㈠ 西葫蘆餡的素餃子，鮮嫩適口，具體做法是什麼呢
西葫蘆餡的素餃子，鮮嫩適口，在家做也很簡單，小編把具體做法分享給大家。
西葫蘆餡素餃子，相比於其他肉餃子來說，它是非常清爽的一個口味，吃起來非常鮮香，餡料顏色非常豐富，小朋友都非常喜歡。
㈡ 西葫素餃子，西葫素餃子怎樣做才好吃
食材明細
雞蛋
2個
西葫
一個
木耳
一小把
麵粉
適量
油
適量
胡椒粉
適量
香油
適量
雞精
適量
水
適量
鹽
適量
清淡
口味
煮
工藝
一小時
耗時
普通
難度
西葫素餃子的做法步驟
西葫素餃子的做法步驟：1 1准備材料，木耳提前泡好
西葫素餃子的做法步驟：2 2西葫擦成絲後剁碎，雞蛋入油鍋炒碎，木耳切碎
西葫素餃子的做法步驟：3 3加入適量的香油，鹽，雞精，胡椒粉調味。備用
西葫素餃子的做法步驟：4 4拌勻後的餡放一邊備用
西葫素餃子的做法步驟：5 5取適量麵粉，加水合成面團。
西葫素餃子的做法步驟：6 6合成的面團要醒發10分鍾
西葫素餃子的做法步驟：7 7將面團分成諾干個小劑子
西葫素餃子的做法步驟：8 8用擀麵杖擀成薄薄的圓片
西葫素餃子的做法步驟：9 9包上適量餡，先捏中間，再捏兩頭。（師承我媽，這個是她的傳統包法）
我爸的包法是，直接放上餡後，兩手的大拇指，食指，中指，這幾個手指配合一捏，大拇指一擠，就成了。好看的很。可惜，我木有學會~~~
西葫素餃子的做法步驟：10 10鍋內燒開水，煮熟餃子即可
㈢ 西葫蘆素餡蒸餃怎麼做好吃
用料
主料
麵粉400g
西葫蘆200g
雞蛋2個
調料
食鹽
適量
雞精
適量
洋蔥
40g
蝦皮
適量
調和油
適量
西葫蘆蝦皮素餡蒸餃的做法
1.西葫蘆洗凈，切掉頭尾。
2.用刨絲器刨絲，加入少許鹽，攪拌均勻。
3.鹽西葫蘆絲的過程，將麵粉用開水燙熟，邊燙邊用筷子攪拌。
4.稍微涼涼，揉成光滑的面團，包保鮮膜靜置。
5.西葫蘆絲剁碎，擠去水分。
6.雞蛋兩個，打散，在平底鍋內倒油，將雞蛋略炒至小塊雞蛋碎。
7.蝦皮放油，炒香，剁碎。
8.洋蔥切丁。
9.將材料放在一個容器內，放鹽、雞精、白鬍椒粉、油、香油少許，攪拌均勻。
10.面團餳好，揉勻，搓成長條，揪成小面劑。
11.擀皮。
12.填餡，包成小餃子。
13.蒸鍋燒開水，將蒸餃放入，大火10分鍾即可。
㈣ 葫蘆素餡餃子怎麼做好吃，西葫蘆素餡餃子的
主料
西葫蘆
4個
雞蛋
2個
胡蘿卜
2個
餃子粉
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
鮮香菇
適量
木耳
適量
蔥
適量
香油
適量
姜
適量
步驟
11.因為是素餡，放入餃子後，開鍋煮5分鍾就可以吃了。
㈤ 西葫蘆素餡餃子怎麼做
西葫蘆果實呈圓筒形，果形通常較小，表面平滑，以採摘嫩果供做菜食用。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素而深受人們喜愛。西葫蘆是比較經濟的一種蔬菜，鮮嫩爽口，不僅可以炒食，還可以入餡食用。西葫蘆也通常與雞蛋搭配成為素餡餃子的常客，那麼西葫蘆素餡餃子怎麼做呢？其實方法並不難，簡單幾步輕松搞定。
小貼士：西葫蘆要先腌制一下去掉多餘的水分，不然調餡時會出水，餃子就難以收口。蝦皮要清洗一下，去掉多餘的鹽分，再放入餡料中。如果做蒸餃，餃子皮可以用熱水和面，口感比較柔軟。
㈥ 葫蘆餡素餃子怎麼做
西葫蘆素餡餃子，鮮香可口，愛吃餃子的不可錯過
單位在一個月之內搬了兩次家，求我的心理陰影面積。
算了，數學沒有廚藝好，還是認認真真的做飯吧。今天要帶給大家的是一道蒸餃，餃子餡可好吃了，大家快來嘗試一下啦。
准備食材：西葫蘆、雞蛋、面團、蔥花、胡椒粉等。
1、將准備好的西葫蘆切成絲狀，留以備用。
2、准備一點點鹽巴，撒在西葫蘆絲中，進行簡單的調味
3、將准備好的雞蛋打散在空碗中，攪拌均勻之後，下鍋翻炒，炒的碎碎的，之後盛出來
4、將准備好的西葫蘆絲切成碎末，留以備用。
5、將准備好的雞蛋碎和西葫蘆碎放在一起，胡椒粉撒入其中，進行調味。
6、將蔥花放在其中，進行調味。
7、准備適當量的鹽巴撒在其中，進行調和。
8、再准備少量的味精撒在其中。
9、准備適當量的食用油撒在其中，進行充分的攪拌。
10、將准備好的面團揉擀成麵皮，之後將調拌好的餡料放在其中，進行包裹。
11、將准備好的餃子包裹成柳葉形狀，留以備用。
12、將餃子放在蒸鍋中，進行蒸煮。
13、之後盛出來就好啦。
㈦ 西葫蘆素餡餃子怎麼做好吃
食材
主料
西葫蘆
4個
雞蛋
2個
胡蘿卜
2個
餃子粉
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
鮮香菇
適量
木耳
適量
蔥
適量
香油
適量
姜
適量
步驟
11.因為是素餡，放入餃子後，開鍋煮5分鍾就可以吃了。
㈧ 素西葫蘆餃子餡怎麼調
素西葫蘆餃子餡的做法：
食材：西葫蘆一個、胡蘿卜一個、木耳、雞蛋2個。
輔料：鹽、醬油、味極鮮、香油、味精、橄欖油等。
步驟：
1、准備好材料。