㈠ 核桃仁糖包子餡的做法竅門
食材
(主料)普通麵粉或高筋麵粉330克左右
(主料)發酵粉3克
(主料)水200克
(主料)花生仁50克
(主料)核桃仁50克
(主料)黑白芝麻10克
(主料)清油20克
(主料)砂糖30克
步驟
1.
麵粉，水，發酵粉混合發面，可以加一點砂糖促進發酵。
2.
花生仁、核桃仁、芝麻炒熟或用烤箱烤熟，放進保鮮袋中用擀麵棍攆碎。
3.
清油加熱後放涼，和砂糖一起拌入花生核桃餡中。如果用可以涼拌菜的油就不用加熱。傳統餡料用白油（豬油），為了健康用清油吧。我還加了一點切碎的葡萄乾，為了解膩。
4.
發好的面揉好，鬆弛，分成60克的劑子，包入餡料，收口朝下團成圓饅頭。
㈡ 糖包子的做法大全，糖包子怎麼做好吃
食材明細
麵粉
適量
南瓜
適量
黑芝麻
適量
牛奶
適量
酵母
適量
白糖
適量
甜味
口味
蒸
工藝
一小時
耗時
簡單
難度
糖包子的做法步驟
糖包子的做法步驟：1 1南瓜切薄片進微波爐叮了六分鍾，完了放進料理機內加了牛奶打成糊狀。
糖包子的做法步驟：2 2酵母用溫牛奶泡開。
糖包子的做法步驟：3 3邊加酵母邊用筷子攪成絮狀，加南瓜稀，然後用手揉成面團。
糖包子的做法步驟：4 4大大滴面團裝在盆里，搭塊溫的毛巾醒發。
糖包子的做法步驟：5 5面發好後揉去氣泡，搓成條狀，切小段。
糖包子的做法步驟：6 6餡里黑芝麻加白糖，放了點自已曬的干桂花。
糖包子的做法步驟：7 7擀好皮子舀適量的餡包好就OK啦。
糖包子的做法步驟：8 8我是用微波爐蒸的，冷水蒸了六分鍾，順便做了點肉包子，白菜餡滴。
㈢ 糖包包做法
作為東北人的我，小時候就看見家裡的長輩，每到冬天家家戶戶就開始製作粘豆包，蒸年糕。每家都會做很多，鄰居們都來幫忙,老熱鬧了。因為這是一冬天的美食，放到小缸里，每頓飯拿出來放在大鍋里一熱乎在沾點白糖，就是一頓飯。
1.提前將紅小豆提前泡泡，這樣煮的時候好煮。
2.用的是粘黃米面，也有的用糯米的，我還是喜歡黃米面的，個人愛好也是提前把黃米面發嘍。
3.黃米面發後，農村的大鍋把豆餡乎熟。我就喜歡豆餡乎熟之後，用勺子挖著吃，老好吃了😋
4.所有的材料都准備好後，就開始包粘豆包了，做法就像包包子似的，最後軲轆成圓形，擺在鍋中，就開始蒸粘豆包了，一揭開鍋的味道，香中還帶著絲絲的甜味，特別的好吃。
這樣我的回答能夠幫助到你，謝謝
㈣ 糖包子的做法，糖包子怎麼做好吃，糖包子的家常
糖包子的做法
食材明細
麵粉適量
南瓜適量
黑芝麻適量
牛奶適量
酵母適量
白糖適量
甜味口味
蒸工藝
一小時耗時
簡單難度
1
南瓜切薄片進微波爐叮了六分鍾，完了放進料理機內加了牛奶打成糊狀。
2
酵母用溫牛奶泡開。
3
邊加酵母邊用筷子攪成絮狀，加南瓜稀，然後用手揉成面團。
4
大大滴面團裝在盆里，搭塊溫的毛巾醒發。
5
面發好後揉去氣泡，搓成條狀，切小段。
6
餡里黑芝麻加白糖，放了點自已曬的干桂花。
7
擀好皮子舀適量的餡包好就OK啦。
8
我是用微波爐蒸的，冷水蒸了六分鍾，順便做了點肉包子，白菜餡滴。
㈤ 怎樣做糖包好看又好吃
－ 准備食材 －
麵粉
酵母
紅糖
－ 步驟 －
1.酵母加溫水謝開加入麵粉中揉面水一點一點加不要太軟
2.揉好待發起，中午揉的面晚上做就可以
3.把紅糖加點乾麵粉拌勻，
4.發起的面不用加減了直接揉分成拳頭大的面團趕成大片包糖:(面醒的時間太長了發酸了可以加點小蘇打
5.上鍋蒸，開鍋二十分鍾
㈥ 白糖包子怎麼做好吃
一、發面：
有兩種發面的方法
1.用面肥發面(通常叫大鹼發面)
把面肥用水先泡開然後把面倒進去合勻，醒8小時待面發起是原來的1倍，然後對鹼當面沒有酸味 稍微有一點點鹼味
再醒半小時既可蒸時鍋內放點醋以免蒸出的包子皮有花點，一定要用涼水把包子放進去再通電.
2.用孝母發面(通常是快速發面法)
a配料:麵粉500克,乾酵母3克 泡打粉5克,豆油1兩, 溫水(250克--300克)根據麵粉的吃水量,糖20克.
做法:1.將麵粉倒在案板上,加入乾酵母,泡打粉,糖,拌合均勻.扒坑.
2.在坑內加入溫水,放入豆油.抄拌揉合成面團稍醒.大約1小時左右.
3.待面醒好後,做成自己想做的包子,慢頭,花捲.
4.把做好的生坯擺入屜內.鍋內放入冷水.在插電蒸13分鍾既可.(如果蒸饅頭大約在30分--40分如果蒸花捲17分鍾)
二、製作包子餡兒
1、肉包子餡
買一斤豬肉餡（羊肉。牛肉）大蔥一顆，姜一塊把蔥和姜都切成末和肉餡放在一起，在倒入醬油、香油、植物油鹽、味精（雞精）攪勻即成為包子餡
2、三鮮包子餡
用料：麵粉70克(兩小碗)豬肉30克(小半碗),鮮蝦仁 5-6個(切碎成泥),雞蛋半個炒碎,白菜心適量(2兩),香菇一個(切碎)蔥、姜、鹽、香油適量，自發面一小時前弄好待用,料酒少量。
做法：將蔥姜香菇加水三分之一杯）,料酒與蝦肉、 肉末一起拌勻後加鹽，再拌勻加入炒好的雞蛋,把白菜心 切碎放在一起攪拌均勻不加醬油,做包子餡。包子溫火蒸 15-20分鍾。 答案補充 蒸時鍋內放點醋 以免蒸出的包子皮有花點， 一定要用涼水把包子放進去蒸。
包子餡不能太含水，否則會影響包子發酵，形成底部死面。
注意事項：包子包好蒸之前醒發5分鍾，天涼時間稍長點，鍋內加的水適量就行，太少會干鍋，太多沸騰時會粘上上面的包子把皮燙壞。鍋蓋必須密封較好，蒸的時候不要揭蓋，走氣了包子就蒸不好了！小包子蒸10-15分鍾，大包子蒸18-25分鍾，素的蒸時間比肉的時間稍短幾分鍾！
㈦ 糖包子餡的做法大全
糖包子及其餡料的做法：
需要材料：小麥麵粉a300克、玉米面(黃)150克、紅糖100克、小麥麵粉b30克、紅棗30克、酵母粉1茶勺、溫水200毫升。
1、小麥麵粉與玉米麵粉按照2:1比例取用。
㈧ 白糖包子的做法
准備材料：小麥麵粉：480克、乾酵母：8克、白糖：適量。
1、在盆中倒入適量的麵粉
㈨ 糖包子餡的做法
紅糖包子的做法：
准備用料：麵粉500g、酵母適量、紅糖適量
1、麵粉加酵母揉成光滑面團後餳發至2倍大。