⑴ 豆沙花捲的做法
⑵ 香甜豆沙卷怎麼做好
⑶ 如何做豆沙卷好吃,需要哪些材料呢
豆沙卷需要的材料:糯米粉100克,玉米澱粉20克,白糖20克。純牛奶或者是清水適量,黃油15克,黃豆面適量,紅豆餡適量。150克南瓜泥倒入300克麵粉內,攪拌成面絮狀,揉成光滑的面團和南瓜面團揉好後,包入一勺紅豆沙,包好之後揉圓,冷水上鍋,蓋上蓋子。
⑷ 紅豆沙糯米卷,超簡單版的做法
顏值超高其實做法十分簡單的豆沙糯米卷,一口一個根本停不下來!
忽然心血來潮,想動手嘗試一下豆沙糯米卷,以前都是看別人做,自己從沒嘗試過。既然想吃了,那就准備起來吧。
材料准備:糯米粉100克, 玉米澱粉25克 ,水150克 ,白糖20克, 色拉油20克, 紅豆沙140克 ,椰蓉 。
做法:1、糯米粉,玉米澱粉,白糖,水,色拉油放在一個大碗裡面,攪拌均勻至無顆粒狀態,是很稀的麵糊。
2、將麵糊倒入容器,中火蒸20分鍾即可。
3、在案板上鋪一層保鮮膜,將稍冷的糯米面團分成兩份,(小一點的面團更好整形)挑起一個面團放在保鮮膜上,面團上再鋪一層保鮮膜,用擀麵杖把面團擀成長方形。
4、將擀好的面團移開,在案板上灑一層椰蓉,把面團上的保鮮膜撕掉,把面團放在椰蓉上。
5、在面片抹上紅豆沙。
6、然後用手裹緊就行了。
完全不粘。
7、然後切成小段即可,這樣子先裹椰蓉的方法在卷的時候不粘,放在盤子里也不會粘的。另外一個面團同樣操作就行了