㈠ 吃剩的餛飩皮怎麼辦
孩子點名要吃它，不和面不擀麵，10分鍾吃到嘴，好吃停不下來
還有幾天就要開學了，趁著有空，做了一些餛飩放冰箱里冷凍，給孩子當早餐。買了20塊錢豬肉和4塊錢餛飩皮，只做了幾十個餛飩，還剩了一些餛飩皮。要是換了以前，我會再去買一些豬肉回來把餛飩皮包完，可現在二師兄身價上漲，工資不漲，還是省著點花吧。孩子看到剩下的餛飩皮，問能不能做成夾心派。孩子的這個提議倒是提醒了我，家裡正好有芒果，那就來做個芒果派吧。
我家孩子很喜歡吃麥當勞的夾心派，每次去都要點2個香芋派，外酥里嫩的，吃起來特別香。用餛飩皮做芒果派，不用和面也不用擀麵，能節約不少的時間，只要10分鍾就可以吃上。餛飩皮一點都不浪費，關鍵還能省了給孩子買零食的錢，何樂而不為呢。今天就給大家分享一下芒果派的做法，需要准備的食材有：餛飩皮 適量，小芒果 3個，雞蛋 1個，水 適量，食用油 適量。
第一步：挑選3個外皮金黃，成熟度好、甜度高的芒果，削掉外皮。如果不喜歡芒果，可以換成濃稠的果醬或者其他口味的水果，比如香蕉之類軟一點的水果，不建議用榴槤，一來太貴，二來味道實在太濃烈，反而會浪費一鍋油。
第二步：芒果去核，果肉切成1-2厘米大的小塊，不要切太小。
第三步：雞蛋去殼打散，加適量的水攪拌均勻，不需要加鹽。
第四步：取一張餛飩皮，四周抹上適量的雞蛋液，放幾塊芒果肉到餛飩皮的中間，底部往上蓋住一半芒果肉。
第五步：餛飩皮上面一部分往下蓋住另一半芒果肉，中間和左右的介面用手捏緊一點，芒果派半成品就做好了。
第六步：所有的芒果派半成品放盤子里晾一下，讓雞蛋液變干。用剩的雞蛋液可以用來蒸雞蛋羹也可以炒著吃。
第七步：鍋里放適量的食用油，燒到5成熱，筷子放進鍋里冒小泡泡的時候，芒果派半成品一個一個地放入鍋里，開中火炸幾分鍾。剛放下去的時候不要急著去動它，避免粘黏在一起。
第八步：芒果派炸到浮上油麵，炸到金黃色。轉大火炸1分鍾，撈出瀝一下油。這里給大家分享一個做油炸食品不怎麼吸油的小方法，出鍋前轉大火炸1分鍾。
油炸的芒果派，顏色金黃，吃起來滿嘴香，孩子三兩下吃掉了半盤，要不是擔心吃太多上火，估計會把一盤都吃光。餛飩皮剩下不要扔，學個新吃法，外酥里嫩，好吃不浪費。孩子點名要吃它，不和面不擀麵，10分鍾吃到嘴，好吃停不下來。
今天分享這篇餛飩皮芒果派的做法，您喜歡嗎？剩下的餛飩皮，您家會用來做什麼呢？如果您有什麼建議或者想法
㈡ 剩餘餛飩皮怎麼做好吃
包餛飩的時候常常有個煩惱，剩下的皮用不完，怎麼辦?看完下面這幾樣餛飩皮的新吃法，我猜你會專門買了餛飩皮來做哦
餛飩皮版紅豆盒子酥
材料：餛飩皮200克;紅豆餡1碗;食用油30克;花椒粉2克;生薑粉2克;料酒2克;醬油10克;白糖2克;鹽;
1、餛飩皮、自製紅豆沙備用;餛飩皮裡面放一坨紅豆沙;
2、四周抹上水;對角折起來，壓緊;
3、全部做好;油燒熱;把盒子放在瀝籃里炸;
4、一面變黃的時候及時翻面;炸至兩面金黃時，把籃子拿出來，瀝干油即可。
小貼士：
盒子四周一定要壓緊，以免炸的時候散開。
㈢ 剩的混沌皮子怎麼做好吃
原料：餛飩皮200克、鮮蝦餡100克。輔料：豬肉餡150克、鮮香菇30克。調料：料酒10克、雞湯500克、香油、香菜少許。做法：1、鮮蝦仁、豬肉剁泥，鮮香菇切粒，放入食鹽，料酒，攪拌均勻 2、取餛飩皮，寬邊朝外 3、取適量肉餡，放於餛飩皮1/3處，面片蓋住肉餡 4、將面片捲起，留出1公分面片 5、將餛飩調個頭，將留出面片包於餛飩1/3處 6、兩頭粘少許清水，交叉粘牢，即可
工藝：煮
口味：咸鮮味
時間：<10分鍾
熱量：較低熱量
配料：
餛飩皮200克、蝦100克 、 豬肉餡150克、香菇30克 、 料酒10克、高湯500克、香油少許、香菜少許
烹飪步驟：
1.鮮蝦仁、豬肉剁泥，鮮香菇切粒，放入食鹽，料酒，攪拌均勻
2.取餛飩皮，寬邊朝外
3.取適量肉餡，放於餛飩皮1/3處，面片蓋住肉餡
4.將面片捲起，留出1公分面片
5.將餛飩調個頭，將留出面片包於餛飩1/3處
6.兩頭粘少許清水，交叉粘牢，即可
㈣ 剩下餛飩皮吃法大全竅門
剩下的餛飩皮可以做面片湯、包上香蕉煎香蕉餅、抹上油和鹽疊幾層擀成餅烙餅吃等等。
㈤ 沒餡了，剩下的餛飩皮要怎麼做才好吃
麵皮、新鮮蝦、辣醬、橄欖油、澱粉、水
做法：
1. 先將准備好的辣醬放入碗中，將蝦去殼弄乾凈後放入碗中，以便讓蝦入味
2. 將麵皮折疊，醬蝦裹在麵皮中，最後用澱粉水將尾端麵皮粘住。
3. 將橄欖油倒入鍋中，預熱，待油熱之後，將蝦放入鍋中煎炸。
4. 等表面呈焦黃色後，將其撈出即可。搭配著辣醬吃味道更佳。
㈥ 剩下餛飩皮吃法大全
蔥油餅
食材准備
主料：餛飩皮約15張、小香蔥適量；
配料：鹽或者椒鹽、油。
做法
● 給小餛飩皮塗上一層薄薄的食用油，一張壓一張依次疊放，並撒上蔥花，鹽。
● 捲成一個長條後，再窩成圓形，壓扁。
● 將卷好的餛飩皮用擀麵杖壓平。
● 平底鍋放一點底油，保持小火。
● 煎到兩面焦黃酥脆，餛飩皮蔥油餅就做好啦！
什錦面片湯
食材准備
主料：餛飩皮、雞蛋、番茄；
配料：鹽、蔥花。
做法
● 敲兩個雞蛋，加1小勺鹽打散。熱油鍋，將蛋液倒進鍋里，小火慢煎，煎至蛋餅兩面金黃，用鏟劃成適當大小，乘出備用。
● 用鍋內余油，煸炒番茄至軟、出汁，加入雞蛋翻炒，倒水加蓋燜煮至沸。
● 放入被剩下的餛飩皮，等餛飩皮變透明，加入適當鹽調味，撒入一把小蔥就可以開吃啦~
這里演示的是番茄雞蛋面片湯，其實任何食材都可以加入其中，誰說餛飩皮一定要用來裹內陷，其實沒有餡兒的柔軟餛飩皮也可以很好吃哦~
糯米燒麥
主料：餛飩皮10張、香菇4朵、雞胸肉一小塊、胡蘿卜小半根；
配料：鹽、生抽、糖少許。
做法 ● 雞胸肉切小丁，加料酒，澱粉腌制一下，香菇切丁，胡蘿卜擦絲切段；糯米加水蒸熟。● 熱鍋熱油，炒香蔥花，加入雞丁炒白，再加入胡蘿卜碎和香菇炒軟，加入蒸好的糯米飯，炒勻，加入少許鹽，糖，生抽，醬油。● 取一張餛飩皮，將餡兒放在麵皮中央；將餛飩皮上下兩個角輕輕向中間擠壓，用虎口收緊的同時，把餡兒往上推，包成燒賣的形狀。● 放入盒子里冷凍，大約可以放一個月。蒸的時候，蓋上蓋子，大火將水燒開，轉中火蒸15分鍾即可。
㈦ 家裡只剩混沌皮了，混沌皮可以做什麼美食
加蓋一張餛飩皮，四邊刷上蛋液。（一定要加蓋一張哦！餛飩皮太薄，在烤制的時候，香蕉會變軟濕，使餛飩皮變軟，出爐時影響口感）混沌皮可以做盤絲餅，金絲餅，千層餅，等等餅，做法簡單，對於沒有任何麵食基礎的朋友，這個簡直就是一個福利，幾張混沌皮壘在一起，刷一點油，撒一點蔥花，簡單一擀，一切一擰一烙，一個美味的早餐餅就做好了。包完餛飩，餛飩皮還有剩怎麼辦。餛飩皮除了包餛飩，還有其他強大的操作哦。只要有一顆愛美食的心，餛飩皮可以做出更多的美食哦。
餛飩皮好多人也用來做燒麥，放上和好的肉餡，然後中間一掐，上面像花一樣，蒸上五六分鍾即可。北京叫薄脆，中間用刀劃兩個小口，放油鍋一炸，一般我們天津都愛自己在家做煎餅，嫌外面賣的果子油不好，就自己用餛飩皮做，然後夾在煎餅里，做成了美味的煎餅果子。見到此文的，按照上面的方法，不妨試試，非常美味，健康的。