Ⅰ 方便麵怎麼煮才好吃
方便麵怎麼煮才好吃,其實要想把方便麵煮的好吃還是有一定的技巧的,我們要先在鍋里燒好一定的水,等水慢慢開始沸騰的時候就可以把面餅放進去了。把面餅放進去煮軟後就趕緊撈出來,接著把鍋里的水倒了。這是因為因為方便麵最上面一層有油,煮泡麵的時候我們要先把它上面那一層油用熱水煮出來,後面泡麵吃起來就會很好吃了的。
總結:方便麵怎麼煮才好吃,其實要想把方便麵煮的好吃還是有一定的技巧的,我們要先在鍋里燒好一定的水,等水慢慢開始沸騰的時候就可以把面餅放進去了。把面餅放進去煮軟後就趕緊撈出來,接著把鍋里的水倒了,這樣子再煮就會特別好吃。
Ⅱ 煮方便麵的技巧!
煮泡麵,可以說是咱們每個朋友,都喝過的一道美食。泡麵的味道,雖然談不上好吃。但是,每當特別餓的時候,聞到煮泡麵的味道,我還都是會習慣性的流口水,但是,咱們有些朋友,自己在家做的煮泡麵,沒有香味,特別的難喝難吃,其實解決的原因很簡單,今天呢,我就分享給大家,煮泡麵最正確的做法,保證讓您做出的,口感和味道都特別好吃,好了,我廢話不多說,接下來直接給大家上干貨了。
首先是原材料的准備。
自己喜歡吃的泡麵一包,小油菜兩個,雞蛋一個。
接下來是煮泡麵的製作過程。
1、首先咱們鍋燒清水,水開後,咱們先將醬包,鹽包,和蔬菜包撕開後,倒入鍋內煮至三分鍾。大家注意,咱們很多朋友做煮泡麵,第一步就做錯了,水開後先下泡麵,最後再放調料包。這種做法是錯誤的,正確的做法是,先放調料包,將其煮至三分鍾,讓調料的味道完全融入在清水內,這樣的煮出的泡麵,香味才濃,泡麵湯也更好喝。
2、接著咱們開最小火,將雞蛋一個打入鍋內,用最小火煮至三分鍾,這樣做出的荷包蛋,也會有調料的香味,吃起來的味道也更好吃。
3、接著三分鍾後,荷包蛋已成型,這時候咱們將泡麵下入鍋內,煮至一分鍾後。臨出鍋時將准備好的小油菜洗凈,掰散放入鍋內,再煮上十秒鍾,即可出鍋裝盤。
接下來是煮泡麵的製作要點。
1、煮泡麵,很多人第一步就做錯了,正確的做法是,水開後先下調料包煮三分鍾,這樣調料的味道,才能完全融入到清水內,這樣煮出的泡麵味道更好,泡麵湯也更好喝,這才是正確的操作步驟,大家一定要牢記。
2、咱們大家,在煮荷包蛋的時候,一定要開最小火,否則荷包蛋很容易煮散裂開,從而影響荷包蛋的美觀,這一點,咱們大家也要同樣注意。
好了,一道香味特別濃,特別好喝的煮泡麵就做好了。下次再做煮泡麵的時候,按照上面的操作步驟做,保證您做出的泡麵,也特別的香氣撲鼻好喝。
Ⅲ 煮泡麵怎麼好吃
首先,要准備好材料,適量的方便麵、雞蛋,然後把它放到一個干凈的碗里,把一些調味料放進去。如果想吃起來更健康,也可以不放那些調料,只放一些鹽或紫菜就可以了。然後把開水放進去,水要沒過面餅,然後把它放入微波爐里加熱了,大概一分鍾,用中火就可以了。然後拿出來放其他的調料進去,加熱三分鍾,再打一個雞蛋進去。如果喜歡,也可以多打幾個蛋,不要超過三個。然後把它放入微波爐里加熱兩分鍾。拿出來後攪拌均勻,再加熱一分鍾,這樣它的湯汁就可以充分融化在面條里了,吃起來很有嚼勁,不會很軟,這種吃法很好吃,面條很有勁道。
在做的過程中,如果想營養更豐富,可以加些西紅柿等材料。將木耳提前泡發,這樣做出來,口感會更好。然後,將西紅柿切成適當的大小,最好切小一些,和木耳一起放入方便麵里。攪拌均勻,將一個雞蛋打在面餅上。再加適量的開水,就可以放入微波爐里加熱了,大概5分鍾,把它拿出來,加點糖和開水。可以按自己個人的口味加其它調味料,這種方法比上一種步驟少很多。但營養非常豐富,經常吃,對身體很好,可以補充很多能量,讓人的工作效率更高。
這種做法非常簡單,很適合一些新手做,時間很短,不用很久。如果想做得更高大上,可以加些海鮮、香菇、海參等,營養會更豐富。經常吃,能讓人體質更好。也可以加入些青菜,比如油菜。在做時,要注意,一定要用熱水泡好,再把它放進去,這樣會節省很多時間。然後把一些輔料煮熟後,特別是海鮮,再一起攪拌均勻,吃起來會更容易消化。
Ⅳ 怎樣能把方便麵煮的更好吃
主要看你喜歡什麼口味的了。可以放一些蝦,生菜進去,這樣子味道會很好。如果只是添加調料的話,如果不是牛肉,雞肉這種味道的可以放些蚝油和白鬍椒粉進去。其他肉類的面基本上紅肉類以黑胡椒為主,白肉類的可以放一些蘑菇精,如果不喜歡太辣的還可以放一點白醋
Ⅳ 如何煮方便麵才好吃
原料:方便麵1包,牛肉20克、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包
調料:醬油適量,方便麵調味料
特點:微辣醬香,口味家常
製法:
1.將牛瘦肉、雞腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲,備用
2.按通常方法將方便麵用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,瀝干水備用,方便麵千萬不要泡過頭,否則炒起來容易碎
3.鍋上火,油燒熱,將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟,再加入泡好的面一起炒
4.將隨面附帶料包的一半加入少許醬油、清水攪勻,倒入鍋中炒勻即可
什錦拉麵:
原料:辛拉麵(或其它面身較筋道的面)1包,蝦3隻,香腸3片,魚丸2個、鹹蛋半隻,金針菇、豆苗、筍片、海苔適量
調料:方便麵調料
特點:製法簡單,營養全面
製法:
1.將方便麵投入清水,加入隨面附帶的調料,煮熟,盛入碗中,面湯備用
2.將蝦、魚丸、香腸、金針菇、豆苗、筍片分別入水燙熟,鹹蛋切半,放入碗中
3.將面湯倒入面中即可食用
沙拉麵:
原料:乾脆面1包,鹹蛋1枚,胡蘿卜1根,聖女果5粒,檸檬1個,豆芽20克
調料:方便麵調料,沙拉醬適量
特點:面體香脆,口感清爽、有趣
製法:
1.將乾脆面面體壓碎,打開包裝,將方便麵內附料包倒入一小半,搖勻,倒入沙拉碗中
2.聖女果切半,鹹蛋切粒,胡蘿卜切絲,豆芽去頭去尾,生菜切成1厘米左右長的條,加入沙拉碗
3.檸檬擠汁,檸檬皮切絲,加入碗中。加入檸檬既可保持蔬菜鮮艷色澤,又可增添風味
4.沙拉碗中淋上沙拉醬,拌勻即可
五彩面餅:
原料:方便麵1包,雞蛋2個,火腿腸1根,玉米、青豆、腰果、香菜適量
調料:蕃茄醬適量,方便麵調味料1包。
特點:軟香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣醬代替蕃茄醬
製法:
1.方便麵用沸水泡好,瀝干水備用;將火腿腸切丁,香菜切末,備用
2.將雞蛋打勻後,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,攪拌均勻
3.將泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄醬、隨面附帶的調料,攪拌均勻成糊狀
4.平底鍋上火,油燒熱,將面條糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、兩面略呈焦黃即可起鍋,上桌前撒點香菜末
果醬脆面
材料:洋芋片1盒;葡萄果醬1罐;牛奶1盒;泡麵1/2包
做法:
(1)將洋芋片一半放上壓碎的面條,另一半放上1/2大匙的果醬即可食用。
(2)將牛奶倒入杯中,加入碎面條,就是1杯特製的玉米片早餐了。
(3)使用泡麵種類:任何一種泡麵皆可
(4)你可以任意調配自己喜歡的果醬,藍莓、橘子、蘋果,甚至花生醬都值得一試。
五味涼拌
材料:花生米(炒過的)1杯;青蒜末1/2杯;生辣椒末1大匙;香菜末1大匙;泡麵1/2包;泡麵胡椒鹽粉包1包
做法:
(1)將泡麵面條壓碎後加入其它材料一起拌勻即可。
(2)建議使用市面上的方便粉絲代替泡麵
(3)因為青蒜加入胡椒鹽粉會軟化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒鹽粉調味,以免花生及泡麵因水的緣故變得不脆,影響口感。
泡麵麵包
材料:熱狗麵包1個;沙拉醬1大匙;蕃茄醬1大匙;泡麵面條1/2包;泡麵調理包1包;泡麵酸菜包1包
做法:
(1)將泡麵面條用熱水沖泡3分分鍾後瀝干。
(2)將面條、牛肉調理包、酸菜包依序夾入麵包中,淋上沙拉醬及蕃茄醬即可。
(3)使用泡麵種類:清燉牛肉的比較合適
(4)你可以購買任何一種自己喜歡的麵包,例如法國麵包可以做成潛艇堡、吐司可製成三明治,甚至可買單個圓形的雜糧麵包,把麵包中心挖空,填入泡麵當麵包餡。
西式餐面
材料:鮭魚片1片(約180克);四季豆6條;紅蘿卜1/3條;玉米1/2條;太白粉1小匙;水1/3杯;米酒1小匙;鹽2小匙;泡麵面條1/2包;泡麵
蒜辣醬料包1包;泡麵調理包1包
做法:
(1)鮭魚片用米酒及鹽1小匙腌10分鍾,將色拉油倒入平底鍋中燒熱,放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可。
(2)四季豆、紅蘿卜切段,玉米塊切成2等份,放入熱水中煮熟,熱水中加1小匙鹽。
(3)將面條用熱水沖泡3分鍾後瀝干,用蒜辣醬料包拌勻成干拌面。
(4)將上述煮好的材料依序排入餐盤,將泡麵調理包煮開,加入水及太白粉打芡,淋在鮭魚片上即可。
Ⅵ 煮方便麵最好吃的做法竅門
方便麵怎麼泡好吃
想要讓泡方便麵更加好吃,就可以做西紅柿方便麵,需要准備一包方便麵,西紅柿,鹵蛋以及色拉油,西紅柿清洗干凈切成片狀,鍋裡面加入適量的油,把方便麵的油包放下去炒一下,再倒入西紅柿翻炒加入粉包,然後倒入適量的冷水,等鍋開以後方便麵放進去,大概煮三分鍾左右,然後再加入鹵蛋,擺好以後是非常有食慾的。
想要讓煮方便麵更加好吃,還可以做鮮蝦方便麵,准備一包方便麵,圓白菜,香蔥,生薑,生抽,鹽,所有的材料准備好以後,圓白菜切成絲備用,蝦須去除洗干凈,鍋裡面加入適量的油,把生薑絲,蔥花放下去熗鍋,然後再倒入蝦以及圓白菜快速的翻炒,這個時候就可以把方便麵煮開,煮好以後在菜裡面加一些鹽生抽調味,方便麵煮好以後連湯一起倒進去,快速的攪動一下就可以關火,這樣下面就做好了,味道是非常不錯的。
想要讓煮方便麵味道更好,還可以准備一個雞蛋,火腿,方便麵,鹽,調料包,首先把水燒開,把方便麵放進去,然後再打一個雞蛋進去,加入火腿,火腿腸和方便麵肯定是很合適的搭配,把調料包放到碗中,等到面煮好以後就全部都倒進碗裡面,攪拌均勻以後就可以吃了。
上面給大家介紹的就是方便麵怎麼做好吃,看了上面的介紹,大家應該也有了一定了解,雖然方便麵不是什麼很健康的食物,但難得吃一次也沒有什麼關系,上面這些做法的方便麵味道更好,而且也可以讓身體獲取一定的營養物質,所以想要吃的人就可以按照上面的步驟來做一下。
Ⅶ 在做方便麵時,怎樣才能更好吃
另外准備一鍋水,微開,打一個雞蛋進去,蓋蓋,煮成完整的荷包蛋,再把方便麵放進去煮,此時可以加入你喜歡的蔬菜,隨著包裝一起來的脫水蔬菜就免去不放了,畢竟沒有新鮮蔬菜營養價值高所以想要把「三高四低」(高脂肪、高鈉、高能量、低蛋白質、低維生素、低礦物質、低膳食纖維)的方便麵做成健康美食,就要想辦法讓這三高降下來,同時把蛋白質和蔬菜(提供其他營養素)補上去。
操作方法是:用涼水泡麵,時間要比熱水泡的時間長,大約20-30分鍾,面就軟了,再把涼水空出來,加上調料,即可進食。改用打蛋器同樣可以打出蛋白霜,所以就試做了下,選擇了自己喜歡口味的泡麵,我知道很多人要覺得是黑暗料理了,但是這么可愛高顏值的「黑暗料理」你不試一下怎麼知道味道真的意外的挺好吃
Ⅷ 煮方便麵的正確步驟竅門
煮方便麵的正確步驟竅門:
第一步:「焯水」,也就是將面餅上多餘的油脂去除。取鍋,倒入清水大火燒開,下入面餅煮30-40秒撈出,將煮麵剩餘的水和上面漂的油脂全部倒掉,因為這是使泡麵口味變差的主要原因。
第二步:「煮麵」。另起鍋,倒入清水大火燒開,先下入包括醬包、菜包和粉包在內的調料一起煮,這就相當於我們平時燒飯煮的「湯」一樣,開小火煮2-3分鍾,清水就變成了濃的湯汁,會變得更香了。這時,你還可以打入一個荷包蛋,或者下點綠菜,加點火腿腸什麼的,不僅能提味,還能為這頓美味增加營養。
第三步:最後,將第一步「焯過水」的面條放入湯中,再煮2分鍾左右,至方便麵筋軟即可出鍋享用了。提示:用這種方法煮的方便麵,簡直就是一碗美味又豐富的「湯面」,面條勁道入味,湯汁香濃鮮美,完全吃不出讓人討厭的「油炸」味兒了,就算連著吃三天。
Ⅸ 怎麼煮方便麵更好吃呢
方便麵餛飩
任意自己喜歡口味的方便麵一包,冷凍小餛飩,青菜
做法:
1.開水加鹽,焯熟青菜備用
2.先煮熟餛飩,再把方便麵及調料放入煮熟,把青菜放入碗內即可。