⑴ 冬瓜蔬菜湯怎麼做好吃
1.冬瓜洗凈切片備用。
2.姜米和蔥花入冷水燒開，放入冬瓜片，大火燒開，轉小火燜煮2分鍾。
3.調入食鹽，撒上蔥花，即可出鍋。
1.冬瓜洗凈切片備用。
2.姜米和蔥花入冷水燒開，放入冬瓜片，大火燒開，轉小火燜煮2分鍾。
3.調入食鹽，撒上蔥花，即可出鍋。
⑵ 冬瓜,白菜一起清水煮吃有什麼好
一起清水煮吃沒有什麼好。一般人吃不下這個東西，再怎麼說也得放點鹽之類的吧。
⑶ 冬瓜瘦肉小白菜湯怎麼做
主料
瘦肉
200g
冬瓜
200g
金針菇
100g
白菜
50g
輔料
油
5g
鹽
3g
味精
1g
步驟
1.准備一塊瘦肉。
2.把瘦肉切成塊。
3.准備一些金針菇。
4.把金針菇洗干凈備用。
5.把冬瓜放入鍋里煮。
6.把金針菇放入冬瓜湯里。
7.把瘦肉放入湯里。
8.把白菜放入湯里。
9.加一點鹽。
10.加一點味精。
11.蓋上蓋子煮一會。
12.煮熟以後就可以吃了。
這道湯裡面的東西比較多，所以可以多煮一會。
⑷ 冬爪湯咋做宜和啥菜搭配
冬瓜湯是非常滋補的一道菜，要是將冬瓜與將羊肉、排骨等搭配食用，其營養價值更是豐富，冬瓜不僅物美價廉，其製成的湯更是口味清新，具有美容養顏的功效，是不少女士鍾愛的養顏佳品。
羊肉冬瓜湯
材料准備
主料：小羊腿1隻，凈冬瓜150g，粉絲1把。 輔料：鹽5g，蔥1段，姜1塊，香菜1棵，雞精。
製作方法
1、將羊肉羊骨分開，羊肉切成小塊，最好使用小羊肉，味道更好，冬瓜去皮去籽洗凈後切成薄片，蔥姜切片。
2、鍋內加入適量清水燒開，將粉絲用開水燙一下撈出備用。
3、砂鍋中放入適量清水，放入羊肉羊骨，燒開後撇去浮沫，再放蔥姜，煮至羊肉爛熟後加冬瓜、粉絲，大火燒開再轉小火燉。
4、冬瓜軟爛後調入鹽、雞精，出鍋後撒香菜即可。
⑸ 冬瓜蔬菜湯的做法，冬瓜蔬菜湯怎麼做好吃，冬瓜
主料
冬瓜300g 干貝20g
姜絲少許 鹽少許
味精適量
冬瓜清湯的做法步驟
1. 備好材料：冬瓜、干貝、姜
2. 干貝提前放入開水中泡軟
3. 冬瓜去皮，去瓤，並沖洗干凈，再切成薄片
4. 切少許姜絲
5. 將泡好的干貝加適量的水（喜歡喝湯的多加些水，不喜歡的少加）燒開後，轉小火燉十分鍾左右，先燒出干貝的鮮味
6. 倒入切好的冬瓜片和姜絲大火再次燒開後，轉小火燉幾分鍾至冬瓜熟透軟爛即可
7. 出鍋前調入少許鹽和適量的味精
8. 一道無油的清湯冬瓜做好了，很適合夏天的一道菜！
⑹ 冬瓜白菜湯的做法步驟圖，冬瓜白菜湯怎麼做
用料
冬瓜適量 白菜芯幾片
生抽適量 蔥姜適量
冬瓜白菜湯的做法
冬瓜切薄片，白菜芯幾片洗凈，蔥白切段姜切片。熱油爆蔥段薑片至蔥段焦黃撈出蔥姜不要，放入冬瓜片白菜芯翻炒片刻倒入一勺生抽（喝湯用的小勺）繼續翻炒至白菜幫變軟倒入適量清水，大火燒開轉中火燜至冬瓜片變軟，放入適量的鹽調味！出鍋裝盤食用即可！
小貼士
也可加入蝦米，將蝦米和冬瓜、白菜芯一起炒加水即可！
⑺ 冬瓜小白菜湯的做法
和其他湯做法基本相同。就是下菜順序。當冬瓜熟到八成時間下消白菜
⑻ 冬瓜白菜可以一起做湯嗎
最好不要
白菜生性寒涼，冬瓜清熱解暑。兩樣加在一起很傷身體，特別是體制弱,寒底的人不能喝。
冬瓜不用肖皮，切成塊，加薏米，時實，扁豆，田雞(或豬骨）熬2個小。清熱解暑夏天喝最好！
白菜因為性寒，一般拿來做菜乾、滾湯。放幾個肉片水開放進去，滾開就可以了
⑼ 白菜東瓜粉絲枸機湯的做法
主料
冬瓜半個
粉絲適量
小白菜適量
吃剩下的炸肉適量
輔料
姜適量
花生油適量
鹽適量
雞精適量
步驟一
1. 准備材料，小白菜，冬瓜和粉絲。
步驟二
2. 材料洗干凈，白菜切小，粉絲放入水中泡軟，冬瓜切小塊。
步驟三
3. 鍋中燒開水，先放入冬瓜煮7分熟！
步驟四
4. 待冬瓜煮七分熟後，加入姜，白菜，粉絲和吃剩下的炸肉
步驟五
5. 全部煮熟後，放點鹽和雞精，再倒入花生油，關火，起鍋！
步驟六
6. 美味的鮮湯煮好了。可以開動咯！
烹飪技巧
煮湯的過程中，我加入昨天剛好吃剩下的油炸肉，使湯中有肉的味道。。。在吃完大魚大肉佳餚之後，飯後來一碗冬瓜粉絲白菜湯，就是爽歪歪呀！:-)
⑽ 冬瓜粉絲白菜湯怎麼做如何做好
食材
主料冬瓜半個粉絲適量白菜適量 輔料鹽適量姜適量雞精適量
步驟
冬瓜白菜粉絲湯的做法步驟11.將材料准備好，
冬瓜白菜粉絲湯的做法步驟22.冬瓜切塊，白菜切片，粉絲放入開水中泡軟，
冬瓜白菜粉絲湯的做法步驟33.鍋中燒開水，先將冬瓜煮個七分熟，
冬瓜白菜粉絲湯的做法步驟44.再把粉絲和白菜一起放，加入薑片煮熟。把剩下的油炸肉放一起煮，使湯有肉的味道，
冬瓜白菜粉絲湯的做法步驟55.煮快熟時加入鹽，雞精，花生油，即可出鍋。 （煮太久了湯都煮少了，不過湯還是挺鮮美的。）