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蝦仁炒花菜怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-06-02 17:06:05

① 番茄蝦仁炒花菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

西紅柿蝦仁炒菜花的做法

西紅柿去掉外皮切成小塊備用
蝦仁開背去除沙線,放入少許料酒和鹽腌制一會
菜花掰成小朵,開水放入適量鹽,將菜花焯水1分鍾左右撈出過涼水
再將腌制好的蝦仁焯熟後備用
油燒熱,倒入西紅柿煸炒片刻加入白糖適量,炒至西紅柿大至融化
倒入菜花快速煸炒,放入適量的番茄沙司煸炒
放入適量的陳醋不要多
最後放入焯熟的蝦仁,放鹽調味,淋入少許的濕澱粉炒勻即可

② 花菜炒蝦仁怎麼做

主料
花菜
200g
蝦仁
100g
輔料

適量

適量
蚝油
適量

適量

適量
黑木耳
適量

適量

步驟

1.准備食材

2.把花菜摘成小段

3.在開水中焯一下盛出

4.蝦仁用料酒、姜蒜沫、鹽腌一下

5.起油鍋煸炒蝦仁

6.放入黑木耳、花菜煸炒

7.放鹽

8.放蚝油

9.最後撒上蔥花即可
小貼士
花菜用開水焯一下口感更好,蝦仁炒的時間不要太長

③ 菜花蝦仁的做法大全

用料

有機花菜

蝦仁

蔥姜蒜

海鮮醬油

白糖

芝麻油

腌制蝦仁:

香油

澱粉

料酒

花菜炒蝦仁的做法

  • 花菜掰成小朵,洗凈,焯水至斷生即可。撈出控干水分。