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紅棗雞蛋怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-05-24 05:37:42

① 紅棗煮雞蛋怎麼弄好吃

1.將枸杞子、紅棗、雞蛋清洗干凈,放入鍋中。

2.加入適量水,開火。等雞蛋煮熟後,從鍋中取出去殼。

3.將剝好皮的熟雞蛋再放回鍋中,略煮片刻即可。

② 紅棗雞蛋怎麼煮

花生紅棗燉雞蛋

用料
雞蛋2隻,花生仁40克,紅棗15枚,黃糖20克。
做法
(1)雞蛋用慢火煮熟,剝去蛋殼。
(2)花生仁、紅棗用溫水淘洗干凈,紅棗去核。
(3)將雞蛋、花生仁、紅棗放進燉盅,倒進沸水1滿碗,蓋上燉盅,隔水燉之。
(4)先用中火燉1.5小時,放進黃糖後,再燉30分鍾即可。
(5)燉好後取出,溫後服用。

紅棗當歸燉雞蛋

1.當歸頭切片,紅棗洗凈、去核,生薑去皮、拍散使用。

2.蛋煮熟後去殼。

3.鍋內加入適量清水,先用猛火煮沸後,加入所有材料,待再度滾時,改中火煮1小時,即加入紅糖調味,至紅糖完全溶解後,除去浮沫即成。

③ 紅棗褒雞蛋的做法

紅棗煲雞蛋做法:
1、先用清水將紅棗、雞蛋(成只)洗干凈,並將紅棗去核;
2、用5碗水先將雞蛋、紅棗一起用武火煮,並放入兩片生薑、少許花生油,煮約30分鍾,然後將雞蛋撈起,去殼;
3、然後將去殼的雞蛋放入已經煮滾的湯中,改用文火煲約1.5小時,加入鹽(適合自己口味的量)即可。

④ 紅棗燉雞蛋的做法

紅棗燉雞蛋做法一,桂圓紅棗雞蛋

材料
"干桂圓200克","小紅棗8粒","雞蛋1隻","冰糖10克","清水1公升"
做法

1:在鍋中將雞蛋用水煮6分鍾至熟

2:冷卻後去殼備用

3:在相同的鍋中將水和桂圓,紅棗混合

4:加入去殼的雞蛋和冰糖

5:裝入碗中

6:即成

做法二,當歸紅棗雞蛋

材料
原材料:當歸4片,大紅棗4個,紅豆1/2杯,桂圓肉5粒。
調料:紅糖適量。
做法
一、配備好材料;
二、先在壓力鍋放入紅豆,放約2杯水;
三、煮20分鍾,泄汽開蓋;
四、將紅棗開邊去核;
五、把紅豆連湯到入砂鍋;
六、把其它材料一並放入,開中火,如果水不夠可加熱水為九成滿,
七、蓋上鍋蓋,湯燒開後轉中慢火燉30分鍾或至材料軟爛;
八、加入剝了殼的水煮蛋,再慢火煮30分鍾,時間到後慢慢泡著雞蛋60分鍾,開微火保溫,到要享用時開火加適量紅糖,煮溶稍攪拌均勻即可。

一、紅棗最好去核,長者常去紅棗核燥熱,姑且信之;
二、建議用紅糖不用白糖,紅糖香襯著紅豆當歸味,很加分哦。

做法三,紅棗當歸蛋

材料
當歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個、紅糖適量
做法
1、准備好材料。
2、鍋里加適量的水,放入雞蛋煮熟,加少許鹽,可以防雞蛋開裂。
3、煮好的蛋去殼,用牙簽在雞蛋表面刺一些小孔,和當歸一起煮,味道更容易滲到雞蛋內。
4、將當歸和黃芪放入鍋中,加3大碗水煮沸。
5、轉小火,加入紅棗,放入雞蛋。
6、大火煮沸後,小火燉,煮湯至一碗即可,約40分鍾。
7、最後加入紅糖,再煮三四分鍾即可。

⑤ 紅棗煮雞蛋的家常做法大全怎麼做好

生薑紅糖紅棗雞蛋水的家常做法
主料
紅棗
7顆
雞蛋
1個
輔料
生薑
適量
紅糖
適量
清水
適量
步驟
1.准備材料:紅棗、雞蛋、紅糖、生薑。
2.在鍋里加水。
3.電飯鍋打到煮飯檔。
4.涼水時放入紅棗、生薑。
5.蓋住鍋蓋煮。
6.水開後煮10分鍾後,打雞蛋進鍋。雞蛋差不多快熟時,最後放進紅糖再煮3-5分鍾就可以享用了。
7.倒進碗里,放桌上食用吧!

⑥ 紅棗燉雞蛋怎麼做

雞蛋2隻,花生仁40克,紅棗15枚,黃糖20克。
做法
(1)雞蛋用慢火煮熟,剝去蛋殼。
(2)花生仁、紅棗用溫水淘洗干凈,紅棗去核。
(3)將雞蛋、花生仁、紅棗放進燉盅,倒進沸水1滿碗,蓋上燉盅,隔水燉之。
(4)先用中火燉1.5小時,放進黃糖後,再燉30分鍾即可。
(5)燉好後取出,溫後服用。

⑦ 雞蛋紅棗怎麼煮

雞蛋紅棗適合與產後孕婦或者血氣不足的體質。最好配已紅糖一起最佳。鍋中放水,洗凈的紅棗放鍋中慢煮,加一塊紅糖進去,多煮一會,水開小火打入兩個雞蛋,煮熟即可。補血,養氣。

⑧ 請問:紅棗和雞蛋是怎麼煮才好

材料:
大棗(越大越好)
雞蛋
冰糖
1先把大棗洗干凈,用刀切成2半備用
2把雞蛋帶皮下鍋煮成半熟(吃幾個煮幾個)
澇出撥皮.備用
3取一個沙鍋放入水,把紅棗放到裡面
大火煮開.換中小火.直到紅棗湯變成紅色.紅棗綿軟.
把撥好的雞蛋放到沙鍋里.煮3-5分鍾即可.加入2-3塊冰糖食用.
功用:紅棗補血,提神.美容養顏,雞蛋補充營養.可以當做夜宵或者早點.

⑨ 紅棗雞蛋怎麼吃

原料:
雞蛋2個,紅棗8顆,枸杞子20顆左右,紅糖少許
做法:
1. 雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗干凈,備用。
2. 鍋中加適量水,放入雞蛋和大棗開始煮。
3. 開鍋後,煮10分鍾左右,雞蛋就熟透了。
4. 把雞蛋撈出來放冷水冰一下,剝去雞蛋殼。
5. 把剝好的雞蛋再次放入鍋中,一起煮。
6. 把紅糖倒入鍋中。
7. 枸杞放進去。
8. 煮5分鍾即可。
〈食用方法〉:吃蛋喝湯,可以每天食用或隔天食用一次。
枸杞性甘、平,歸肝腎經,能滋補肝腎、益精明目、補氣養血、益面色、去疲勞、長肌肉、堅筋骨、增強人們的免疫力,同時還能延年益壽,是中醫家公認的滋補保養的良葯。紅棗有養胃健脾,補血行氣、生津液、悅顏色等作用。中醫典籍《本草備要》中記載,紅棗能:「補氣益中,滋脾土,潤心肺,調營養,緩陰血,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經,和百葯。」它也是一味輕身延年的好食材。雞蛋養肝腎、益氣血、補虛勞。
經常吃枸杞紅棗雞蛋可以對人體有滋補肝腎的作用,特別是枸杞是葯材也是食材,用處有很多,對人體也有很大的幫助。紅棗本來就有補血的作用,再加上雞蛋的營養,三管齊下。所以對於一些體質比較虛弱的人群平時可以食用這樣的食物,對身體非常有好處的哦。