝油即可
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配上番茄醬即可開吃（注意燙哦
㈡ 自己如果想要做和肯德基裡面一樣的薯條和和超市買的半成品薯條怎麼做的啊！需要加什麼粉嗎
應該不用......
方法:
1.把馬鈴薯去皮，洗凈切長條，寬度最好在1cm以內。然後用鹽水浸泡10分鍾。
2.把馬鈴薯從鹽水裡面撈出，然後放入開水裡面煮3分鍾
3.把煮過的馬鈴薯撈出瀝干水分，平鋪冷卻
4.把冷卻的馬鈴薯包上保鮮模，放到冰箱裡面速凍。（這里就是薯條的半成品，平時可以多准備一些放冰箱速凍裡面）
5.速凍後的薯條。
6.鍋裡面油熱，小火慢慢炸至金黃
7.把炸到金黃色的薯條瀝干油，出鍋，薯條就作好了（趁熱，撒上椒鹽，就是椒鹽味薯條。如果喜歡番茄醬，擠上一些。）
這個我做過的還行。
㈢ 半成品薯條怎麼炸
熱油170度是直接下冷凍得薯條，炸至表面金黃色，有一定的硬度就行。
㈣ 半成品薯條怎麼用空氣炸鍋炸炸
摘要 空氣炸鍋炸薯條方法