『壹』 炒蒜苗怎麼做好吃，木耳炒蒜苗的家常做法
主料木耳1小把蒜苗4棵胡蘿卜半個豬肉20克輔料油適量鹽適量味極鮮醬油1勺
步驟
木耳炒蒜苗的做法步驟11.胡蘿卜去皮洗凈切成薄條，蒜苗摘洗干凈切成段。
木耳炒蒜苗的做法步驟22.木耳泡發洗凈。
木耳炒蒜苗的做法步驟33.豬肉切成條。
木耳炒蒜苗的做法步驟44.鍋里油熱加入豬肉煸炒。
木耳炒蒜苗的做法步驟55.加入胡蘿卜翻炒至變軟。
木耳炒蒜苗的做法步驟66.加入蒜末木耳翻炒。
木耳炒蒜苗的做法步驟77.加點味極鮮醬油翻炒。
木耳炒蒜苗的做法步驟88.最後加點鹽炒勻即可。
『貳』 蒜苗炒黑木耳的家常做法怎麼做好吃
主料
木耳
30克
蒜苗
500克
瘦豬肉
50克
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
紅蘿卜
適量
料酒
適量
蚝油
適量
步驟
9.盛在盤子 就好了
小貼士
木耳一定泡發的時間長一點 大概 3個小時為好
蒜苗入鍋翻炒幾下就好了 時間過長 就沒有鮮味了
此菜不用放蒜姜蒜 味精也可以免了
『叄』 做法，木耳炒蒜苗怎麼做好吃，木耳炒蒜苗的家常做法
主料
木耳
30克
蒜苗
500克
瘦豬肉
50克
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
紅蘿卜
適量
料酒
適量
蚝油
適量
步驟
9.盛在盤子 就好了
『肆』 蒜苗炒木耳的做法
將木耳用水泡發，切成絲。蒜苗洗凈切成段兒。鍋燒熱，加入油熗鍋。放入木耳，蒜苗炒制一下即可。
『伍』 蒜苔炒木耳怎麼做好吃竅門
小貼士
1.喜歡吃木耳的朋友可以多放些
2.香腸在油中多煎一會比較好吃
『陸』 木耳怎麼做才軟糯好吃
做木耳之前需要泡發，再和排骨在一起燉的時間長一些，就會達到軟糯的效果。下面來看看這道木耳的做法。
木耳燉排骨
【主料】：新鮮排骨2斤、泡發木耳適量
【配料】：生薑1塊、蔥段、香蔥、陳皮2小片
【調料】：料酒、水、食鹽、白醋適量
——【開始烹飪】——
第一步泡排骨：先把排骨洗凈剁成小塊，放入清水中浸泡1個小時，中途半小時換一次水。
第二步排骨焯水：生薑切片，蔥段切絲，把泡好的排骨用清水洗凈，然後倒入鍋內，加入足量的清水淹沒排骨，放入少許薑片、蔥絲、一勺料酒，開火進行焯水。
第三步撇去浮沫：水開以後，鍋內會出現大量的浮沫，用鍋鏟通通撇去，焯水2-3分鍾至排骨煮白即可撈出排骨。
第四步燉排骨：另外起鍋，加入開水，然後加入焯好水的排骨、蔥段和陳皮，然後關蓋燉煮至水開，水開後加入泡發的木耳一同燉煮1個小時左右，喜歡枸杞的可以加一些，這時的木耳已經軟糯了，最後開蓋時加入食鹽和少許蔥花即可出鍋。
木耳軟糯的原因就是提前泡發以後小火慢燉。
排骨營養價值：
1．排骨含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2．豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
木耳營養價值：
1. 黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；
2. 黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；
3. 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；
『柒』 炒木耳怎麼做好吃，蒜苗炒木耳的家常做法
主料
青蒜
300克
木耳
5朵
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥末
適量
醋
適量
醬油
適量
步驟
7.放木耳，翻炒一會兒
8.放鹽、醋、醬油，翻勻出鍋
9.裝盤
『捌』 木耳炒蒜苗的最正宗做法
首先把泡好的木耳抄一遍，然後晾去水分，把蒜苗洗干凈，切成段，先把木耳和肉翻炒，八分熟以後，再把蒜苗放到鍋里翻炒幾下就可以了。
『玖』 木耳和蒜苔怎麼做好吃
食材
主料
蒜苔
300g
豬瘦肉
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
白糖
適量
生抽
適量
澱粉
適量
姜
適量
蔥
適量
木耳
適量
步驟
1.木耳泡發備用，
2.豬肉切成小片，用蔥姜鹽生抽白糖澱粉拌勻後腌制十分鍾，
3.蒜苔擇好洗凈切成節，
4.熱鍋倒冷油，下肉片炒至變色，
5.再倒入蒜苔翻炒，
6.加適量的生抽
7.加適量的鹽，
8.倒入泡好的木耳，翻炒一兩分鍾，
9.倒水澱粉
10.炒勻即可出鍋。
小貼士
在炒制的過程中，如果火大可以淋少許的清水，這樣炒出來的蒜苔也比較嫩。