1. 如何在家用烤箱做烤肉
自己在家也能做出超級美味的烤肉噢
梅花肉即豬的上肩肉，據說每隻豬豬身上的這塊肉只有5、6斤，有20cm長，橫切面瘦肉佔90％，期間有數條細細的肥肉絲縱橫交錯，所以吃的時候特別嫩而且香，更是一點也不油膩，其肉質鮮美可口，久煮不老，尤其適合做烤肉噢～
用料
梅花肉 700克
蚝油 適量
雞蛋液 1/2個
生抽 適量
料酒 適量
鹽 少許
生粉 適量
薑末 適量
蒜蓉 適量
孜然粉胡椒粉 適量
烤肉烤箱版的做法
新鮮梅花肉洗干凈切成薄片
2. 在家怎麼用烤箱做烤肉
如果要想在家裡面做出來的脆皮烤肉是需要掌握兩點的，第1個就是對於豬肉的處理，第2個是在烤的時候火候的把握，脆皮烤肉一般我們最好用的是吊爐，但是如果家裡邊是有烤箱的，也是可以做的，一樣做得非常的好吃，只是時間稍微長一些。
然後需要拿過來一個大盆裡面，放入料酒，白糖，生抽食鹽，胡椒粉，五香粉和白醋等等再搬進來以後，我們需要把5塊都反過來，受弱的那一面，要用刀劃上幾下，再放到剛才調制好的配料，一邊用手揉一會，腌制半天的時間。腌制好了以後，我們需要用到錫紙，把這些五花肉的瘦肉的部分包起來，這個是為了能夠留住水分，只露出豬皮的部分，然後把烤箱預熱到220度就可以把肉放進去了，一個小時的時間，對於不同的烤箱來說時間也是不一樣的，那麼我們還是要根據你們家裡面的烤箱來決定時間，中間我們也可以翻看一下豬皮金黃開始起酥就可以了。取出來了以後把錫紙去掉，重新再放進去，繼續烤上30分鍾的時間就可以關火了，在這個時候的肉塊外皮金黃酥脆裡面的肉微焦，當你切開了以後肉質鮮嫩多汁，吃起來真的是非常的好吃。
3. 烤箱烤肉，簡單好吃怎麼做
烤箱烤肉
材料
新奧爾良烤肉料，肉
做法
1、豬肉塊用新奧爾良烤肉料腌制；
2、烤箱烤肉功能15分鍾，還剩5分鍾按暫停拿出來刷一層花生油，翻面刷上油，重新撒上適量的孜然粉（喜歡辣的可以加上一層辣椒粉）；
3、重新放進去烤箱停了就可以拿出來吃了。
4. 如何用烤箱烤肉
主料：豬肉250克。
輔料：玉米油適量、鹽適量、燒烤料適量。
電烤箱烤肉的製作方法：
1、將豬肉切片；
2、將烤盤清洗干凈；
3、先抹一層油；
4、放上一層肉片；
5、再放一層油；
6、放進烤箱；
7、開200度後開始烤；
8、10分鍾後取出，撒一層燒烤料，再加油翻面；
9、再烤5分鍾即可出鍋食用。
5. 烤箱烤肉怎麼做好吃
烤箱烤肉的做法根據烤箱的不同類型烤箱，有不同的做法。家用德普嵌入式烤箱的烤肉做法如下：
香烤五花肉
6. 烤箱烤肉怎麼做好吃
材料：瘦肉400克、洋蔥半個、五花肉100克、鹽5克、孔然粉15克、白糖10克、蚝油1大湯勺、辣椒粉15克、花生油適量、料酒
做法：
1、瘦肉和五花肉切好放盤裡面，洗的時候最後瀝干水。
7. 用烤箱烤肉怎麼做
烤肉用烤箱怎麼做
1、准備洋蔥，燒烤料，老抽，孜然粉，西紅柿，黑胡椒，花椒，五花肉。
2、先把五花肉清洗干凈切成丁狀。
3、鍋中加入適量的水，花椒放進去煮開，西紅柿的皮去除切碎，洋蔥切碎，倒進肉粒裡面抓均勻，再加入花椒水，要少量多次的加，等到完全吸收以後再添加豆油，蓋上保鮮膜放到冰箱裡面保存10個小時。
4、竹簽放到開水當中浸泡，烤盤上放錫紙，然後再把肉串串好，放到烤盤上面，烤箱220度烤8分鍾，撒上一些芝麻，辣椒粉，孜然粒，繼續烤10分鍾，這樣烤肉就製作完成了。
烤肉用烤箱怎麼做 做烤肉的肉怎麼腌制
做烤肉的肉怎麼腌制
准備白糖，調料油，熟油，醬油，鹽，十三香，胡椒粉，蚝油，孜然粉，生薑，雞蛋，洋蔥以及肉。 首先把肉切成片狀，生薑片放到一個容器當中，雞蛋打進去，洋蔥切成片狀放進去，然後再把調味料放進去攪拌均勻加一些熟油，攪拌好腌制4個小時左右，這樣肉就腌制好了。
烤肉用烤箱怎麼做 做烤肉的肉怎麼腌制
微波爐怎麼做烤肉吃
1、准備老抽，生抽，生薑片，胡椒碎，辣椒粉，芝麻，孜然，糖鹽以及五花肉，再准備一些胡蘿卜，黃瓜，洋蔥，青紅甜椒，竹簽，燒烤油。
2、青紅椒切塊，洋蔥切塊，黃瓜切成圓片，胡蘿卜切成圓片。
3、烤架上鋪油紙，然後竹簽放到開水裡面浸泡半個小時，把肉以及蔬菜全部都串好，把烤架放到微波爐裡面，再放入烤串，按燒烤鍵。
4、烤到差不多的時候就可以打開微波爐，撒上一些黑胡椒碎，辣椒粉，孜然，然後再開啟按鍵，等到剩5分鍾的時候再次撒上黑胡椒碎，辣椒粉，孜然，放進去一直烤到時間停止就可以拿出來吃了。
烤肉用烤箱怎麼做 做烤肉的肉怎麼腌制
骨肉相連用微波爐怎麼熱
准備一些胡椒粉，油鹽，骨肉相連。 盤子底部抹上一些油，放上骨肉相連，在表面繼續抹上一些油，放進微波爐裡面，光波組合燒烤檔大概要轉10分鍾左右，然後再取出來翻面，撒上一些胡椒粉，再繼續微波5分鍾，這樣就可以吃了。
8. 怎麼用烤箱烤肉多高溫度多長時間
烤箱烤肉還是比較方便的，操作起來也是很方便的，你還可以按照你自己的口味來做的。1、烤箱預熱？在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鍾，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
烤箱烤肉的做法
准備材料：五花肉、洋蔥、鹽、蚝油、料酒、孜然粉、生薑粉、生抽、色拉油、蔥
做法：
1、將五花肉洗凈，切成厚薄適中的肉片；
2、將五花肉片放入碗中，加入鹽、蚝油、料酒、孜然粉、生薑粉、生抽、色拉油等攪拌均勻，腌制1小時左右；
3、將洋蔥切成細絲備用；
4、在烤盤底部塗一層薄油，將洋蔥鋪在上面；
5、把腌制好的五花肉片放在洋蔥上面一層，放入預熱230度的烤箱中層15分鍾；
6、將小蔥洗凈後切碎，撒在烤好的肉上即可。
9. 烤箱烤肉的做法大全
1、首先准備好以下食材：瘦肉400克、洋蔥半個、五花肉100克、鹽5克、孔然粉15克、白糖10克、蚝油1大湯勺、辣椒粉15克、花生油適量、料酒1勺。第一步先把瘦肉和五花肉切好放盤裡面，洗的時候最後瀝干水，如下圖所示。