① 牛肉、西紅柿、木耳怎麼燉
材料：牛肉，木耳，西紅柿。（木耳需提前泡發）
熱鍋入油，放入牛肉，木耳，西紅柿，加鹽，到入涼水至沒過牛肉，蓋上鍋蓋小火燉30分鍾即可
② 黑木耳清燉牛肉怎麼做如何做好吃
主料
干黑木耳20克 牛肉100克
輔料
薑片2片 鹽少許
黑木耳清燉牛肉的做法步驟
1. 干黑木耳用清水浸泡至漲發，搓洗干凈後去蒂，撕成小朵備用。牛肉洗凈血水，瀝干後剁成牛肉碎，用少許純凈水或冷開水浸泡一會兒。
2. 把牛肉及浸泡牛肉的水、黑木耳、薑片放入燉盅，加1000毫升純凈水或冷開水，隔水燉約兩小時，最後用鹽調味即可飲用。
小貼士
牛肉剁碎之後用純凈水或冷開水浸泡一會兒，再一同放進燉盅中，這樣煲湯能更好地釋放牛肉的營養。
③ 牛肉能和黑木耳一起燒湯嗎
牛肉能和黑木耳一起燒湯，具體做法如下：
食材：牛肉、黑木耳、番茄、香菜、油、鹽。
1、准備好食材，清洗食材。
④ 牛肉燉土豆木耳的做法
牛肉(腰窩) 300克
土豆 一個
木耳 15-20朵
蔥 半根
姜 3片
蒜瓣 2個
八角 2個
花椒粒 30粒
桂皮 1塊
香葉 2片
冰糖 2粒
老抽 半匙
生抽 2匙
鹽 1匙
小米椒(乾的) 1-2個
土豆木耳燉牛肉的做法步驟
步驟 1
牛肉冷水下鍋，一匙料酒，兩片姜，煮開，10分鍾出鍋，過程中去除浮沫
步驟 2
調料配置，見配料表！！
步驟 3
熱油，下調料，放老抽，料酒和生抽炒制一分鍾，加熱水沒過牛肉，加兩顆冰糖，一匙鹽！ 大火燒開十分鍾後轉小火20分鍾，加土豆，小火10分鍾後加木耳，然後大火5分鍾收汁，出鍋！
步驟 4
加入木耳後狀態！
步驟 5
配米飯吃，好吃到爆炸！
土豆木耳燉牛肉的小貼士
1.冷水煮肉，開水紅燒
2.土豆多燉會，更入味
3、牛肉大家可以試試牛腰窩，比較容易爛，入口很軟很香！
⑤ 牛肉木耳湯的做法，牛肉木耳湯怎麼做好吃，牛肉
步驟
1.木耳洗凈，瀝干水備用。
2.燉熟的牛肉湯燒開。
3.加入木耳。
4.放入花椒粉。
5.加入適量鹽。
6.放入醬油。
7.加入白鬍椒粉。
8.切好香菜末，最後撒入湯中。
9.盛碗食用。
⑥ 牛肉炒木耳怎麼做才好吃
木耳，是營養價值極高的食材，牛肉，也是有著豐富的蛋白質，其氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，所以將這兩種食材放在一起烹飪，可謂是絕佳的組合了。
5、牛肉燉爛後，即可加入木耳繼續翻炒，炒熟即可盛出。出鍋之際，可撒上少許的蔥花。
一道美味的木耳牛肉完成，喜歡的話，就動手試試吧。
⑦ 酸辣牛肉燉木耳的做法，酸辣牛肉燉木耳怎麼做
食材
主料
牛肉
適量
木耳
適量
輔料
蔥
適量
姜
適量
大料 花椒
適量
醬油
適量
白醋
適量
辣椒油
適量
步驟
1.牛肉切塊，放開水中，煮出血水，撈出。
2.將蔥 姜 料酒 大料 花椒 及牛肉放入高壓鍋，煮半小時。
3.木耳入鍋，加醬油 胡椒粉 味精 ，煮10分鍾。
4.取空大碗調汁，白醋與辣椒油混合均勻 ，將牛肉木耳盛入攪拌即可食用。
⑧ 牛肉燉木耳西紅柿的作法的做法大全
1)木耳，水發好，焯一下水，大的撕小備用。
2)西紅柿也開水燙一下去皮，切四厘米左右塊狀。
3)牛肉，最好用牛肋條肉，泡凈血水切三厘米見方塊，也用開水焯一下。
4)鍋里放油，放點冰糖炒成湯色，放牛肉，蔥姜蒜，八角，桂皮，香葉，炒出味加料酒生抽，少許老抽，鹽味精調好口味，多放點水，開大火，在用小火燉一個小時左右，放西紅柿，木耳，少燉會兒，出鍋裝盆即可。
⑨ 誰能告訴我 木耳燉牛肉怎麼做啊 嗚嗚。。
原料：牛肉600克 西紅柿兩個（中等） 干木耳25克 花椒15粒 大料2粒 姜一塊 鹽6克 做法：1、木耳提前2小時泡發，牛肉切1厘米厚片 2、牛肉入高壓鍋加1000涼水至沒過牛肉，燒開後撇浮沫，加調料盒、薑片、鹽、料酒蓋蓋壓閥，上汽後轉小火25分鍾關火。 3、落氣後開鍋蓋，加入木耳和切塊的西紅柿大火燒開轉小火燉10分鍾出鍋撒香菜即可