Ⅰ 芝士怎麼做菜
芝士的做法：
用料：純牛奶300ml，白醋15ml。
製作方法：
1、將純牛奶倒入奶鍋中，用中火煮兩分鍾。期間要用勺子攪拌，輕輕攪即可。
2、然後在鍋中加入白醋（檸檬汁、陳醋也可），輕輕攪拌。
3、直到乳清蛋白變清（陳醋是有一點黃），即可倒出過濾。
4、過濾時用紗布包好擠出乳清蛋白，再放如冰箱冷藏里保存八小時即可。
芝士培根焗土豆的做法步驟
1准備好食材，土豆1顆、培根兩片、芝士兩片、黑胡椒碎適量、孜然粉少許、孜然粒少許、橄欖油少許。
2烤箱預熱215度上下火。
3土豆清洗干凈瀝干水份，底部放兩根筷子將土豆切片，底部不要切斷。
4土豆用錫箔紙包裹住
5送入預熱好的烤箱進行烤制，215度上下火烘烤25分鍾。
6培根切小塊、芝士片切小塊。
7加黑胡椒碎
8加孜然粉，橄欖油拌均勻備用。
9取出烘焙好的土豆，在切口處夾上培根、芝士。一片培根一片芝士片如此反復，直到所有切口都夾好
10表面刷薄薄的一層橄欖油，即可送入烤箱進行烤制。
11上下火215度烤制5分鍾即可。
12美味又營養的「芝士培根焗土豆」出爐啦～無論怎麼搭配著食用都是極好的。
Ⅱ 芝士怎麼吃最好吃
一般芝士都會拿來當成配料，很多美食加了芝士之後變得更加的好吃，最常見的幾種搭配：1、切片後，夾在三明治中間，非常很好吃2、做焗飯，海鮮、蔬菜、牛羊魚肉飯上加上一片芝士，放進微波爐里盯一下超好吃3、搭配烤肉，在一家韓式烤肉店裡吃烤肉，烤爐旁邊放著芝士以及雞蛋液，然後烤爐熱了之後旁邊的芝士就融化了，把烤好的肉和泡菜生菜還有雞蛋芝士放在一起，超級滿足！4、披薩，滿滿的食物，不論是水果、雞肉、牛肉搭配大量的芝士，拉扯間，芝士絲在牽扯，微咸濃厚香醇的芝士味緩緩散開超喜歡，例如：北海道半熟芝士，現在還有很多別處心裁的芝士甜點，上次聽雲南的小夥伴說她家門口的嘉華餅屋出了個新品芝士玫瑰餅也非常好吃，喜歡芝士的人可以去了解一下~
Ⅲ 芝士烤肉排堡的做法，芝士烤肉排堡怎麼做好吃
步驟
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟11.漢堡包麵包胚製作：按照一般做麵包的方法，把所有材料混合後揉到能拉出膜的擴展階段，在28度環境內做基本發酵約1小時，發酵到2.5倍大。用手沾麵粉按發酵好的面團，不回縮即發酵完成。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟22.第一次發酵完成後，排氣，平均分成6份，揉圓，碼在案板上做中間發酵，約15分鍾，避免表面乾裂，最好蓋上保鮮膜。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟33.二次發酵好後，揉圓揉到表面光滑無褶皺，放入烤盤內。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟44.把烤盤放入烤箱上層，底下放上烤架，烤架上放兩碗開水，關上烤箱門，進行最後的發酵，約40分鍾左右。發酵到2倍大即可。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟55.把發酵好的面團取出，表面刷雞蛋液。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟66.撒上少許芝麻，一共6個包，我分別撒了2種芝麻。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟77.放入預熱好的烤箱烘烤，烤12分鍾左右，表面上色金黃後取出。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟88.烤好的包包，不要放進冰箱，室溫保存即可，如果不是隔天吃，最好放入冰箱冷凍。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟99.雞腿堡製作：雞腿去骨洗凈。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟1010.用刀背剁幾下雞肉，剁的鬆散好入味，不要剁雞皮那面，要剁雞肉的那一面。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟1111.剁好的樣子，不是用刀刃，是用刀背哈。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟1212.放入黑胡椒粉，糖，鹽，耗油，老抽攪拌均勻。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟1313.放入蔥、姜腌制入味，我腌制了一天，如果著急吃的話至少要腌制2小時。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟1414.腌制好後，取煎鍋點火，不用倒油，直接把雞皮那一面朝下放到鍋中。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟1515.小火煎雞腿肉，一面定型後翻面煎雞肉的那一面。慢慢的煎出油來，煎熟，煎透。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟1616.煎好後，用到切成漢堡胚大小的塊。取一個漢堡胚，用麵包刀片開2半，放入雞肉，雞肉上放一片生菜，再放一塊雞肉，再加一片生菜即可。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟1717.烤肉排的製作：准備洋蔥切成碎末，大蒜壓成蒜蓉，把黃油溶化。准備好瘦肉餡，我是超市買的肉餡，也可以買了肉自己絞成肉餡，建議一定要瘦肉餡，要不烘烤的時候會很愛出油。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟1818.加入洋蔥末，蒜蓉。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟1919.加入溶化後的黃油攪拌往一個方向攪打均勻。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟2020.加入料酒，麵粉。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟2121.加入黑胡椒粉，鹽，辣椒粉。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟2222.再加入打散的雞蛋液繼續往一個方向攪打均勻，要攪打上勁，打成粘稠狀。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟2323.把肉餡平均分成7份，取一份攪拌好的肉餡，用手拍成厚約1cm的圓形肉餅，放進烤盤。
芝士烤肉排堡and黑椒雞腿堡的做法步驟2424.放進預熱好的烤箱，烤12分鍾取出來翻面，再繼續8分鍾即可。
Ⅳ 烤芝士怎麼做好吃
用料
主料
Ⅳ 芝士邊烤肉披薩怎麼做
步驟
1.先做好餅底面團：將麵粉、牛奶、白糖、酵母入麵包機里。
2.按揉面程序，揉成光滑面團。
讓面團在麵包機里發酵至原來的2-2.5倍大左右。
3.准備好香腸、玉米粒、青椒。
香腸切厚片、青椒橫切薄片、剝好玉米粒。
4.准備好馬蘇里拉芝士。
5.不粘鍋里不放油，將易出水的材料放鍋里炒干水份，不用炒熟。
建議分開來炒，材料可以分層來放。
6.面團發酵至原來的兩倍大即可。
7.將發酵好的面團取出，揉壓排氣。
8.將面團擀成跟批薩盤大小相當的圓形面片。
9.在批薩盤上掃一層玉米油。
10.將擀好的面片放入披薩盤中，用手指將面餅往四壁稍按一按，成為四周厚中間薄的餅底。
11.醒發後，用叉子在面餅上扎一些小孔（避免在烘烤時鼓起來）。
12.在餅底上塗上一層批薩醬或番茄醬，在上面撒上馬蘇里拉芝士。
13.入烤箱190度，烤5分鍾左右。
14.將餅底取出，放上香腸。
15.鋪上馬蘇里拉芝士。
16.鋪上青椒片、馬蘇里拉芝士。
17.鋪上玉米粒、青椒片。
18.上面鋪上一層馬蘇里拉芝士，擠上香甜沙拉醬。
19.烤箱預熱180，放中層，烤15分鍾左右。
20.烤好後取出。
21.美味的批薩做好啦！
Ⅵ 芝士邊烤肉披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
麵皮
高筋麵粉 130g
糖 10g
鹽 2g
酵母 3g
溫水 60g左右，按粉的多少調整
黃油 20g
醬料 按順序比例3:2:1
番茄沙司
香蒜辣椒醬
手抓餅甜辣醬
韓式烤肉粉 適量
材料
雞肉 適量
彩椒，洋蔥 適量
芝士 200g
芝士邊烤肉披薩的做法
將麵皮類的都攪合成絮狀，揉成光滑的面團，室溫發酵2個小時，或者烤箱40度40分鍾發酵
小貼士
大約9寸用量的
想放什麼就放什麼
最好要在烤箱旁邊看著
芝士不能烤了時間太長
Ⅶ 芝士烤肉的做法步驟圖，芝士烤肉怎麼做好吃
芝士烤肉的做法
材料准備好
先將芝士片切條，豎著細切，再橫著切3刀
然後將切好的芝士片放進塔皮里，先放2條打底
放好後再放肉絲，4g~5g即可，注意別讓肉絲掉半截在塔皮外，會燒焦的
然後擠上一些蕃茄醬用來提味，建議用裱花袋擠，效果會更好
再擠上些蛋黃醬，同樣是為了提味
下一步在肉絲上面放芝士條，鋪滿即可
再擠點蕃茄醬，這是用來裝飾的
如果你喜歡胡椒粉，可以撒寫上去，若不喜歡，跳過這步就好
然後直接進烤箱，可以不用預熱，溫度設在180℃~200℃，烤10分鍾~15分鍾，烤盤放中層或底層
在此期間，若你想裝飾一下盤子，並且是用一次性油紙或一次性糕點桌巾，可以把紙放在盤中後用相同的碟子壓住，讓紙在短時間內定型