❶ 鴨腸炒飯怎麼做好吃
用料
鴨腸 適量
火腿腸 適量
米飯 適量
老抽 適量
蔥花 適量
鹽 少量
鴨腸炒飯的做法
米飯涼涼了攪拌松軟了放置一旁，火腿腸切丁，鴨腸剪短
熱鍋冷油，油熱後放入鴨腸翻炒，然後放入火腿腸丁繼續翻炒
加入米飯炒啊炒，然後加入老抽上色，少放一些鹽提味兒
炒到所有米飯都染上色後，灑上蔥花即可出鍋
❷ 鴨腸炒飯的做法，鴨腸炒飯怎麼做好吃，鴨腸炒飯
鴨腸炒飯的做法
1.准備食材
2.鴨腸切小，黃瓜、胡蘿卜切丁，蔥切末
3.熱油下入蔥花爆香
4.下入胡蘿卜煎炒，煎一分鍾左右
5.再下入黃瓜一起煎炒，大概炒兩分鍾左右，放少量花椒粉，少許醬油，半勺鹽炒香
6.放入鴨腸炒勻
7.放入米飯鏟散
8.把鍋里所有食材炒勻，撒鹽、少許醬油調味
9.炒勻出鍋
❸ 鴨腸炒飯的最正宗做法
鴨腸炒飯的最正宗做法是選用隔夜飯，鴨腸切丁，配菜切末，起鍋燒油，先下蔥末爆香，再加入配菜和鴨腸炒制1分鍾左右，接著加入米飯翻炒，加入調味料，充分翻炒均勻即可，具體步驟如下。
食材：鴨腸適量、米飯適量、黃瓜半根、胡蘿卜1小根、食鹽適量、醬油適量、蔥適量、調和油適量。
1、鴨腸切小，黃瓜、胡蘿卜切丁，蔥切末。
注意事項：
1、注意火候，炒米飯的時候可以適當降低。
2、米飯使用隔夜飯，炒制時要充分炒散。
❹ 哪家的鴨腸炒飯好吃
用料
主料
❺ 鴨腸怎麼做才好吃
雙椒爆鴨腸：
准備用料：鴨腸200g、麵粉適量、花椒適量、八角適量、桂皮適量、大蒜適量、料酒適量、生抽適量、油鹽適量、泡椒20顆、紅辣椒4顆、熟花生米1把
1、准備好原材料；
❻ 東郊哪有鴨腸炒飯
1、肉餅湯 地址：國光對面華鎢汽修廠推薦星級：★★★★★ 推薦理由：我周末必去過早的地方，平時如果起得早也繞路過去吃，肉餅湯、豬肝湯、拌粉絲。。。只是人太多太多等得很辛苦，經常被告知要等一個小時的肉餅湯，只好一碗粉絲打發了，直接影響我一整天的心情。 2、鹵蛋 地址：章江北大道藍波灣小區安遠早餐店 推薦星級：★★★★★ 推薦理由：我從來不主動吃蛋，非要吃也絕對不吃蛋黃，但是這家的鹵蛋我能一次整個吃掉3個。 3、心肺粉、油炸米果、春條、糕頭 地址：東郊路下坡與贛江路交界處（幺米鹵鵝邊）推薦星級：★★★★★ 推薦理由：純正的贛州早餐，味純，搭配合理。4、於振華安遠三鮮粉地址：濱江大道飛龍島大酒店隔壁推薦星級：★★★★ 推薦理由：這家店讓我知道了安遠有個三鮮粉，有一段時間我也周末必去報道，甚至要先打好電話預訂，這樣不至於等得太辛苦。但自從有了華鎢肉餅湯，我「喜新厭舊」了哈。但他家的蒜子辣椒還是很不錯，前不久去廣西帶了一罐，吃飯的時候很受歡迎。5、腸粉 地址：貿易廣場西區（批發副食對面的貿易廣場） 推薦星級：★★★ 推薦理由：我是聽一個同學說那裡的腸粉好吃得不得了，他一個人一次可以吃五份，抵擋不住美食的誘惑去試了試，個人口味吧，反正我不是特別愛吃，但也不會不好吃，可能它算得上腸粉中的極品了？喜歡吃腸粉的朋友可以去試試。 6、寧都三杯雞 地址：贊賢路洋河源酒店（市游泳館側門對面） 推薦星級：★★★★★ 推薦理由：最早聽說三杯雞的做法是一杯酒、一杯油、一杯醬油，故得名「三杯雞」。在贛州吃得最好吃的就是洋河源的三杯雞了，聽老闆娘說是用了12種醬油，不放水，燜出來的。這是家以寧都菜為主的餐館，大塊魚、蘿卜絲燜排骨、涼拌空心菜、炒磨芋都做得不錯。 7、爆炒腰花 地址：開發區機械廠腰花店推薦星級：★★★★★ 推薦理由：好吃需要理由嗎？ 8、九中隊餐館 地址：801廠門口 推薦星級：★★★★★ 推薦理由：蛇、牛蹄、犁頭拐、拉色蝦都超級好吃。9、豬手 地址：黃金區葯監局旁小巷裡（注意哪裡車多停哪裡） 推薦星級：★★★★★ 推薦理由：又香又辣的豬手，生意好得很。 10、豬心湯（寧都餐館） 地址：張家圍交警大隊斜對面 推薦星級：★★★★★ 推薦理由：寧都菜，豬心湯特別推薦，其它諸如炒肉丸片、涼拌空心菜等等也不錯。 11、新龍門客棧（自己命名的） 地址：文明大道冶院食堂旁邊的巷子里 推薦星級：★★★★★ 推薦理由：真正的價廉物美，黃花魚、炒花蛤、蒸肉卷都是推薦菜，很好吃。 12、酸菜炒鴨腸 地址：人民巷人民大排檔 推薦星級：★★★★ 推薦理由：這是家老字型大小大排檔了，幾乎每桌都有這個菜，脆脆的，很好吃。 13、中山大排檔 地址：中山路宋城公園旁推薦星級：★★★★ 推薦理由：主力推薦：鹽鋦魚、竹筒肚絲、霉豆子炒大腸。注意：不能吃辣或者喉嚨發炎的筒子們就不要去這家，實在是很辣。還有，如果你想要喝米酒+蛋，務必告訴服務小姐你想要的是米酒+雞蛋花，而不是米酒+整雞蛋。否則她絕對會敲一整隻雞蛋到你的酒壺里去。 14、老湛餐館 地址：醫學院後面推薦星級：★★★★ 推薦理由：那裡的清蒸海勝子好吃，沾芥末吃。15、董府 地址：和平路的灶兒巷裡推薦星級：★★★★ 推薦理由：把贛州的文化、旅遊以及餐飲有機的結合在一起，贛州獨此一家，再說口味現在也不差。16、多瑙河音樂餐廳 地址：濱江大道南河路連接處 推薦星級：★★★★ 推薦理由：開張很久一直沒去過，感覺贛州滿大街的西餐廳菜品口味都如出一轍，直到有一天朋友請客在那裡才發現那裡的中餐的確做得很精緻，說它精緻還有一個原因是份量少，而且有點小貴。但口味還是很不錯的，當時印象最深的是炒魚籽，做得很是有味，但不是每個季節都有的，還有水煮活魚、冰鎮蘆薈、廣式燒鵝。。。小菜鹽壇豆腐也好吃，而且象雪蛤、遼參比大酒店便宜。 17、鱔魚燴老油條 地址：建春門大排檔推薦星級：★★★★ 推薦理由：正宗贛州菜。 18、老肖鴨王 地址： 青年路和環城路路口，贛七中斜對面 推薦星級：★★★ 推薦理由：顧名思義，這里的鴨王最好吃，又辣，又爛，燉得又有味道，人少的話可以要半隻。每次回家總是第一個就去那邊。不僅是鴨王做得好，其他得菜也好有味道，好贛州！比如魚悶子，四味排骨，炒懷山，海帶排骨湯。但小炒魚一般。 19、太陽魚、月亮雞 地址：大公路
❼ 鴨腸炒飯的做法步驟圖，鴨腸炒飯怎麼做好吃
主料
鴨腸適量、黃瓜1/2根、胡蘿卜1小根
調料
調和油適量、食鹽適量、醬油適量、蔥適量
鴨腸炒飯步驟1
准備食材
步驟2
鴨腸切小，黃瓜、胡蘿卜切丁，蔥切末
步驟3
熱油下入蔥花爆香
步驟4
下入胡蘿卜煎炒，煎一分鍾左右
步驟5
再下入黃瓜一起煎炒，大概炒兩分鍾左右，放少量花椒粉，少許醬油，半勺鹽炒香
步驟6
放入鴨腸炒勻
步驟7
放入米飯鏟散
步驟8
把鍋里所有食材炒勻，撒鹽、少許醬油調味
步驟9
炒勻出鍋
❽ 麻辣鴨腸炒飯的做法，麻辣鴨腸炒飯怎麼做好吃
1.准備好食材
2.倒入油，，，，之後加入蔥花炒出香味
3.加如鴨腸翻炒。如果喜歡醬油可以加少許。我做的加了醬油
4.加入飯翻炒後加入鹽
5.加入蔥花翻炒出鍋