⑴ 豆腐皮炒小白菜的做法，豆腐皮炒小白菜怎麼做
食材
主料
油豆腐皮
一張
白菜
適量
輔料
蔥
適量
姜
適量
辣椒
適量
鹽
適量
味極鮮
適量
食用油
適量
步驟
1.先將白菜，油豆腐皮切細條，蔥，姜，辣椒切成絲。
2.鍋燒熱後，倒入食用油，油熱，放入蔥，姜，辣椒翻炒片刻。
3.放入油豆腐皮，翻炒幾下，加入少許味極鮮翻炒均勻。
4.加入切好的白菜，翻炒幾下，加入鹽，再翻炒片刻，即可關火出鍋！
5.這道白菜炒油豆腐皮就炒好了，是不是很簡單呢！
⑵ 白菜和豆皮怎麼炒好吃
用料
主料
白菜500g
豆腐皮300g
大白菜炒豆皮的做法
1.把豆皮准備好。
2.把大白菜洗好。
3.把蔥切段，姜切片，紫天椒切半。
4.鍋熱後倒入油，把豆皮倒入鍋內炒，炒到黃色就好了，再放點醬油，再翻幾下。
5.鍋倒油，油燒到3成熟時把紫天椒炸一下，再把姜蔥放入鍋內炒出香味來，把白菜倒入鍋內爆炒，放半勺醋。
6.把豆皮放入鍋內爆炒幾下，放醬油，鹽，味精。
7.在爆炒幾下就可以入盤了。
⑶ 好吃的小小白菜炒豆皮怎麼做好吃又簡單
主料
白菜：1顆
豆皮：2張
油 ：適量
鹽 ：適量
醬油：適量
蔥花 ：適量
味精：適量
第一步
1.小白菜洗干凈。豆皮切塊。
第二步
2.加電燒油，油熱加五香粉，蔥，醬油，豆皮翻炒。
第三步
3.加入小白菜，加鹽，翻炒。
第四步
4.放適量的味精即可
輔料
具體步驟
⑷ 白菜和豆腐皮一起怎麼樣炒好吃
小貼士
切白菜時，先切段，再順白菜的脈路切成條，最好別破壞白菜的纖維。
⑸ 豆腐皮和白菜怎麼做好吃
材料
豆皮100公克，包心白菜500公克，胡蘿卜25公克，香菇6朵，青蔥1枝，薑片10公克，高湯100㏄，鹽少許，胡椒粉少許，雞粉1/4小匙，醬油1/2小匙
做法
1.豆皮切塊；包心白菜洗凈切片；芹菜、胡蘿卜切片；香菇泡軟切片；青蔥切段；姜切片，備用。
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油，炒香作法1的青蔥段、薑片，再放入香菇片、豆皮塊炒香。
3.於作法2的鍋中加入胡蘿卜片、包心白菜片炒軟，接著加入所有調味料與高湯，拌炒均勻即可。
⑹ 豆腐皮小白菜怎麼做好吃竅門
小白菜炒豆腐皮
11 收藏6123 瀏覽
其它工藝
其它口味
較低熱量
新手嘗試
主料
小白菜500g
豆腐皮100g
輔料
調和油適量
食鹽適量
步驟1
把小白菜豆腐皮洗凈
步驟2
小白菜切斷放入盤中備用
步驟3
豆腐皮切絲備用
步驟4
鍋中放油，倒入小白菜翻炒片刻
步驟5
倒入豆腐皮，翻炒一分鍾，放鹽，糖，味精，繼續炒到小白菜和豆腐皮熟即可
⑺ 小白菜炒豆腐皮的做法大全
小白菜炒豆皮，清香不油膩，營養又簡單，全家都喜歡
印象中夏日裡的穿堂風，是奶奶搖著蒲扇，坐在庭院的走廊里與一眾鄰里閑話家常，如今想來依然彷彿能夠聽到那是的風聲和裹挾著的笑語。
今天想要和大家分享一道家常小炒菜，用簡單的食材勾勒簡單的味道，用清淡的味道緩解一整天的疲憊，話不多說，開始我們今日份的分享。
准備食材：小白菜、油豆皮、蔥花、蒜末等。
1、將准備好的油豆皮簡單的沖洗，之後切成一個個小段狀。
2、將准備好的小白菜進行仔細的清洗。
3、起鍋燒油，將准備好的蔥花和蒜末放在鍋中，進行爆香。
4、再將准備好的小白菜放在鍋中，進行簡單的翻炒。
5、准備適當量的耗油放在鍋中，進行調味。
6、加入准備好的油豆皮在鍋中，進行一同翻炒。
7、加入一點點鹽巴在鍋中，進行鹹淡味的調和。
8、再准備一點點雞精放在鍋中，進行調味。
9、大火翻炒，之後盛出來即可。
清淡而不失美味，簡單卻帶有回憶的一道菜品我們就做好了，夏天正在，讓我們吃點自己喜歡的。
⑻ 青菜豆腐皮怎麼炒好吃
應該把青菜洗好了，切成小段。豆腐皮也切成小塊的。先把豆腐皮。數的比較好一點，放在盤子裡面，再用油炒小青菜。在最後把豆皮和青菜拌一半就好了。
⑼ 白菜炒豆皮怎麼炒比較好吃
豆皮炒白菜
配料: 4片豆皮，1 / 2大白菜，適量的油和鹽，1片蔥，2片姜，2片大蒜，1湯匙蚝油，
做法：
1 .大白菜去皮，洗凈，瀝干水分，將大蔥切成大蔥，姜切成粉末，大蒜切片
2 .將大白菜的葉子垂直切成兩半。把刀傾斜45度。將大白菜切成薄片。將大白菜斜切成薄片。這更容易品嘗
3 .將豆皮切成菱角片，加水煮沸，加入豆皮煮沸，煮沸後煮沸2 - 3分鍾，將豆皮煮軟，
4 .將豆皮放入冷水中冷卻，取出並控制水的凈化，以備日後使用。將煮好的豆皮放入冷水中冷卻，豆皮不會粘在一起，味道很好。
5 .向鍋里加油並加熱。在小火上油炸花椒。將花椒油炸至微焦。從鍋里取出花椒。加入蔥花、薑末、蒜片，炒至香味撲鼻。
6 .加入捲心菜片，用高溫煸炒。將捲心菜切成片，稍微軟化。加入豆皮，炒勻。加入鹽和蚝油，快速均勻地煸炒。關掉火，把它們放進盤子里
⑽ 小白菜豆腐皮的做法竅門
主料
小白菜500g
豆腐皮100g
輔料
調和油適量
食鹽適量
步驟1
把小白菜豆腐皮洗凈
步驟2
小白菜切斷放入盤中備用
步驟3
豆腐皮切絲備用
步驟4
鍋中放油，倒入小白菜翻炒片刻
步驟5
倒入豆腐皮，翻炒一分鍾，放鹽，糖，味精，繼續炒到小白菜和豆腐皮熟即可
燉湯的話
主料2人份
小白菜100克
豆腐皮100克
輔料
調和油10毫升
鹽少量
蔥20克
雞精少量
展開全部輔料
步驟1
這是所需要的食材：豆腐皮改刀切小片，白菜洗凈後切段
步驟2
鍋中放入少量稻米油，油熱後將蔥花放入鍋中炒出香味
步驟3
然後將豆腐皮放入鍋中，顛起炒鍋，讓豆腐皮在炒鍋中滑動幾下以免粘鍋；
步驟4
根據人數放入適量水，多少隨意
步驟5
將水煮至沸騰狀態，然後將火源調小一些；
步驟6
然後將洗凈的小白菜放入鍋中
步驟7
用湯勺將食材翻動幾下，讓小白菜和豆腐皮均勻受熱，小白菜稍軟些時放入少量鹽和雞粉
步驟8
將調味料和食材混合均勻就可以出鍋了
成品圖
烹飪技巧
豆腐皮和小白菜都不要煮時間長，食材變軟就可以了
豆腐皮放入鍋中後要快速顛勺，以免粘鍋，你也可以用不粘鍋