㈠ 西紅柿拌面怎麼做好吃
西紅柿拌面，按照樓主的思路，應該是吃不帶湯的那種。
准備2顆西紅柿，去蒂後切成大一些的三角塊備用。然後准備一棵蔥，切成小段備用。
碗中打入兩個生雞蛋，用筷子按照順時針方向快速攪拌，讓蛋液迅速翻滾，充分均勻化。如果想吃口感好一些的，可以在雞蛋液里加入水澱粉（飯店大廚秘訣，一般人我不告訴他）。
起鍋燒油，油溫6成熱，下入雞蛋，用筷子快速攪拌，可以發現金黃色的蛋花柔軟焦黃不斷蓬鬆開來，這時我們撈出盛入碗里備用。
接著，鍋中留底油，下入切好的蔥花，緊接著倒入呈三角塊的西紅柿，進行翻炒。注意，到了這一步也是全局最為關鍵的環節了，叫叫學院美食講堂曾經說個西紅柿拌面有兩個重點，一個是鍋中留下的底油要多一些，因為拌面油少了味道不夠厚重，就會不好吃；第二，煸炒西紅柿的時候，一定要多炒一會，炒出西紅柿的沙來，這樣才能把西紅柿炒出靈魂，炒的到位！炒的差不多了，加入適量的清水進入鍋里。
煸炒的應該差不多了吧？注意手機不要掉鍋里哦哈哈，這時候，把您剛才備好的金燦燦的炒雞蛋下入鍋里，和西紅柿攪拌均勻，然後依次加入適量的生抽、老抽（為西紅柿上色,增加厚重感）、雞精、食用鹽（鹽可適量多一些，因為拌面，滋味淡了不好吃）、味極鮮，繼續翻炒，把火開大，收汁，讓西紅柿鹵變濃稠，待香味撲鼻而來時，即可關火。把西紅柿鹵盛入盤中，淋上一些小蔥花作為點綴吧。
相信面條您已經煮好了把，這里推薦用刀削麵相配，口感勁道寬厚，最後，別忘了配上幾瓣蒜，有面無蒜，口感減半！愛吃醋的再倒上一點米醋吧，真可謂錦上添花！
真誠地希望筆者所述的方法，你能愛吃、喜歡吃、白吃不厭，期待與您更多的美食交流！祝您吃的健康，吃的美麗！
㈡ 西紅柿湯面怎麼做簡單又好吃
做西紅柿湯面一定要有雞蛋和韭菜。西紅柿要提前炒。炒出西紅柿的紅汁，然後再加水。面煮的差不多的時候打入雞蛋，最後放韭菜
㈢ 怎樣才能做出一碗非常好吃的西紅柿雞蛋面
要想做出一碗好吃西紅柿雞蛋面，首先把雞蛋煎熟放入盤中備用，鍋中放入油，用佐料炸一下，把西紅柿炒一下，放入水。水開之後放入面，然後面將熟的時候再放入炒好的雞蛋，再撒入一層少許的香蔥末，這樣的西紅柿雞蛋面就非常好吃了。
㈣ 西紅柿面怎麼做好吃
㈤ 番茄面條怎麼做好吃家常做法大全
西紅柿雞蛋面條
主料
面條（生）200g
調料
食鹽
適量
番茄醬
1個
雞蛋
1個
芝麻油
適量
西紅柿雞蛋面條的做法
1.西紅柿去皮切成塊狀，雞蛋加散備用
㈥ 西紅柿澆面怎麼做好吃
1把洗干凈的西紅柿去蒂後切成薄片。
2雞蛋打碎攪勻，熱鍋放油，油熱後倒入雞蛋液，煸炒成金黃色後盛出備用。
3鍋中放油，用蔥花熗鍋，然後把西紅柿放進去翻炒一會。把西紅柿翻炒壓碎，成西紅柿泥狀最好。
4加水，加入已炒好的雞蛋,繼續悶煮一下,湯汁成紅色，加鹽起鍋。
5煮麵條的時候略放一些鹽。
6把面盛到碗中，上面澆上西紅柿雞蛋鹵（可撒上點香菜末、蔥末提香）吃時攪拌均勻即可。
㈦ 西紅柿面怎麼做好吃
西紅柿面
西紅柿面的用料
西紅柿3片 魚丸3個
濃湯寶1粒 清水適量
面1片 春菜適量
胡椒粉適量
西紅柿面的做法
步驟1
西紅柿切碎水開煮兩分鍾
西紅柿面的烹飪技巧
加了家樂濃湯寶，不需要加調味料了，如果覺得味道不夠可以額外添加。
㈧ 西紅柿面怎麼做好吃
主料：面條500g、西紅柿1個。
輔料：油適量、鹽適量、蔥姜適量、糖2g、醬油20ml、胡椒粉適量、雞精少許、水澱粉適量、雞蛋2個、黑木耳40g、黃花菜40g、青豆40g。
西紅柿打鹵面的做法
1、准備好所有的食材。
㈨ 西紅柿怎麼做面條好吃
西紅柿做雞蛋鹵拌面條非常好吃，這樣做出來的面條會非常美味。