當前位置:首頁 » 美食推薦 » 如何做三文魚卷才好吃
擴展閱讀
環翠哪裡好吃的拌飯 2022-07-04 16:27:28
薯粉肉怎麼做好吃竅門 2022-07-04 16:19:14

如何做三文魚卷才好吃

發布時間: 2022-05-19 11:49:53

⑴ 三文魚壽司小卷怎麼做如何做好吃

食材

  • 主料

  • 壽司飯

    小半碗

  • 壽司紫菜

    1張

  • 輔料

  • 長三文魚薄片

    適量

  • 黃瓜絲

    適量

  • 芝士醬

    適量

  • 鱷梨

    適量

  • 柚子汁

    適量

  • 步驟

  • 4.壓好定型,切成六塊或者八塊

⑵ 三文魚怎樣做才好吃

1.蜜汁煎三文魚
三文魚塊兩塊 (調料自己按份量掌握)
汁:醬油,白酒各2湯匙
檸檬汁1 湯匙,
蜂蜜 1 1/2 湯匙
蔥 2 根
(可加少量熱水以便拌蜂蜜)
做法:
1, 三文魚洗凈,控干,用鹽,胡椒粉和食用油腌15分鍾.
2, 鍋開中火,可給一點點油(魚肉本身就泡過油了),魚肉上沾少許生粉,下鍋煎至表面金黃,火以中小火為宜.
3, 將汁料拌勻,分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可.
現在大家大多用植物油做飯,以減少動物飽和脂肪的攝取,但是植物油內的OMEGA6 會同時助長"好與壞"的細胞分裂,引起癌症危機.三文魚中的OMEGA3可有效掃除體內過剩的OMEGA6
三文魚,金槍魚(和沙丁魚都含有大量的OMEGA3
大家要經常吃哦
2.洗干凈魚肉 灑上些許鹽花 然後塗上原味的酸奶 可以的話 放幾片青椒 幾絲洋蔥 然後用錫紙包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分鍾
不油膩 不腥 而且營養不破壞 有興趣的朋友可以試試
3.三文魚的生吃:把三紋魚洗干凈,切成薄片,放在成有冰塊的盤子上,魚片與冰塊最好用保鮮膜隔開。
在吃的時候,每人一個小碟子,在小碟子中到上老抽的醬油和上好的芥么(綠色固體的),也可以根據自己的口味配調料。口感非常鮮美。
4.響鈴三文魚
原料:三文魚、薯片、廣東泡菜、白蜇頭絲少許。
做法:薯片墊底,中間夾廣東泡菜、白蜇頭絲,上面擺放新鮮的三文魚片。
吃法:將薯片、三文魚等一同入口而食。用廣東泡菜來拌三文魚可以提高三文魚的鮮美口味,薯片和蜇頭的酥脆與三文魚的軟綿搭配在一起,口感更好。
5.釀皮三文魚
原料:三文魚、釀皮(涼粉皮)
調料:芝麻醬、檸檬汁、鮮味汁、味精、鹽、香醋、香油。
做法:將三文魚切成薄片,涼粉皮切成絲;再用三文魚片將涼粉皮絲捲成卷即成。
吃法:三文魚卷蘸醬而食。
6.跳水三文魚
原料:三文魚、白蘿卜絲。
調料:野山椒粒、泡菜水、味精、鮮味汁、糊辣油、花椒。
做法:將三文魚切成長方片,白蘿卜切絲;將白蘿卜絲墊底,三文魚片整齊地擺在蘿卜絲上即成。
吃法:將三文魚及蘿卜絲一同蘸調料而食。
7.三椒會膾
原料:三文魚、鮮紅椒末、洋蔥、小蔥、蒜、姜、芝麻、花生末、檸檬汁、花椒、糖、鹽。
做法:將三文魚用紅椒、花椒、鹽、洋蔥、蒜、胡椒等料腌12小時,切片備用;把青蘿卜絲用水沖透,放入盤中,再把三文魚放在上面即可食用。
8.竹香三文魚
原料:三文魚、香菜末。
調料:辣椒醬、蒜泥、鹽、味精。
做法:將竹葉用水洗凈,把三文魚放入竹葉中,上面撒上香菜末即可。
吃法:蘸蒜辣醬而食。

⑶ 怎麼做三文魚壽司卷才好吃

主料

三文魚250g 米飯300g

壽司紫菜3片

輔料

糖5份 白醋10份

鹽1份 美乃滋少許

【三文魚飯團&三文魚壽司卷】的做法步驟

7.然後用紫菜剪出裝飾裹上去就可以了~

⑷ 浪漫三文魚卷怎樣做好吃呢

三文魚時蔬卷的做法

  • 把准備好的配菜全部切碎,配菜的選擇沒有固定性,選自己喜歡的就可以,如果接受不了生洋蔥的味道也可以不放。

⑸ 怎麼做三文魚塊才好吃

三文魚各類做法

做法一:★蜜汁煎三文魚★

三文魚塊兩塊 (調料自己按份量掌握~)
汁:醬油,白酒各2湯匙(table spoon)
檸檬汁1 湯匙,
蜂蜜 1 1/2 湯匙
蔥 2 根
(可加少量熱水以便拌蜂蜜)

做法:
1, 三文魚洗凈,控干,用鹽,胡椒粉和食用油腌15分鍾.
2, 鍋開中火,可給一點點油(魚肉本身就泡過油了),魚肉上沾少許生粉(potato powder) 下鍋煎至表面金黃,火以中小火為宜.
3, 將汁料拌勻,分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可.

現在大家大多用植物油做飯,以減少動物飽和脂肪的攝取,但是植物油內的OMEGA6 會同時助長"好與壞"的細胞分裂,引起癌症危機.三文魚中的OMEGA3可有效掃除體內過剩的OMEGA6~~^^*

三文魚,金槍魚(tuna)和沙丁魚都含有大量的OMEGA3~大家要經常吃哦~~

做法二:

洗干凈魚肉 灑上些許鹽花 然後塗上原味的酸奶 可以的話 放幾片青椒 幾絲洋蔥 然後用錫紙包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分鍾

不油膩 不腥 而且營養不破壞 有興趣的朋友可以試試

做法三:

三文魚的生吃:把三紋魚洗干凈,切成薄片,放在成有冰塊的盤子上,魚片與冰塊最好用保鮮膜隔開。
在吃的時候,每人一個小碟子,在小碟子中到上老抽的醬油和上好的芥么(綠色固體的),也可以根據自己的口味配調料。口感非常鮮美。

做法四:介紹一種中餐的三文魚做法:先把魚切成手指粗細的小條,season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal(三文魚容易散);加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇變軟就可以吃了。

響鈴三文魚

原料:三文魚、薯片、廣東泡菜、白蜇頭絲少許。
做法:薯片墊底,中間夾廣東泡菜、白蜇頭絲,上面擺放新鮮的三文魚片。
吃法:將薯片、三文魚等一同入口而食。用廣東泡菜來拌三文魚可以提高三文魚的鮮美口味,薯片和蜇頭的酥脆與三文魚的軟綿搭配在一起,口感更好。

釀皮三文魚

原料:三文魚、釀皮(涼粉皮)
調料:芝麻醬、檸檬汁、鮮味汁、味精、鹽、香醋、香油。
做法:將三文魚切成薄片,涼粉皮切成絲;再用三文魚片將涼粉皮絲捲成卷即成。
吃法:三文魚卷蘸醬而食。

跳水三文魚

原料:三文魚、白蘿卜絲。
調料:野山椒粒、泡菜水、味精、鮮味汁、糊辣油、花椒。
做法:將三文魚切成長方片,白蘿卜切絲;將白蘿卜絲墊底,三文魚片整齊地擺在蘿卜絲上即成。
吃法:將三文魚及蘿卜絲一同蘸調料而食。

三椒會膾

原料:三文魚、鮮紅椒末、洋蔥、小蔥、蒜、姜、芝麻、花生末、檸檬汁、花椒、糖、鹽。
做法:將三文魚用紅椒、花椒、鹽、洋蔥、蒜、胡椒等料腌12小時,切片備用;把青蘿卜絲用水沖透,放入盤中,再把三文魚放在上面即可食用。

竹香三文魚

原料:三文魚、香菜末。
調料:辣椒醬、蒜泥、鹽、味精。
做法:將竹葉用水洗凈,把三文魚放入竹葉中,上面撒上香菜末即可。
吃法:蘸蒜辣醬而食。

⑹ 三文魚細卷怎麼做好吃

一定要用新鮮的三文魚, 不然會吃壞肚子的
手和刀都要洗凈
握壽司
三文魚(去皮)先放到冷凍庫里凍約20分鍾, 這樣比較好切
切成小方片後再貼到搓好的醋飯上
卷壽司
三文魚(去皮)切成長條, 粗細不要比小指粗, 再捲入壽司里
也可以切條後用火微烤, 這樣的三文魚卷壽司會比較香

⑺ 挪威三文魚手卷的做法步驟圖,怎麼做好吃

食材用料

挪威三文魚

蘇子葉適量

海苔適量

萬字醬油適量

綠芥末適量

挪威三文魚手卷的做法

  • 1.將三文魚切小條。

  • 2.放入蘇子葉中。

  • 3.用海苔卷好筒。

  • 4.放入托架中即可。

⑻ 三文魚蛋卷的做法,三文魚蛋卷怎麼做好吃,三文

三文魚蛋卷的做法步驟

1.准備食材:糯米粉,雞蛋

2.准備卡夫奇妙醬和牛油。

3.准備熏三文魚。

4.將基地打入碗里加一小勺糯米粉。

5.用手打蛋器將雞蛋大撒。

6.平底不粘鍋熱少許油然後將蛋液倒入中小火將蛋液燙成蛋餅。

7.取半小勺牛油和一小勺奇妙醬拌均勻。

8.將拌均勻的醬抹在蛋皮上,上面鋪上熏三文魚。

9.將蛋皮捲起。

10.用小刀切塊然後用牙簽插在中間固定(這樣吃方便些)

⑼ 牛油果三文魚卷的做法步驟圖,怎麼做好吃

牛油果三文魚卷。的做法步驟
牛油果三文魚卷。的做法圖解11. 成品咯。
牛油果三文魚卷。的做法圖解22. 准備好需要的菜品。(三文魚一定要切薄片放入冰塊上備用。保證足夠新鮮。)
牛油果三文魚卷。的做法圖解33. 牛油果切碎之後備用。
牛油果三文魚卷。的做法圖解44. 加黃油。融化後放入牛油果按壓成泥。然後加少許鹽和黑胡椒粉。
牛油果三文魚卷。的做法圖解55. 晾涼後加入些許橄欖油。(我是在冰水上直接冰凍成涼的。因為時間匆忙。如果時間充裕的話最好後放冰箱。口感會更好一些。)
牛油果三文魚卷。的做法圖解66. 三文魚鋪平後先加入調好的牛油果醬再鋪一層三文魚中間捲入胡蘿卜絲。(也可以用黃瓜。當然最好可以用芒果片。口感更出眾)

⑽ 宜家香草三文魚卷的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

香草三文魚 一份

麵粉 50-60g一個

生菜 幾片

蔥末 可放可不放

雞蛋 一個

鹽 半小勺(適量)

醬料(芥末羅勒醬/千島醬/溫和芥末醬) 都可以

宜家香草三文魚卷的做法

  • 三文魚化凍,生菜洗凈晾乾。

  • 找個盤子,做點些點綴。齊活兒。
    別忘了拍照哈哈哈╰_╯