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洋蔥瘦肉包如何做好吃

發布時間: 2022-05-16 03:24:38

① 洋蔥炒瘦肉怎麼炒好吃

主料
洋蔥2個
調料
食鹽
適量
醬油
適量
蚝油
適量
調和油
適量
洋蔥炒瘦肉的做法
1.
將洋蔥切成長長的細絲
瘦肉切成薄片,放上點蚝油
蕃薯粉

腌至著。
2.
放了蚝油
蕃薯粉
鹽的肉,放至半個鍾,偶爾攪拌攪拌。
比較容易入味。
3.
起油鍋,把洋蔥倒進去翻炒。
火要大,速度要快。
放點鹽。
4.
炒好的洋蔥用個盤裝好,用鍋鏟盡量鋪平。
5.
起油鍋,把腌至的肉倒進去翻炒。
6.
蓋上蓋子,火侯大,速度快。
7.
打開蓋子,放點醬油,翻炒。
8.
翻炒幾下,火侯要大。
准備裝盤了。
9.
美味的洋蔥炒瘦肉出鍋了。
很下飯哦。

② 洋蔥土豆豬肉大包的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料
豬肉 200克
麵粉 500克
土豆 一個
洋蔥 一個
鹽 適量
生抽 適量
洋蔥土豆豬肉大包的做法
用溫水泡開發酵粉加入麵粉和好,密封等面發酵好。洋蔥土豆豬肉大包的做法 步驟1
將裡脊肉切塊(能吃肥肉的可以用五花肉會更香)用適量花生油,生抽,蚝油腌制一小時入味。洋蔥土豆豬肉大包的做法 步驟2
洋蔥土豆准備好. 洋蔥土豆豬肉大包的做法 步驟3
切菜太麻煩了,我用的這樣的絞菜器,很方便,切洋蔥也不辣眼睛. 洋蔥土豆豬肉大包的做法 步驟4
將切好的土豆洋蔥加入肉中,再放適量油,生抽和鹽。拌勻. 洋蔥土豆豬肉大包的做法 步驟5
等面團發酵好之後,就開包了。洋蔥土豆豬肉大包的做法 步驟6
包好後放入蒸鍋,大火燒開後再燒20分鍾就OK了。洋蔥土豆豬肉大包的做法 步驟7
小貼士
發面時間需要看當地氣溫,我一般當早餐吃都是前一天睡前把面發上,早起開開蒸。

③ 洋蔥炒瘦肉怎麼炒好吃又簡單

洋蔥炒瘦肉是人們日常生活中常食用的家常菜,主要以瘦肉和洋蔥作為食材炒制而成的菜式。葷素搭配的菜,不但顏色漂亮,味道豐富,營養也全面。下面簡單介紹如何製作洋蔥炒瘦肉才簡單好吃。

  • 洋蔥炒瘦肉的食材:瘦肉250克、洋蔥250克、油,鹽,醬油各適量。

  • 洋蔥炒瘦肉的做法:

1、洋蔥切絲洗干凈備用。

  • 食用價值:

1、洋蔥又名圓蔥,是人們餐桌上常見的蔬菜,富含蛋白質、糖、粗纖維、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,具有降壓降脂、助消化、殺菌、防癌抗癌、延緩衰老的作用。洋蔥能刺激胃腸蠕動及消化腺的分泌,增進食慾,促進消化。

2、瘦肉中蛋白質含量非常高,適量的吃一些瘦肉可以為人體的新陳代謝提供人體必需的氨基酸,並且可以促進鐵元素的吸收,可以促進血紅蛋白的生成,改善缺鐵性貧血。瘦肉中還含有大量的維生素b1、維生素b2,可以有效的營養神經,起到緩解失眠多夢的作用。

④ 洋蔥和瘦肉怎麼做好吃

1.洋蔥去頭尾,再將外面的老皮剝掉,洗干凈切長塊,放入盤中備用。
2.瘦肉切小塊,在用少許醬油腌制10分鍾。
3.大火熱鍋下一勺豬油至七八成熱倒入瘦肉煸炒。
4.待瘦肉兩面微黃倒入洋蔥翻炒2分鍾。
5.最後放入鹽巴調味翻炒均勻即可。
6.關火出鍋。
7.喜歡脆的,炒制時間可縮短。

⑤ 洋蔥豬肉餡包子的做法竅門

做包子最重要的就是調肉餡,把洋蔥切碎放到肉餡裡面,加一些水,攪拌上勁,然後再放一些薑末,再用油炸一些黃豆醬和甜面醬,放在肉餡裡面,這樣才好吃,再加入料酒,鹽,味精,雞精,胡椒粉,白糖,13香,生抽,這樣做出來的肉餡包包子特別特別的香。

⑥ 洋蔥豬肉餡怎麼做好吃

- 准備食材 -

豬肉 130克
蝦 6隻
洋蔥 90克
鹽 適量
玉米油 適量
麵粉 400克
水 適量
白鬍椒粉 少量
醬油 適量
料酒 少量
- 步驟 -

1.鮮蝦洗凈去蝦線去殼,把肉和蝦剁碎,備用。

2.洋蔥切碎,和剛剛剁好的肉餡加料酒,攪拌均勻至上勁。

3.餡料中倒入玉米油拌勻,再調入醬油、白鬍椒粉、鹽拌勻。

4.麵粉中加入適量水,和成比較軟的面團。

5.取一小塊面團擀長,切成小劑子團好。

6.擀皮,放入適量餡料,包成水餃。

7.依次包好的水餃。

8.鍋內加入適量水,水開後放入少量鹽下水餃,煮至水餃變大,全部浮起即可。

9.盛出。

10.成品圖。
- 小貼士 -

1鮮蝦可以不放,直接用豬肉和洋蔥就非常美味,因為肉餡不多了,所以我加了幾個蝦。 2豬肉選用前腿肉最美味,肥瘦比例剛剛好。 3煮水餃時加入少量鹽可防止破皮。

⑦ 洋蔥豬肉包怎麼做好吃

  1. 豬肉按照3肥7瘦的比例剁成肉末

  2. 花椒提前用少量的開水泡一下,讓花椒味泡出

  3. 花椒水放涼後,分次加入到肉末裡面,用筷子順一個方向攪打,直到水都被肉吸收進去了

  4. 洋蔥切成小丁

  5. 加入到肉末里,加入所有的調料

  6. 再次攪拌均勻就可以了。(喜歡香蔥的,也可以加一點進來拌好)

  7. 發酵粉放入小碗里,加入1小勺糖和60g的水,攪拌融化。加入到裝有240g的麵粉盆中

  8. 先用筷子攪勻後,用手和均勻就可以了

  9. 蓋上保鮮膜發酵到2倍左右的大小

  10. 發好了之後,再加入剩下的60g的麵粉

  11. 再次揉勻,揉成光滑的面團

  12. 將面團分成40g一個的小面劑

  13. 取一個擀成中間厚邊緣薄的圓形,加入肉餡

  14. 捏成包子形狀

  15. 所有的做好,放進蒸籠裡面,蓋上蓋子再次醒發30分鍾左右

  16. 發酵好了之後冷水入鍋,中火蒸上16分鍾左右,關火之後過3~5分鍾再揭開蓋子!