A. 熬金桔的做法
金桔怎麼熬
做法：
1、先准備食鹽將金桔的表面搓洗干凈。
2、然後倒入清水，浸泡10-15分鍾左右。
3、將金桔撈出，用流動的清水沖洗干凈。
4、再將洗好的金桔放入鍋中，倒入適量冰糖與清水。
5、開大火煮沸後，轉小火慢熬；中途要不斷攪拌，以免粘鍋。
6、最後熬至金桔變軟，汁水呈糖漿狀態即可關火。
7、待其自然冷卻後，將金桔裝入玻璃容器中。
8、可以直接食用，也可以取1-2顆用熱水沖泡食果喝湯。
金桔
2 金桔熬冰糖要熬多久
1小時左右。
金桔熬冰糖熬多久並沒有明確的時間，一般是一個小時左右，自己可以根據金桔的狀態來判斷，如果喜歡吃軟爛一點的，可以多熬一會，如果喜歡吃稍微硬一點的，可以縮短熬煮的時間，建議熬至金桔變軟，汁水呈糖漿狀態即可。
金桔
3 金桔熬水有什麼功效
理氣化痰
金桔味甘，性溫，具有行氣解郁，化痰生津的功效，對於支氣管炎引起的咳嗽、咳痰等症有一定的緩解作用，另外，對於哮喘疾病也有一定的好處。
促進消化
金桔熬水中含有較為豐富的纖維素成分以及水分，可以促進腸胃蠕動，潤滑腸道，具有一定的開胃、生津、促消化的作用，對於消化不良、便秘等症有一定的好處。
保護血管
金桔熬水中含有豐富的維生素成分，可以強化血管的彈性，幫助維持血管的健康狀態，降低血液中膽固醇的含量，防止動脈硬化，可以從一定程度上保護人體的心血管。
B. 金桔怎麼煮
金桔不要直接吃了，加上白糖一煮，香甜美味，止咳化痰，全家喜歡
現在的氣溫逐漸下降了，人們的免疫力都跟著下降了，多多少少都會引起頭疼腦熱的現象，然而很多朋友身體稍微有點不舒服，就去買點感冒葯吃的，只有少部分的朋友，知道在家做的抗感冒、止咳化痰的食物吃，而且這些食物，都是用家常最常見的食材做的，不僅可以起到明顯的效果，而且還可以增強免疫力！今天我給大家帶來一道金桔醬和金桔糖的做法，一種是用熱水沖服著喝，另一種是當成零食直接吃的！
金桔
金桔不要直接吃了，加上白糖一煮，香甜美味，止咳化痰，全家喜歡！金桔是常見的一種水果，不僅可以剝皮直接吃，還可以做成金桔醬，或者是做成金桔糖，不管怎麼做，吃起來香甜可口，都可以起到止咳化痰的功效，而且金桔本身就含有多種維生素，可以美容護膚，還可以明目，增強免疫力等功效！我個人覺得把金桔和白糖搭配在一起，上鍋一煮，做成一道醬是不錯的，因為用熱水沖服，香甜又好喝，比紅棗水、糖水還好喝！
金桔
無論是做金桔糖還是做金桔醬，大家都會有一種疑問，就是裡面放白糖還是冰糖？其實最應該放冰糖，因為冰糖從口感和顏色上，都比白糖更勝一籌，所以大家應該先用冰糖！做金桔醬和金桔糖之前，都得把金桔上鍋煮，這一步是最關鍵的，只要把金桔煮的入味，外皮顏色鮮亮了，做出來的金桔醬，口感就會更棒，好了不多說了，下面我就把金桔的做法說一下，抓緊看看步驟學習一下吧！
金桔
准備5斤金桔，先用清水洗一遍，清洗第二遍的時候，加上點食鹽搓洗一下，這樣可以把表面的農作物洗干凈，將金桔對半切開，用叉子把裡面的籽取出來。下面在鍋里加上2500毫升清水，再加上500克冰糖和金桔，先開大火煮開，轉到中小火煮60分鍾，等到鍋里的糖汁變黏稠的時候，要多攪拌幾下，最後把金桔撈出來備用。
金桔
取出一半的金桔晾涼，裝在密封罐中儲存，這樣加上熱水，可以直接喝金桔水。在烤盤里鋪上一層油紙，將剩餘的金桔放在烤盤中，開口處朝下，都擺放在裡面，上下火100度，放在中層烤40分鍾，把烤好的金桔取出來，先晾涼，裹上一層糖粉，裝在密封罐中儲存，這樣金桔可以直接吃。
金桔
需要注意的地方：第一把金桔不能直接上鍋煮，應該先加上食鹽清洗一下，這樣可以把金桔表面的農作物洗干凈，而且還可以去除苦澀的味道。第二把金桔、冰糖和清水一塊下鍋，先開大火煮開，然後再開中小火煮，把表面煮的顏色發亮，這樣就可以出鍋了。
這就是金桔糖和金桔醬做法，你們都學會了嗎，我個人覺得金桔這樣做，香甜可口，非常的適合給孩子們吃，因為孩子們都喜歡吃甜品，這樣多吃點，可以止咳化痰，還可以當成一種小零食吃
C. 小金桔怎麼做好吃小金桔的家常做法有哪些
食材
主料
金桔
500g
輔料
鹽
適量
糖
適量
步驟
1.金桔泡水加入少量鹽
2.切小塊 去核
3.再加入半碟鹽
4.放入糖塊
5.加入煮融
6.在加入金桔 煮至金桔變軟
7.攪拌機 攪碎
8.加入蜂蜜即可
D. 金桔怎麼吃
可以把金桔整個放在嘴裡，慢慢的咀嚼，享受著咀嚼中的酸甜口味，起到開胃，促消化，增加食慾的作用。也可以加入蜂蜜，與他其他的水果在一起做成金桔糕。
金桔中含有大量的維生素C，金桔不光能夠生吃，還有很多其他的吃法：
1、生吃金桔。
2、金桔雞翅。
3、糖漬金桔：需要先用鹽水浸泡約10分鍾。
4、金桔醬：果皮放入開水中燙2-3分鍾，撈出備用，然後把果肉和果皮都放入果汁機中打成醬汁倒入鍋中，再加入鹽，砂糖，麥芽糖一起熬制。
5、水果紅茶：在鍋中放入紅茶包煮開，關火再放入切好後的水果。
為了收到明顯的化痰效果，可以用金桔做成金桔果醬，食譜原料：小金桔400克，糖200克，百香果一隻，檸檬汁半個，蜂蜜400克，水半杯。金桔葯性甘溫，能理氣解郁，化痰。
金桔，是日常生活中比較愛吃的水果，酸甜可口，還能夠開胃，生津止渴。
常吃金桔，具有清熱解毒，止咳化痰，潤肺的作用。金桔可以生吃，也可以切成片，泡水飲用，用金桔泡水，可以清理咽喉，治療咽炎。
E. 小金桔的做法，小金桔怎麼做好吃，小金桔的家常做法
食材
主料
金桔
500g
輔料
鹽
適量
糖
適量
步驟
1.金桔泡水加入少量鹽
2.切小塊
去核
3.再加入半碟鹽
4.放入糖塊
5.加入煮融
6.在加入金桔
煮至金桔變軟
7.攪拌機
攪碎
8.加入蜂蜜即可