❶ 做飯團的飯怎麼做比較好吃
首先按1比2的比例把粘米或(者是糯米)和普通的大米上鍋蒸熟待溫度將到30左右 用一碗鹽水(鹹淡自己調節)沾在手上(事先洗凈)用手去捏米飯 捏成團狀 在飯團下可以放上 海苔 這樣就不怕沾底以上 簡單的飯團就做好了 也可以在鹽水裡放上一點檸檬汁增加口感 一般做法
飯團又是一種源於日本的食物~飯團的做法是：
材料：米飯240公克，蛋黃末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10數粒，肉鬆5公克，海苔末2公克，鮭香松2公克，海苔香松2公克，竹簽數支
做法：
1.飯分成8份，每份30公克，搓成圓形。
2.分別在飯團外面沾上蛋黃末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉鬆、海苔末、鮭香松、海苔香松。
傳統飯團
材料：米飯400公克，油條10公克，鹵蛋半個，酸菜15公克，蘿卜干10公克，肉鬆10公克，熟白芝麻2公克，耐熱塑膠袋2個
做法：
1.耐熱塑膠袋平放桌面上，放上200公克飯，鋪成長方形，再放上炒熟的酸菜、鹵蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條，由兩側邊向中間卷包起來即成飯團。
2.另一半的飯可包裹炒香的蘿卜干、肉鬆、白芝麻及老油條，成另一種口味的飯團。
3.以竹簽串起即成。
順便提一下，在動漫《水果籃子》中，小透是飯團的代言人，並且在他們的學校還曾有過飯團會。
春遊自帶飯團
主料：米飯
輔料：紫菜、榨菜、小西紅柿、黃瓜、肉鬆
調料：鹽、味精、香油
烹制方法：
1、大米加糯米以6：1的比例蒸熟，榨菜切末，用水浸泡去咸後加鹽、香油、味精拌勻，
2、竹簾上面放一塊紫菜，鋪一層溫米飯，放入黃瓜條、西紅柿、肉鬆、榨菜捲成卷切塊即可；
3、紫菜切條加入米飯、肉鬆、榨菜、香油拌勻，可製成不同形狀的飯團。
特點：攜帶方便，操作簡單。
開心飯團
主料：米飯
輔料：牛肉末、北菇、青豆、胡蘿卜、熟芝麻
調料：醬油、蚝油、料酒、味精
烹制方法：
1、將北菇泡發後切成粒，牛肉末中加料酒拌勻，鍋中加少許油，下入牛肉末炒散，依次放入胡蘿卜粒、北菇粒、青豆翻炒均勻，調入醬油、蚝油、味精出鍋備用；
2、將提前蒸好的米飯重新加熱，取出放入碗中，加入熟芝麻拌勻，將保鮮膜鋪在案板上，放入米飯按壓緊實，將炒好的餡料放在上面，捲成卷即可。
特點：攜帶方便，營養豐富。
❷ 米飯團怎麼做怎麼做好吃
培根蝦米飯團
原料:米飯培根蔥花蝦米黑芝麻
做法:
1 培根蔥花蝦米黑芝麻
2 新蒸米飯取出晾涼備用
3 鍋里放非常少油小火蝦米炒成金黃色
4 炒好蝦米蔥花黑芝麻放入米飯拌勻(無需放鹽因蝦米含鹽了)
5 圖米飯握成團放培根上捲起來用牙簽固定下
6 卷好飯團放入鍋小火煎至顏色金黃即
因培根本身含油煎時候無需再放油了
❸ 如何做飯團呢
如何做飯團？飯團，顧名思義就是用米飯混合其他食材做成的美食。我經常會發現身邊很多聰明的吃貨，都能把飯團這款美食的創意發揮的淋漓盡致。特別是一些寶媽，就特別會製作各種美味的飯團，給孩子作為營養早餐或者是外出郊遊的時候作為點心，都是非常合適的。
製作飯團在於與各種食材的搭配，不僅口感佳，營養豐富更重要，特別是對於正在長身體的孩子尤為重要。下面分享兩款我個人比較喜歡的飯團做法，希望給大家一些參考！
Tips：干貨看這里！
1、製作時戴上一次性手套操作可以防粘。
2、手旁准備一碗涼水，感覺粘的時候可以蘸點涼水防粘。
3、米飯不要蒸的太硬，也不要用冷飯，稍微軟一點，粘度好，入口也好吃。
4、飯團里的材料可以隨心所欲的搭配喲。
5、用烘焙油紙和錫紙捲起來也非常方便。
❹ 米飯團怎麼做好吃
1、先好糯米洗凈,然後用清水浸泡1個小時,將荸薺去皮,切成小碎丁塊,備用
❺ 飯團好做嗎如何做成好的飯團
飯團好做嗎？如何做成好的飯團？飯團是很好做的，做飯團主要食材就是米飯，要挑選新鮮優質的食材，米洗好要浸泡，飯團要趁熱捏，捏飯團的時候手要蘸水等等，只要掌握了這些就能做成好的飯團。
飯團製作簡單，好吃又營養，飯團就是用米飯搭配上自己喜歡的食材，製作成各種口味的飯團，我自己就比較喜歡吃米飯，做成飯團更好吃，孩子也喜歡吃，有些人不知道怎麼做飯團，下面就跟大家分享一下飯團的做法。
6、米飯很燙，捏的時候小心點，把手蘸一下水，也可以用用保鮮袋套手上來捏，用兩只手捏緊實，就可以裝盤食用了，好看又好吃的飯團就做好了。
❻ 想在家製作美味方便的粢米飯團，該怎樣做呢
從小到大愛吃用糯米做的點心，軟軟糯糯的怎麼吃都不會吃膩，用糯米包粽子，做年糕是一種比較復雜的做法，小時候只有媽媽有空時才會做，不過平時，媽媽會給我們用糯米做一種簡單又好吃的點心，鹹的，甜的，隨手一捏就成，那就是百吃不膩的粢米飯團。看似簡單的粢飯團，想要好吃，糯米的蒸制很關鍵，一款好吃的粢飯團，吃起來米飯應該是粒粒分明，軟糯但不夾生，所以在蒸米飯前，糯米一定要先浸泡，而且一定要浸泡至米粒用手一捏就碎的狀態，少了這一步，蒸出來的米飯就會有米芯，還夾生，口感差，具體做法分享給大家，一起來看看吧！
【小貼士】：
1、糯米要提前浸泡，至少4小時以上，我一般都是浸泡過夜，這樣蒸出來的糯米飯因為浸泡透了，蒸出來的糯米飯粒粒分明，但不會有米芯，不夾生，蒸的時候也不用加水，軟硬合適。
2、油條加榨菜再加肉鬆是粢米飯的絕配，所以這三樣不能少，其他的可以按自己的喜歡添加。
3、飯團捏的時候一定要捏緊，松鬆散散地吃起來不好吃。
❼ 米飯團是怎麼做的比較好吃
主料
米飯
香腸
調料
肉鬆
紫菜
香菜
冬瓜糖
米飯團的做法
1.取一個鹹蛋黃，裹上米飯（要粘性強的米才好，我用蘇米），做雪人頭；
2.為了使飯團更富營養，我在另一個飯團裡面摻入芋泥、帶魚肉、鹵豆乾、火腿腸（這些餡料你大可隨意添），做雪人身；
3.把兩個飯團捏緊，疊加起；
4.刻畫雪人外形：頭發是肉鬆，眼睛是海苔，鼻子是炒黃豆，圍脖是香菜，掃把是冬瓜糖（本來用火腿腸剪了一張嘴，被兒子弄掉了）。這些都是冰箱里的小零食，拿來很方便的。