『壹』 茄子炒牛心菜的家常做法大全怎麼做好吃視
主料
牛心菜
170克
豬肉片
75克
茄子
95克
輔料
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
生抽
適量
味精
適量
步驟
13.調味炒勻，即可。
『貳』 牛心菜怎樣做好吃
牛心菜可以用來糖醋，需要的材料如下：
主料：牛心菜400克。
輔料：食鹽3克，食用油20克，椒絲15克，白皮蒜20克，香醋15毫升，白糖16克。
糖醋牛心菜的做法步驟如下：
1、准備好食材。
『叄』 牛心菜的做法是怎樣的
糖醋牛心菜做法：
1）洗凈菜葉，用手掰撕成小片（據說用手掰的比刀切的好吃）；另預備姜、蔥、蒜（我媽說不會做就多放這三樣東西！）。
2）鍋熱油，先煸蔥段、大蒜、薑片，下牛心菜炒，若有些干可適量噴一點兒水，加鹽、味精炒。
3）菜葉漸熟，加糖翻炒，菜剛熟就關火，不要等到綿軟。熄火後，淋下香醋，借著余熱炒轉，出鍋裝盤。
牛心菜，書名結球甘藍，是一種抗性強、易栽培的穩產高產蔬菜。牛心菜是2年生蔬菜，一般栽培面積大，供應期長。牛心菜含有豐富的鐵、鈣等微量元素，深受廣大消費者的喜愛。
『肆』 牛心菜炒粉怎麼做好吃
食材明細
牛心菜一個
粉條一小把
胡蘿卜少許
醬油一匙
蚝油少許
蔥適量
小米辣2個
味精少許
鹽一勺
微辣口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
8
嘗下味道做最後調味，關火放味精裝盤。
牛心菜炒粉的做法步驟
小竅門
大頭菜，圓白菜都可以這么炒。
『伍』 牛心菜炒番茄怎麼做
牛心菜炒番茄
用料
番茄
2個中等的
牛心菜
1個大的
油麵筋
3-4個
牛心菜炒番茄的做法
准備工作，番茄切塊，牛心菜切成大片，油麵筋對半切或者戳個洞。
熱鍋，倒油，煸炒番茄。
番茄出水後，加入牛心菜，煸炒一會兒，蓋上鍋蓋，小火燜一會兒。
等牛心菜都炒軟了，加油麵筋，鹽。等油麵筋軟了以後，出鍋
『陸』 球生菜與牛心菜有什麼區別它們分別有哪些好吃的做法
一般球生菜的外形都是橢圓的。捲心菜的外形是有一點帶卷兒的。 他們的區別在於價格是不一樣的，一般來說牛心菜的價格會比較高 。
牛心菜 還可以用來製作出非常美味的清炒牛心菜，需要先把牛心菜放入到水裡面進行清洗，然後就能夠用到全部給切成段狀之後放入到砂鍋里，還需要再加入一些生抽，蚝油，料酒，充分的攪拌均勻，蓋上蓋子，烹飪大概10~20分鍾左右，這樣美味的食物就能夠製作完成，裡面富含的營養價值。球生菜的的味道清淡,質地清脆,比較適合製作漢堡、涼拌、沙拉等。
『柒』 炒牛心菜，炒牛心菜怎樣做才好吃
主料
牛心菜
400克
輔料
油
適量
鹽
適量
小紅椒
少許
步驟
7.最後放少許味精煸炒，出鍋裝盤
小貼士
牛心菜不要炒得太熟
『捌』 牛心菜怎麼做好吃
主料：牛心菜1顆、豬肉末100克、綠豆粉絲100克。
輔料：油25毫升、紅燒醬油1湯匙、鹽2克、黃酒1茶匙。
1、備好粉絲，牛心菜，豬肉末。
『玖』 爆炒牛心菜怎麼做好吃
牛心菜有平肝、止血、敗毒、消腫的作用.涼血止血，清熱，瀉火解毒.常吃牛心菜對我們身體有益,大家可要多吃點哦.
小貼士
牛心菜不要炒得太熟