『壹』 腌好的蘿卜怎麼炒好吃
把腌好的蘿卜切成小丁，用水清洗一下，放入打散的雞蛋液中，用油煎炒，不斷翻炒蘿卜丁和雞蛋，炒至金黃色即可出鍋。
『貳』 腌蘿卜怎麼做好吃
『叄』 腌蘿卜怎麼做吃好吃
首先把蘿卜清洗干凈，然後放到鍋裡面焯一下水，再撈出來，放到壇子裡面，加入一點辣椒，食鹽，攪拌均勻，然後放到陰涼乾燥的地方，儲存一段時間即可。
『肆』 怎麼腌制白蘿卜又脆又好吃竅門
腌白蘿卜時，掌握這三個訣竅，蘿卜脆嫩又好吃，你還不知道嗎？親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了給大家分享美食的時刻了，你們准備好了嗎？
咱們在家腌白蘿卜時，很多朋友腌出的白蘿卜，口感不脆，味道也不好吃。其實解決的原因很簡單，關鍵就是你沒有在腌蘿卜時，掌握這三個訣竅，所以白蘿卜才會變得難吃。今天呢，我就把這三個訣竅分享給大家，大家只要掌握這三個訣竅，保證大家腌出的白蘿卜脆嫩又好吃，好了，廢話不多說，接下來直接給大家上干貨了。
訣竅1、精鹽和白糖1:1腌制白蘿卜。
有很多朋友，在家腌出的白蘿卜，底味過咸，味道也不醇厚。其實就是大家沒有掌握好這個訣竅。正確的做法是，切好的白蘿卜，一定要提前將，精鹽和白糖以1:1的比例與白蘿卜拌勻，使其滲出水分。有很多朋友這一步只放鹽，這樣就會導致白蘿卜的底味過咸，而且味道變得不醇厚。這一個訣竅，咱們大家一定要牢記好。
訣竅2、醬油必須熬制。
咱們大家都知道，腌白蘿卜時必須得放醬油。但是腌白蘿卜的醬油，必須得熬制。正確的做法是，將准備好的生抽醬油倒入鍋內，然後加入3:1比例的白糖，然後開中小火，將白糖熬化，生抽醬油熬開鍋，然後關火自然晾涼，這樣熬出來的醬油口感更醇厚，腌出的白蘿卜香味更濃，更下飯，這一個細節咱們大家也要牢記。
訣竅3、腌制白蘿卜的容器必須無油無水。
最後一個腌白蘿卜時，的訣竅就是，腌白蘿卜的容器，必須是無油無水的。因為白蘿卜一次就腌很多，所以保存也是一件大事。腌好的白蘿卜，一定要倒在無油無水的容器中。如果油裡面有一點油和水，那麼白蘿卜就會加速變質，很可能一兩天就壞了，所以這個小細節咱們大家也一定要記好。
『伍』 家常腌蘿卜如何做到好吃又脆
准備材料：白蘿卜、胡蘿卜、泡椒、姜、蒜、鹽、白糖。
1、白蘿卜切條，胡蘿卜切條。如下圖所示。
『陸』 腌的蘿卜怎麼做好吃
腌蘿卜炒臘肉最好了。
先放少許油爆香大蒜頭，接著炒放臘肉，臘肉炒出油以後將臘肉撥到一邊放入腌蘿卜，用臘肉油炒腌蘿卜。
稍微翻炒一會就可以將臘肉和腌蘿卜炒到一起，這時可以加味精，再翻炒幾下就可以出鍋啦。
。
。
臘肉和腌蘿卜都有鹽味，就不用加鹽了。
『柒』 腌蘿卜怎樣做好吃
腌蘿卜
〖主料〗櫻桃蘿卜250g
〖輔料〗白砂糖、醋、花椒、鹽、泡椒各適量
〖做法〗櫻桃蘿卜用水清洗干凈.用刀削去皮上的一些小污垢.切掉頭尾.切成0.3--0.5CM的厚度，不宜過薄，薄的腌出來不脆
2.切好放置一個大的容器中，用鹽腌，短的話2小時，建議4小時以上，可以有效去除蘿卜本身的辣味
.用手抓拌均勻腌制
3.放置2--4小時後，用涼白開反復沖洗，去除辣味,倒掉水，靜置2——3鍾頭
4.進行第一種做法——糖醋做法，下適量的白砂糖、白醋.加入蘿卜中，半個小時左右可以開吃啦
5.第二種做法——酸辣味，入洗好的花椒.適量的泡椒、白醋，靜置半個鍾頭左右，可以享用酸辣味的啦
小貼士
1.用鹽腌，短的話2小時，建議4小時以上，可以有效去除蘿卜本身的辣味。
2.不宜切太薄，太薄腌出來口感不好，不脆。