1. 北芪黨參燉羊肉的做法，北芪黨參燉羊肉怎麼做
主料
帶皮羊腿肉
500g
輔料
水
1500ml
新鮮淮山
150g
北芪
25g
黨參
25g
紅棗
適量
鹽
適量
步驟
1.帶皮羊腿肉一斤，用開水汆一下，然後用清水沖干凈備用。
2.新鮮淮山三兩去皮切塊、北芪黨參各25克。
3.紅棗若干粒。
4.所有材料加1500毫升水放砂鍋里燒開，轉小火慢火熬兩到三個小時，待羊肉燉得酥爛即可。
5.放鹽調味便可吃用。
2. 黨參羊肉湯的做法步驟圖，黨參羊肉湯怎麼做
做法
1.羊肉洗凈，切片；
2.黨參浸透，切片；
3.洋蔥、姜切片；
4.鍋內加豬油，放入肉湯，燒開後，加羊肉、黨參；
5.加入洋蔥、姜、黃酒，共煮至肉爛；
6.鹽、味精調味食之。
3. 羊肉煲的黨參煲羊肉
黨參煲羊肉
材料：鮮羊肉500克、黨參10克、紅棗10克、枸杞10克、生薑10克。大蔥，鹽、雞精、白糖、胡椒粉少許、紹酒，醋。
製法:
（1）羊肉砍成塊，黨參洗凈，紅棗、枸杞泡透，生薑切片。
（2）鍋內加水，水開時，放入羊肉塊焯一下，撈起沖凈待用。
（3）將砂煲置於火上，放入羊肉、點少許醋去腥，放生薑、黨參、紅棗、枸杞、大蔥，紹酒，入清水，加蓋大火燒開轉中小火煲2小時左右，加鹽、雞精、白糖、胡椒粉調味即可。
4. 羊肉可以和黨參一塊煮嗎
羊肉可以和黨參一塊煮。
與當歸、黨參同煮成「歸參羊肉」，可治脾胃虛弱、貧血、腎虛等症。
5. 黨參可以和羊肉一起燉湯嗎
黨參味甘，性平，歸脾肺經，具有補中益氣、健脾益肺、生津等功效。
黨參可以和羊肉一起燉湯，是一道不錯的葯膳。
6. 請介紹下黨參煨羊肉怎樣做才好吃
「黨參煨羊肉」湯清味濃，色淺醇香，主料酥爛，但不失其塊形，與黨參同煨，久食可治脾虛體弱，食少口渴等症，是品質很高的寬湯大菜。
材料：羊肉(肥瘦)1000克，蓮藕50克，料酒50克，黨參5克，姜25克，八角10克，鹽10克，大蔥10克，
黨參煨羊肉的做法的做法步驟：
步驟1，羊肉切成核桃塊，清水洗凈，開水余透裝人砂壇內，倒入清水（1500毫升），同薑片、蔥段、精鹽、料酒、黨參、大料一起入壇上火燒開，封嚴壇口。
步驟2，移微火偎4小時、至汁濃肉爛。
步驟3，啟開封口加入蓮菜再煨透，去蔥、姜、大料即可上桌。
步驟4，上桌時連同砂壇一起上桌，冬季食用此菜時，要在砂壇下配一個炭爐同上，保持此菜沸騰滾燙。
羊肉當然是西北的主要肉食之一，而且也是很好的食療，既能抗風寒，又可補體虛，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛寒症狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用。 羊肉有一股膻味，但與黨參、當歸等葯材一起燉湯，則毫無膻味。黨參與羊肉配，是寒冷冬季的上佳補物。
7. 黨參黃芪燉羊肉的做法
黨參黃芪燉羊肉的做法：材料:帶皮羊腿肉500g、新鮮淮山150g、北芪25g、黨參25g、紅棗50克、鹽10克。做法步驟:
1、帶皮羊腿肉用開水汆一下,然後用清水沖干凈備用;
2、新鮮淮山去皮切塊,紅棗洗干凈;
3、所有材料加1500毫升水放砂鍋里燒開,轉小火慢火熬兩到三個小時,待羊肉燉得酥爛即可;
4、放鹽調味便可食用。
8. 紅棗羊肉湯怎麼做好吃，黨參紅棗羊肉湯的家常做法
主料
羊肉
300克
黨參
少許
紅棗
三顆
山葯
200克
蔥姜
少許
胡椒
少許
鹽
少許
步驟
1.羊肉超下水備用
2.開水燒開後下入羊肉，加入蔥姜煮開。
3.放入黨參，紅棗，山葯轉小火慢燉兩小時即可。