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西葫蘆瓜如何涼拌好吃

發布時間: 2022-05-24 15:14:56

㈠ 西葫蘆涼拌怎麼做

用料

西葫蘆 1個

干辣椒 1個(點綴用)

鹽 適量

香油 兩滴

蔥油 適量

花椒油 適量

麻油 適量

熟白芝麻 適量

涼拌西葫蘆的做法

  • 西葫蘆切片,撒入鹽,拌勻,腌制5-10分鍾,會出很多水,把盆傾斜一點,利於水分下流。

  • 拌好後裝盤,撒入熟的白芝麻,點綴上干紅辣椒碎即可端盤上桌了

㈡ 涼調西葫蘆怎麼做好吃

直接蒸出來吃是最好吃的。

㈢ 涼拌西葫蘆怎樣做好吃

  • 主料

  • 西葫蘆

    1個

  • 輔料

  • 白醋

    1匙

  • 1匙

  • 芥末

    1勺

  • 1勺

  • 香油

    1匙

  • 生抽

    1匙



  • 步驟

  • 5.隨吃隨拌,味道好極了。

㈣ 西葫蘆怎麼拌涼拌好吃

1.准備好所用原料。

2.西葫蘆洗凈用多功能刀具擦成絲。

3.擦好的絲放入大碗中。

4.加入蒜碎和辣椒碎。

5.再加入鹽。

6.倒入少量的生抽 醋和糖。

7.另起鍋 加入油 爆香花椒。

8.
趁熱倒入碗中,攪拌均勻即可。

㈤ 西蘆瓜切絲怎麼涼拌

准備材料:西葫蘆1根、蒜頭4個、香菜2根、辣椒面2湯匙、鹽5克、食用油少許、亞麻籽油1湯匙、米醋3湯匙

步驟:

1、備好食材。

㈥ 西葫蘆涼拌怎麼做好吃

涼拌西葫蘆

主料

西葫蘆1根 芝麻醬2勺

輔料

鹽2克 芥末油少許 白開水適量


涼拌西葫蘆的做法步驟

1.西葫蘆洗凈。

2.准備出芝麻醬

3.西葫蘆擦成絲。

4.加入鹽,拌勻

5.芝麻醬中加少許白開水泄開,泄的時候朝一個方向攪拌,直至泄勻。水一點點加。

6.將芝麻醬加入西葫蘆絲中拌勻。

7.根據個人口味酌情加入芥末油,也可不加,或者換成花椒油,辣椒油也是不錯的選擇。但是原版是芥末油。


小貼士

根據個人口味酌情加入芥末油,也可不加,或者換成花椒油,辣椒油也是不錯的選擇。但是原版是芥末油。

㈦ 涼拌西葫蘆怎麼做

老話說「春吃芽,夏吃瓜」,夏天的瓜果蔬菜都是應季而生鮮嫩多汁,適合補充人體需要的營養。西葫蘆是常見的蔬菜之一,但大部分人的做法應該都是炒著吃,清炒或者炒雞蛋都很受歡迎。其實西葫蘆涼拌更美味,也更營養。


注意事項


切記切記,在製作涼拌西葫蘆的時候一定要用擦子擦成細絲,這樣口感更好。


製作涼拌西葫蘆一定要放入朝天椒末,這樣做出了涼拌西葫蘆更加酸辣有味。

以上就是涼拌西葫蘆的具體做法,歡迎點贊,轉發,收藏,評論加關注,謝謝大家!


㈧ 西葫蘆怎麼涼拌好吃

材料
西葫蘆,蒜沫,糖,醋,鹽,香油,味精
做法
1、西葫蘆切條、過開水、過冷水。
2、然後加點蒜沫、糖、醋、鹽、香油、丁點兒味精就好了。
西葫蘆有什麼營養價值
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,糖類2.5-3.3g,胡蘿卜素20-40微克,維生素C 2.5-9毫克,鈣22-29毫克。
西葫蘆的選購儲存
1、選購西葫蘆時應該選擇色彩鮮嫩、無傷、無蟲、無腐爛的優質西葫蘆。
2、儲存西葫蘆時最好放置陰涼、通風的地方存放。因為西葫蘆易腐爛,所以最好現吃現買。

㈨ 西葫蘆怎麼涼拌才好吃

西葫蘆直接涼拌的話恐怕是不好的呢,應該是把西葫蘆切成片或者切成細絲。然後在開水鍋裡面抄一遍水,然後再加一些佐料去涼拌的。比如說辣椒末子,生薑末,大蒜子末,然後加一些香油。生抽的?