① 小龍蝦優質好評怎麼寫
在國外泛濫的,咱們中國人能把他吃到瀕臨滅絕;外國人不敢吃的,我們能把他吃的津津有味;外國人不知道怎麼吃的,我們能把他們做的令人垂涎欲滴;天上飛的,地上跑的,水裡游的,土裡鑽的,沒有一樣能逃得過中國人的嘴。
如果要說從那麼多被端上餐桌的美食里,選一樣,最讓國人風靡的,你會選什麼呢?
我說是小龍蝦你有意見嗎?每年5月份開始,這股紅色旋風就會席捲全國,也只有小龍蝦,從南到北,不分地域,每個城市都在為它"吃"狂!餐廳變著法的推出各種做法的小龍蝦吸引食客,夜幕降臨食蝦者絡繹不絕,大排檔的生意夜夜火爆,菜市場超市的小龍蝦常常也是上午就賣光了,很多人選擇買回家自己燒,小龍蝦的受眾之大,沒有其他一種美食能匹敵,只要小龍蝦上市,其他美食都要靠邊站了,這是屬於吃它的季節!正是由於吃小龍蝦的人太多,小龍蝦的價格節節攀升,十年內,我親眼見證了小龍蝦從幾塊錢到幾十塊,而且是越貴也不好買到。
我是那種喜歡在家就自己燒的人,今天給你們做一道無水蒜蓉小龍蝦,為了給你們做這道小龍蝦,我可是斥巨資花重金購買2斤小龍蝦。
觀看製作視頻:
准備材料:
黃燈籠辣椒醬、蚝油、洋蔥、啤酒、薑片、食鹽、白糖、蒜末、椰漿、蔥、小龍蝦
選材:
我是在買菜的APP上購買的小龍蝦,比自己去超市菜市場買要方便,菜很乾凈還不用自己挑,我買了兩種價格的蝦,看看標價不同的兩種蝦到底有多大區別?給大家比較下,左邊是青色軟殼,個頭小便宜29.9元一斤,右邊是紅色硬殼,個頭大貴39.9元一斤,你們一般買哪種?我個人而言,我更喜歡青色的,在家吃買這種就行了,這種蝦殼偏薄,蝦頭和蝦腳比較小,沒那麼重,所以肉佔比高,而貴的哪一種,有一半的重量都是頭和腳啊,而且蝦殼偏厚,剝起來也費事。
小龍蝦大概是最臟的蝦了,野生的小龍蝦會在水的底部甚至淤泥里捕食,很多蝦外殼和腹部都會很黑很臟,那種就不建議食用了。國人太能吃龍蝦了,造就了龐大的小龍蝦養殖業,現在能買到的小龍蝦基本都是清水養殖的,水質和環境的改善,讓小龍蝦更干凈,買蝦的時候挑選腹部較白的可放心食用。
清洗和處理:
買回家的小龍蝦,用刷子刷干凈,主要是蝦的腹部,然後抽掉蝦線,剪掉小龍蝦的頭和嘴巴,去掉腦袋裡的臟東西,如果想更省事,直接摘了小龍蝦的整個頭,吃龍蝦尾就好了。
② 贊美小龍蝦美味的句語有哪些
贊美小龍蝦美味的句語如下:
將小龍蝦掰開,鮮嫩的蝦肉露出來,配以香辣的湯汁,一口吃到嘴裡,口感上柔嫩,味覺上刺激,真是讓人慾罷不能。
進門就有撲鼻的鮮香場龍蝦香味纏繞著我。
端上龍蝦時表面平靜內心早已風起雲涌。
認為點了太多龍蝦吃過後才知道,怎麼吃也遠遠不夠。
在哪想那鮮嫩的蝦肉都會口水不止的流。
贊不絕口,停不下來,吮指回味,唯一能讓人放下手機,是聚會、宵夜的必點美食。
鮮嫩的蝦肉露出來,香辣的湯汁蘸起來,一口吃到嘴裡面,熱辣爽口真刺激。
自然龍蝦,活色生鮮。
這款小龍蝦你一接觸就不會太喜歡,因為它的殼軟軟的,讓你覺得它不新鮮;但吃進口你又會改觀,因為它實在非常甜美,蝦腦又多又香,難怪漁民也以它為「主食」。
想不到的新鮮,料不到的美味,盡在麻辣龍蝦。
這家小龍蝦是我吃過最好的龍蝦。
吃小龍蝦是件很容易的事,可是你要把活蹦亂跳地小龍蝦殺掉,這可不是一件簡單的事。先拿住小龍蝦的身體,把它的大鉗子剪掉,然後再把它的八個小爪子剪去。現在,小龍蝦就乖乖的了。
把小龍蝦放到油鍋炒一炒,大大小小的小龍蝦都穿上了紅袍,好看極了!放上佐料,小龍蝦就出鍋了。
原汁原味原生態,麻辣之王霸王蝦。
切成方塊的龍蝦,與茅內沙司混合放回貝殼里,上撒一層碎乾酪,然後做成褐色,特別好吃。
③ 抖音評論龍蝦好吃怎麼說
可以這么說:
將小龍蝦掰開,鮮嫩的蝦肉顯露來,配以香辣的湯汁,一口吃到嘴裡,口感上嬌嫩,味覺上刺激,真是讓人慾罷不能。
龍蝦(學名:Palinuridae)是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大,外殼堅硬,色彩斑斕,腹部短小,體長一般在20~40厘米之間,重0.5公斤上下,部分無螯,腹肢可後天演變成螯。最重的能達到5公斤以上,人稱龍蝦虎。體呈粗圓筒狀,背腹稍平扁,頭胸甲發達,堅厚多棘,前緣中央有一對強大的眼上棘,具封閉的鰓室。主要分布於熱帶海域,是名貴海產品。
④ 如何描寫波士頓龍蝦的外貌和它的好吃
1、蔥切段,蒜切末,西蘭花事先焯熟,焯的時候可加兩滴油,這樣會顏色亮麗。
2、將龍蝦用牙刷刷干凈,下鍋煮熟大約10分鍾,鍋內可加入薑片、白酒去腥,由於龍蝦比較大,有條件的可以蒸味道更好。
3、將煮熟後的龍蝦置於案板上,不燙手後把頭、鉗子取下,將大蝦鉗用刀背拍碎,蝦肚子用剪刀豎的剪開,將整條蝦肉取出,保留蝦殼完好。
4、將蝦肉切片,切好後恢復原來形狀,把蝦擺好,殼先不上,澆上蒸魚鮮,上鍋蒸2分鍾,因為剛才切有點冷了,如果蝦比較熱可以省略這步,這樣蝦會嫩一點。
5、鍋里放上油半碗,油的多少根據龍蝦大小定,要夠澆汁。五成熱後加入蒜末,蒜末一定要弄熟,這樣蒜油會很香,蒜末吃起來才沒有辛辣味,油一定要燒熱,但注意別把蒜弄焦。
6、激動人心的時刻終於到了,覺得讓親朋好友眼前一亮!開始擺盤,怎麼高大上怎麼擺,酒店的擺法那麼去就行,在蝦肉上撒上蔥花,澆上熱油,你會聽到滋滋的響聲,聞到蔥香。
從20 ~ 60 厘米不等,體重從 ~ 4 公斤不等;
但根據金氏世界記錄,最大的波士頓龍蝦重達20.14公斤,全長從尾部到大螯尖端為1.06米,
1977年捕獲於加拿大新斯科舍外海,是世界上可長到最重的海洋甲殼類。
體色
正常為橄欖綠或綠褐色,橘色、紅褐色或黑色的個體也不難見到,但約200萬分之一為藍色;
黃色變異更罕見,出現機率自約3000萬分之一。
螯足
有別於其它種類的龍蝦,波士頓龍蝦有兩個碩大、肉質豐厚的前螯,其重量約占龍蝦體重的15%。
第一步足為一對大螯,一側的螯稍大於另抄一側。體表光滑度,觸角較細。
材料:龍蝦1尾、青椒1個、紅椒1個、黃椒1個、黑橄欖2粒、義大利面2兩。
調味料:(1) 奶油1大匙、黑胡椒鹽1匙、味精1/2匙。 (2) 鹽1/2匙、味精少許。
作法:1. 將龍蝦和義大利面用磙水燙熟,龍蝦去殼備用。
2. 義大利面和調味料(1)拌勻,平鋪盤上,將龍蝦排於面條上面。
3. 將青椒、紅椒、黃椒切絲以調味料(2)煮熟圍盤,再用黑橄欖片盤飾即可。
⑤ 形容小龍蝦好吃能用4句話概括的說下
門就有撲鼻的鮮香。端上龍蝦時表面平靜內心早已風起雲涌。就算擦得發光桌子好像也不願離開這香味。離開後的空氣變化太大,龍蝦香味纏繞著我。每個位置都有殘留的余香。在哪想那鮮嫩的蝦肉都會口水不止的流,怎麼吃也遠遠不夠。難以承受。認為點了太多龍蝦吃過後才知道
⑥ 描寫龍蝦好吃的句子,段落
第一篇
爺爺的蟹塘里有許許多多的小龍蝦。小龍蝦有兩個大鉗子,這對大鉗子是用來戰斗的。如果你和小龍蝦逗著玩,可千萬要當心,不要碰它的大鉗子,不小心被它咬住了,就會很痛很痛的。小龍蝦還有兩條長長的胡須,不知道有什麼用處,可能是裝飾用的吧!你看大的龍蝦張牙舞爪,小的龍蝦活蹦亂跳。
吃小龍蝦是件很容易的事,可是你要把活蹦亂跳地小龍蝦殺掉,這可不是一件簡單的事。先拿住小龍蝦的身體,把它的大鉗子剪掉,然後再把它的八個小爪子剪去。現在,小龍蝦就乖乖的了。
把小龍蝦放到油鍋炒一炒,大大小小的小龍蝦都穿上了紅袍,好看極了!放上佐料,小龍蝦就出鍋了。
你想吃小龍蝦嗎?請到我爺爺的蟹塘來。
第
2
篇
有一次,外婆送給我一個精緻的小盒子,裡面有一個小水桶,一看,原來是一隻鮮蹦活跳的小龍蝦,我把它養在了小臉盆里,還放了些水草和鵝軟石跟它做夥伴。
龍蝦的樣子十分可愛,棕紅色的盔甲上點綴著些黑色的小點,像個小武士。它頭非常大,佔了身體一半,頭頂上長著兩根大觸角,在水面上輕輕的滑動著。龍蝦有一對大鉗子,是捕食和自衛的「武器」。龍蝦的身一節一節的,爬行時像拖著幾車箱。我想試探一下它的武器,故意用手指碰了碰它的觸角。它張開鋸齒一樣的大鉗子向我撲來,幸虧手疾眼快,才沒被它夾住。這下我可再也不敢輕易地惹它了。
龍蝦有一套特殊的捕食本領——守株待兔。有一次,我捉了一隻子子喂它,它悄悄地躲在一邊。過了一會兒,子子游過來,龍蝦猛撲過去,用鉗子死死夾住子子,然後一點點吃掉,邊吃邊警惕四周,生怕被別人搶去似的,那樣子好玩級了。
過了些日子,我再給小龍蝦喂子子的時候,發現它一副無精打採的樣子,不想吃東西。小龍蝦是不是生病了?我去詢媽媽,原來它整天悶在盆子里失去自由。所以悶悶不樂,我想:應該把它放回大自然中去。於是,我把它帶到鄉下的一條小河邊,小龍蝦高興地爬進水中,一會兒功夫便不見了,雖然我失去了可愛的小龍蝦,但是看到它自由了,快樂了,我一點也不後悔。
這件事讓我明白了:生命是屬於大自然的。
⑦ 如何描寫麻辣小龍蝦能讓人產生食慾
作為一個生活在武漢的人,夏季來臨,最想吃的,莫過於麻辣小龍蝦!一到夜晚降臨,餐館里飄出的麻辣小龍蝦的味道讓我快要流口水。我也想過要將麻辣小龍蝦的美味的味道從舌尖傳遞到文字中,讓讀者也一飽眼福。
我曾在一篇作文中詳細的描述了我第一次吃麻辣小龍蝦的感覺。
那是一個火辣辣的下午,武漢的夏天永遠是這么熱,熱的讓人躁動,我煩躁的走出了房門,想到街上覓食。
街邊飄來的食物香味並沒有引起我的食慾,我漫無目的的走在街上,不知不覺中已經遠離了那些外表高大上的餐館,慢慢的走到了夜市之中。夜市人很多,空氣中彌漫著濃郁的食物香味,令人食指大動。其中最令我感到飢餓的是麻辣小龍蝦。
(以下圖片來源於網路,侵刪)
寫美食,要注意三個字,色香味,同時也要寫出品嘗者的心理變化過程。色香味,三個字看似簡單,其實很不好寫,除上述寫法外,寫麻辣小龍蝦其實可以從製作角度來寫,同樣的也可以勾起人的食慾。能勾起人食物的味道是酸與辣,把握好這兩點,就能讓人在閱讀中不自覺的分泌口水,胃口大開。
⑧ 形容龍蝦美味的成語
不可言宣、珍饈美饌、津津有味、有滋有味、五味俱全
1、不可言宣
拼音:bù kě yán xuān
釋義:指不是言語所能表達的(用在說事物的奧妙、味道)。
出處:宋·釋道原《景德傳燈錄·天佔山德韶國師》:「諸法寂滅相,不可以宣言,和尚如何為人?」
2、津津有味
拼音:jīn jīn yǒu wèi
釋義:指吃得很有味道或談得很有興趣。
出處:明·朱之瑜《朱舜水集·答野節書之十七首》:「佳作愈;讀愈覺津津有味;可見理勝之文;大勝他人詞致美好也。」
3、有滋有味
拼音:yǒu zī yǒu wèi
釋義:十分有味道。
出處:明·凌濛初《二刻拍案驚奇》第18卷:「有許多話頭做作,哄動這些血氣未定的少年,其實有枝有葉,有滋有味。」
4、五味俱全
拼音:wǔ wèi jù quán
釋義:形容調味齊全適宜。
出處:《禮記·禮運》:「五味六和,十二食,還相為質也。」
⑨ 描寫龍蝦的句子
1. 你瞧這只大龍蝦,橘紅色的身子彎曲著,嘴上長著3對長須,真像個駝背的老人。
2. 龍蝦有一對大鉗子,是捕食和自衛的武器。龍蝦的身一節一節的,爬行時像拖著幾車箱。
3. 龍蝦的樣子十分可愛,棕紅色的盔甲上點綴著些黑色的小點,像個小武士。它頭非常大,佔了身體一半,頭頂上長著兩根大觸角,在水面上輕輕的滑動著。
4. 小龍蝦還有兩條長長的胡須,不知道有什麼用處,可能是裝飾用的吧!你看大的龍蝦張牙舞爪,小的龍蝦活蹦亂跳。
5. 小龍蝦有兩個大鉗子,這對大鉗子是用來戰斗的。如果你和小龍蝦逗著玩,可千萬要當心,不要碰它的大鉗子,不小心被它咬住了,就會很痛很痛的。
6. 小蝦真有趣。它們吃東西的時候非常小心,總是先用鉗子輕輕碰一下食物,然後迅速後退,接著再碰一下,又後退,直到覺得沒有危險了,才用兩個鉗子捧著食物吃起來。
7. 螺絲蝦的殼是透明的,有幾條胡須,一翹一翹的,它們的夾子的顏色是不一樣的,有藍色的、有白色的、還有半藍半白的。螺絲蝦的前面的中間有一個尖刺下面是鋸齒的形狀,彷彿一把鋒利的鋸劍。兩邊還有沙粒般黑乎乎的小眼睛,細細的小腳和一個尾巴。
8. 小蝦長著四對胡須,有長有短,像京劇裡面將軍頭上的翎毛,很威風。扁平的尾巴強壯有力,一撅就能彈出好遠呢!
9. 我抓起一隻小蝦看了看,這只蝦長得小巧玲瓏,穿著一件又薄又透明的愷甲,連裡面的腸子都能看得一清二楚。它長著三對小腳,細得跟我的頭發差不多,稍粗一點兒的大腳上有一對還算有力的鉗子,我抓它的時候,還被它夾了一下,癢癢的,一點兒也不疼。
10. 蝦你一剝開就能看見金色的蝦黃,襯著雪白的蝦肉,蝦肉也比較有彈性,用力吸上一口,清爽鮮美。
11. 大龍蝦那兩根須又細又長,身上披著紫色的盔甲,只要你一碰它,它就舉起鉗子,拉開進攻的架勢,好像要打一套什麼蝦拳似的。
12. 剛孵化的蝦動作輕盈,上下左右游來游去,給人一種急匆匆的感覺。
13. 只見龍蝦的身體像圓錐形,那三角形的頭上,長著一雙像燈泡似的眼睛,那兩只像變形金剛沙克巨人的手,左右擺動非常嚇人。
14. 我看見幾只蝦跳了出來,真調皮啊!我拿起來放在手裡玩著,長長的胡須,尾巴一翹一翹的,彎著腰,像個駝背的老公公。
⑩ 關於描寫「龍蝦美味」的句子有哪些
將龍蝦掰開,鮮嫩的蝦肉露出來,配以香辣的湯汁,一口吃到嘴裡,口感上柔嫩,味覺上刺激,真是讓人慾罷不能。
3、進門就有撲鼻的鮮香,龍蝦香味纏繞著我。每個位置都有殘留的余香。就算擦得發光桌子好像也不願離開這香味。
4、龍蝦有一對大鉗子,是捕食和自衛的「武器」。龍蝦的身一節一節的,爬行時像拖著幾車箱。
5、龍蝦有一對大鉗子,是捕食和自衛的「武器」。龍蝦的身一節一節的,爬行時像拖著幾車箱。
6、在哪想那鮮嫩的蝦肉都會口水不止的流,吃過龍蝦的人弱點就會變成勾起饞蟲。
7、爺爺的蟹塘里有許許多多的小龍蝦。小龍蝦有兩個大鉗子,這對大鉗子是用來戰斗的。如果你和小龍蝦逗著玩,可千萬要當心,不要碰它的大鉗子,不小心被它咬住了,就會很痛很痛的。小龍蝦還有兩條長長的胡須,不知道有什麼用處,可能是裝飾用的吧!你看大的龍蝦張牙舞爪,小的龍蝦活蹦亂跳。
8、最有趣的是大龍蝦用螯夾東西。我把一支鉛筆放進水裡,它一會兒把鉛筆舉過頭頂,一會兒又把鉛筆平舉,真像在做棍操。它那搖頭擺尾的樣子還真有趣!我看著它這副模樣,忍不住笑了起來!
9、龍蝦的樣子十分可愛,棕紅色的盔甲上點綴著些黑色的小點,像個小武士。它頭非常大,佔了身體一半,頭頂上長著兩根大觸角,在水面上輕輕的滑動著。
10、這個小傢伙長得可真奇特,它全身暗紅,好像穿了一件紅色的盔甲,龍蝦的鬍子又細又長,頂部還有一些尖刺,可真威武。它的眼睛好像兩顆黑寶石,滴溜溜地看著外面,可真神氣啊!它還舉著兩只大鉗子,好像兩把大剪刀,它的嘴巴尖尖的,好像兩排小牙齒。它有八條腿,好像一把把小鐮刀。
11、龍蝦的樣子十分可愛,棕紅色的盔甲上點綴著些黑色的小點,像個小武士。它頭非常大,佔了身體一半,頭頂上長著兩根大觸角,在水面上輕輕的滑動著。龍蝦有一對大鉗子,是捕食和自衛的「武器」。龍蝦的身一節一節的,爬行時像拖著幾車箱。我想試探一下它的武器,故意用手指碰了碰它的觸角。它張開鋸齒一樣的大鉗子向我撲來,幸虧手疾眼快,才沒被它夾住。這下我可再也不敢輕易地惹它了。
12、小龍蝦還有兩條長長的胡須,不知道有什麼用處,可能是裝飾用的吧!你看大的龍蝦張牙舞爪,小的龍蝦活蹦亂跳。