❶ 韓劇很火的部隊火鍋自己在家要怎麼做做韓式部隊鍋要注意些什麼
想必大家對「部隊火鍋」並不陌生，這款美食在夜市當中極為常見，乍一看非常像大鍋燉，把一些午餐肉、蟹棒、白菜、丸子、培根、年糕等食材放到鍋里，然後再從上面放一袋辛拉麵，撒上一些韓式辣醬，倒入湯汁煮沸，熱氣騰騰的「部隊火鍋」就做好了，然而就是這個很多人當成寶貝美食的部隊火鍋，起源非常尷尬。
火遍夜市的「部隊火鍋」，其實一開始是用美軍的剩菜剩飯做的。當年美軍率領17國聯軍登陸仁川，而韓國在這17國聯軍當中，屬於實力倒數的一個國家，所以即使是戰爭結束後，還要繼續依靠著美軍對韓國的援助，才能勉強生存。而當時的美軍後勤保障能力很強大，伙食水平非常高，在上世紀50年代就吃上了「午餐肉」。
在當時「午餐肉」對於普通的工薪階層來說是遙不可及的，而美軍認為午餐肉非常實用，既能長期儲存又含有肉和碳水化合物，可以保證美軍的營養供給，一時間「午餐肉」甚至成為了美軍的伙食主力。而同時期的韓國連吃飽飯都是問題，相對比美軍充裕的伙食差距明顯。
1、准備材料：泡菜，年糕，火腿，肥牛，魚丸，魚豆腐，魚餅，蟹棒，烤腸，金針菇，辣椒，蘑菇，洋蔥，白菜，菠菜，土豆。蒜，韓式辣醬，生抽，白糖，料酒，白鬍椒粉，辛拉麵的料包。
❷ 韓式部隊火鍋好吃嗎，這個火鍋到底是怎麼做的
在韓劇里，大醬湯、年糕、烤豬皮、炸醬面是特別常見的美食。給人印象最深的，恐怕就是部隊火鍋了。
它被稱作是韓國國民美食，甚至連韓國大使館都發布過一條官微，專門介紹了部隊火鍋的做法。很多人會問，這神奇的火鍋究竟有多難做，韓國人還得去部隊才能吃到？
實際上，這部隊火鍋並不復雜，反而簡單到令人咋舌。你一旦知道真相，就會留下同情的淚水。
做過之後，你有沒有發現，部隊火鍋有點像東北的亂燉？這種熱乎乎的湯湯水水，在寒冷的冬天吃，是最舒服的。好啦，咱們總結一下，製作部隊火鍋需要注意哪些方面;
第一、在選擇火鍋食材的時候，可以根據自己的喜好來選擇。在煮的時候，可以適當攪拌一下，防止糊鍋。
第二、不能吃辣的朋友可以不放辣椒面，自己吃著開心最重要。
第三、芝士片一定要放，因為味道超級贊。
❸ 部隊火鍋製作起來方便簡易，怎樣做會更加美味
經常看韓劇的朋友會被吃火鍋的火爆場面吸引。韓-style火鍋對每個人來說都不陌生。雖然看起來像大雜燴，但是味道出乎意料的好。如果你喜歡韓餐，也喜歡泡菜和乳酪的味道，這款湯濃、配料豐富的火鍋很適合你。
自製韓式部隊火鍋，熱氣騰騰，簡單易行，韓餐愛好者不可錯過
各種菜和肉都可以放過去。把這么多喜歡的菜放在一起真的很滿足，臘面裹乳酪的味道，麻辣豆腐的味道。每次不知道吃什麼，就來一壺軍隊火鍋。畢竟火鍋才是冬天開的正確方式！食材隨意，製作無敵方便，20分鍾就能搞定！食材豐富的濃醬湯總能讓人吃得心滿意足！
雖然是看似簡單的拉麵、辣白菜和葷素的組合，加上辣醬和辣椒粉的醬料，味道發生了奇妙的變化。小火燉著，慢慢看著菜沉入紅湯，滿滿的期待變成了另一種美味自製的韓軍火鍋，熱氣騰騰，簡單易行，韓國美食愛好者一定不會錯過
這種煮熟的面條真的很好吃，乳酪片混合在香辣的火鍋湯中，味道超級鮮美。即使是不喜歡乳酪的人也應該愛吃。湯底和辣白菜酸辣，蔬菜和泡麵煮到入味。
自製的韓軍火鍋，熱氣騰騰，簡單易行，韓國美食愛好者一定不會錯過
小貼士：
1.這種簡單的調味汁更容易准備。不加味精，湯頭香醇可口。在韓國餐廳做同一個團隊鍋，只需要簡單的幾個步驟~
2.泡菜、乳酪片和韓國辣醬必不可少
3.可以根據口味加一些鹽，也可以根據口味加辣醬
4.加水時不要加太多，因為底部的白菜也會煮湯，湯太多容易溢出
5.你可以在配菜里放任何你喜歡的東西。你不用克制正宗，只要好吃就行。
6.底部放蔥、蒜、泡菜，方便烹飪。其他食材可以根據自己的喜好擺放，煮的時候可以吃
❹ 天冷了就想吃火鍋，部隊火鍋應該怎麼做
一個人的部隊火鍋的做法
火鍋（英語：Hot Pot），古稱「古董羹」，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。據考證，戰國時期即有火鍋，時人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶。到明清時期，火鍋不僅在民間流行，而且成了一道著名的「宮廷菜」，用料是山雞等野味。
❺ 在家也想吃到的正宗部隊火鍋，該怎麼做
做羊油辣椒。干紅辣椒面放碗里，倒些白酒香辛料水攪勻，羊油置炒勺里並放入蔥姜蒜炸香撈出不用，油熱至200度倒一半於辣椒面上迅速攪勻，再熱到200度燒一鍋滾開的水，倒入現成的大牌子火鍋底料，其實牌子任你選，只要不是太難吃的火鍋底料，我都能接受的。都什麼時候還挑剔火鍋底料，這數九寒冬，吃一鍋熱乎乎的羊肉火鍋是成吉思汗的最大發明啊。以上也倒入辣椒面中迅速攪勻既是羊油辣椒。
准備湯底，喜清淡的可以用番茄紅棗枸杞等做湯底，喜重口的可以准備花椒紅油等或者直接買超市現成的重慶火鍋底料
❻ 韓劇中的部隊火鍋看起來很好吃，部隊火鍋怎麼做出好吃
很多小夥伴在看韓劇的時候都會發現一到了冬天，韓國人都會在家中舉辦派對，邀請自己的好朋友來家中做客，然後一桌人圍著一個火鍋吃飯。這里的火鍋指的就是部隊火鍋，食材非常的豐富，看起來也特別的美味。所以也有不少網友都想要嘗試自己做部隊火鍋，想要將部隊火鍋做得好吃，最重要的就是調料。
水燒開以後芝士就會慢慢地融化到這些食材當中，過不了一會兒的時間，調料的香味以及芝士的濃郁味道都會慢慢地散發出來。此時大家需要做的就是找來自己的好朋友，提前准備好碗筷，痛快的開吃了。韓國部隊火鍋有一個好處，就是當發現食材不夠時可以立馬添，不用像炒菜那樣一直在廚房裡面忙活。等到大家都吃完以後，把碗筷收拾一下，鍋一刷，簡單的家庭聚餐就完成了。
❼ 韓國部隊火鍋怎麼做
部隊火鍋常見的一種做法是將買來的辣白菜洗干凈切成段備用，三明治火腿肉切成片備用，金針菇洗干凈後備用，然後將所有東西都擺入鍋中，放入辛拉麵調料、辣醬、番茄沙司等調料後，只需要放入清水煮開後即可食用。
部隊火鍋的做法
部隊火鍋可以事先將要吃的食材都放進去，也可以先放一部分，然後一邊煮一邊吃。另外，面比較容易煮熟，可以等到其它的食物煮的差不多的時候，再放面進去煮。還有就是辣醬比較咸，放了辣醬之後，可以不用再加鹽了。
❽ 冬天和火鍋最配，「部隊火鍋」怎麼做最好吃
最近降溫了，大家要注意加衣服喲。冬天真的來了，寒冷的天氣，吃點熱氣騰騰的剛剛好，暖心又暖胃。冬天的天氣吃頓部隊火鍋是個不錯的選擇，筋道的辛拉麵裹著泡麵的味道，軟糯的年糕，香辣的豆腐......這么多喜歡的菜放在一塊，真是滿足。
首先准備材料：韓國辣醬，方便麵，南瓜，萵筍，蒿子桿，魚豆腐，鮮豆腐，凍豆腐，豆皮，油豆皮，千葉豆腐，西葫蘆，豆芽，肥牛，鮮蝦，鵪鶉蛋，甜不辣，金針菇，平菇，火腿腸，辣白菜。
怎麼樣，是不是很簡單，其實就是一個增強版的麻辣燙。只要把需要的材料准備好之後，一股腦的丟進鍋里，開火煮熟就好了。
每次想吃部隊火鍋總是愁不知道要去哪裡吃，想要找到一個好吃又衛生的韓餐店真的很不容易，但其實完全不用這么麻煩，自己在家做的完全不輸外面韓餐店裡的味道！
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