❶ 微波爐烤雞翅最簡單做法竅門
材料:雞翅中、雞蛋、生抽、老抽、耗油、五香粉、黑胡椒粉、料酒、麵包糠各適量
1、將雞翅中洗凈,用牙簽或叉子扎眼便於入味;
2、放入所有調料進行腌制,最好腌制一晚上,可以冷藏一晚再烤,最少要腌制半個小時;
3、雞蛋打散,將腌制好的雞翅裹上蛋液;
4、再裹上麵包糠;
5、放入微波爐烤架(沒有烤架可以放在盤子里,但中間要翻面);
6、選擇微波爐烤翅功能烤至15分鍾(沒有烤翅功能用中高火/高火);
7、考好出爐;
到這里【烤雞翅】就做好了,外脆里嫩還多汁
❷ 如何用微波爐烤雞翅
主料:雞翅500克、雞翅腌料50克
調料:油1克、鹽1克、胡蘿卜10克、玉米10克、生抽3克、蜂蜜3克
做法步驟:
1、雞翅洗凈拆骨。
❸ 簡單易學的美味,微波爐烤雞翅應該怎麼做
烤雞翅,家裡面如果沒有烤箱的話,我們也能吃上美味的烤雞翅。那就是用微波爐,來代替烤箱烤出雞翅,烤雞翅是小朋友們的最愛。
第一步,我們先選擇食材。將雞翅洗干凈,如果是冰凍的話,你要放在冷水裡面浸泡一段時間進行解凍。
第二步,雞翅的兩邊劃到兩邊開,這樣有利於腌制的時候入味兒,烤出來的雞翅也更香。
第三步,加入奧爾良烤雞粉。超市中都有賣,然後放入適當的生抽,糖,油,然後進行充分的攪拌,如果喜歡孜然的話,可以放入孜然粉,黑椒粉。
第四步,腌制的時候最好用保鮮袋包住,放到冰箱裡面凍一個晚上也可以放在碗里,在通風的室溫下延至幾個小時。第五步,打開微波爐預熱一到三分鍾,然後倒入一點兒油。
第六步,把雞翅都撲在上面,過段時間就翻一下。第七步,最後雞翅就烤出來了。
吃可以強身健體,提高人身體的免疫力。有美容,促進生長發育的作用。雞翅中富含脂肪,也有維持體溫和保護內臟的功能,提供必需的脂肪酸,增加飽腹感。雞翅中含有維生素a超過青椒,對視力生長上皮組織以及骨骼的發育以及胎兒的發育都是必要的。
❹ 微波爐怎樣烤雞翅
微波爐烤雞翅
先把雞翅解凍清洗干凈,兩面切兩刀,放到容器當中,加入適量的調味料,攪拌均勻讓它入味,雞蛋打散,准備一些麵包糠,准備一個沒有水的盤子,放上筷子,雞翅先裹上蛋液,然後再裹上麵包糠,放到筷子上面,再放進微波爐裡面加熱到熟透就可以吃了。
微波爐可以烤什麼
微波爐可以烤蛋撻,需要把蛋撻皮先解凍,雞蛋打到一個容器當中攪散,然後再加入一些純牛奶,糖霜融化,把煉乳低筋麵粉搭配在一起攪拌均勻,蛋液倒進蛋撻皮裡面,倒八分滿,再放到微波爐裡面,之間一定要留意一些空隙,用大火轉兩分鍾,然後再改成中火轉兩分鍾就可以了。
還可以用微波爐來烤雞翅,先把雞翅解凍清洗干凈,兩面切兩刀,放到容器當中,加入適量的調味料,攪拌均勻讓它入味,雞蛋打散,准備一些麵包糠,准備一個沒有水的盤子,放上筷子,雞翅先裹上蛋液,然後再裹上麵包糠,放到筷子上面,再放進微波爐裡面加熱到熟透就可以吃了。
還可以用微波爐烤地瓜,首先把地瓜清洗干凈,然後再用廚房紙包裹,連著烤盤一起放進微波爐當中,先用大火加熱,停火以後翻面繼續加熱到熟透就可以吃了。
還可以用微波爐來製作山楂果脯,先准備一些山楂清洗干凈,把水分控干,然後再把裡面的籽去除,微波爐容器裡面添加適量的水,再放上一些山楂,灑上冰糖,蓋上蓋子用中高火加熱8分鍾到5分鍾,取出來翻拌一下,再放到微波爐裡面加熱,一直到冰糖融化,附著在山楂上面,就可以放涼以後來吃。
還可以製作蒸排骨,先把排骨剁成塊狀,清洗干凈,大蒜切末,生薑切片,然後再把蔥切成蔥花,鍋中加入適量的水燒開,把生薑片放進去,料酒排骨放進去煮2~3分鍾撈出來,清洗干凈,水分瀝干,再放進微波爐的大碗裡面,添加一些油,澱粉,味極鮮醬油,雞精,鹽,大蒜抓均勻腌制10分鍾,保鮮膜蓋一下,牙簽扎洞,放到微波爐裡面,加熱熟就可以了。
❺ 用微波爐烤雞翅的最簡單方法。
微波爐烤雞翅的簡單方法:
原料:雞翅,醬油,蔥花,姜絲,孜然,辣椒塊,白糖。
做法:
1.用醬油、蔥花、姜絲、孜然、辣椒塊(也可用辣椒面)、白糖把雞翅腌上,大約30分鍾左右就可以了。
2.放到微波爐里調到燒烤溫度,烤上20分鍾左右,烤雞翅即成。如果想吃烤得焦一點的,時間可以延長。
❻ 微波爐做雞翅的做法竅門
微波烤雞翅的做法步驟
1、雞翅劃幾刀,用料酒、味極鮮醬油腌制二小時入味、香菇切十字花。
2、甜面醬、胡椒粉、燒烤孜然料調成汁。
3、雞翅、香菇刷一層調好的汁,用錫紙包裹,放置在燒烤架上,用燒烤架好處是中途不用翻身,微波十分鍾即可。
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微波烤雞翅的技巧
錫紙在包裹雞翅時,不需要全部包裹,只需在翅尖處放入錫紙,進行封存,同時再用尖銳的工具戳開幾個小洞,可以更好地進行散熱。而且,在烤雞翅時,加入一些調味品之後,通過錫紙的包裹,能夠讓雞翅更加入味,吃起來香味十足。
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注意事項
1、解凍
冷凍的雞翅如果直接從冷凍庫取出,在微波爐內解凍。解凍過程中,須取出防止一段時間,然後翻面,然解凍充分均勻。解凍時,應選用大小合適的器皿。若器皿面積太大,則雞翅外面容易熟,中間部分不能完全解凍。
2、翻動
烤制雞翅時,外面的表皮受熱很快,一會兒就熟,但為了讓雞翅中間部分也熟,需要翻動,使受熱均勻。
3、轉動
如果雞翅翻動不方便,則重新排列,或者變更雞翅的位置,也可以考慮轉動盤子。
4、放置
剛烤完雞翅,不要馬上取出,應放置5分鍾,使熱充分傳入內部,再取出。這樣做還能避免食物燙傷手部。