A. 芥末拌黃瓜怎麼做
主料： 黃瓜 500克
調料： 香油 25克 醋 5克 芥末 10克 胡椒粉 1克 鹽 3克 各適量
芥末拌黃瓜的做法：
1.將黃瓜洗凈、消毒，切成上厚下薄滾刀小塊，加鹽腌3分鍾，再用涼開水漂洗一遍，擠干水分，盛在盤內。
2.將香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗內調勻，澆在黃瓜上拌勻即成。
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B. 涼拌黃瓜怎麼才好吃
一眨眼的功夫，春季就又到來了，天氣也越漸也暖了，隨春天的到來，氣溫逐漸升高，裹了一冬的棉衣的靚男美女們也都換上了靚麗的春裝，大地也開始喚起了綠色，暖暖的陽光照在人的臉上，感覺特別的舒服。在這個春暖花開的季節，我們的餐桌上也是多了一些涼拌的食物，說到涼拌菜，無疑涼拌黃瓜是我們的最愛了，家家戶戶都愛吃，但是涼拌黃瓜怎麼做才能更好吃？大廚教你小技巧，一學就會，賊好吃！
好了，涼拌黃瓜就給大家分享到這兒了，喜歡記得收藏哦。
C. 黃瓜拌荊芥的做法，黃瓜拌荊芥怎麼做好吃，黃瓜
黃瓜80克
荊芥5克
鹽適量
製作時間：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1
黃瓜去皮洗凈。
2
切塊。
3
裝盤，撒點鹽拌勻入味。
4
撒荊芥，再次拌勻即可。
D. 芥末黃瓜的做法步驟圖，芥末黃瓜怎麼做好吃
材料
黃瓜，芥末，蘋果醋，蜂蜜，橄欖油
芥末黃瓜的做法
1、芥末汁做法：芥末加蘋果醋、蜂蜜和橄欖油拌勻。
2、黃瓜拍好拌上芥末汁即可。
E. 黃瓜要怎麼涼拌才好吃
拍黃瓜
需要的材料是黃瓜 、香菜 、蒜泥、鹽、白糖、白醋、雞精、香油.將黃瓜洗凈，拍酥、切段;香菜洗凈切成末，倒入蒜泥、白醋、鹽、白糖、香油、雞精與拍好的黃瓜拌勻就可以了.很簡單吧.
糖醋黃瓜
嫩黃瓜，精鹽1湯匙，白糖3湯匙，食醋2湯匙，香油1湯匙，味精少許。
先將嫩黃瓜用肥皂刷洗，再用水沖洗干凈，切成均勻的小段，放在盤內。撒上精鹽拌勻，腌10分鍾後濾去鹽水。取炒鍋置火上，放少半碗水燒開，加入白糖，熱成濃汁，離火，加入食醋、味精，調勻後澆在黃瓜段上拌勻，腌30分鍾後淋上香油就好啦。酸酸甜甜開胃的很哦.
熗辣黃瓜條
黃瓜，干辣椒2個，鹽、味精、糖、香油各少許。
先將黃瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在開水中燙一下，取出，放入涼開水中，待涼後瀝干水分，放入碗中備用。然後將干辣椒去籽，切成細絲。用香油把辣椒絲炸香後，連油一起澆在黃瓜上，最後加入鹽、味精、糖調味，攪拌均勻即可。
注意: 炸辣椒油時，火不要太大.
涼拌扭條黃瓜(就是電視里說的蓑衣黃瓜拉,聽起來覺得好像需要很大技巧,其實用筷子就能切出來啦)
材料是細嫩黃瓜兩個.甜椒半個，切成絲。蒜兩瓣，切末.蚝油兩匙,生抽四大匙,醋兩大匙,白糖一匙,香油一大匙,花椒油一匙,油酥辣椒兩匙（依個人口味增減）。
第一部是切黃瓜,把黃瓜洗凈放菜板上，兩邊各放一根筷子（如果黃瓜比較粗，就要放粗一點的棍），然後斜著在黃瓜身上薄薄地切片，這樣刀的落點就在筷子上，不會把黃瓜切斷。切完一面後，將底部沒切的那一面翻到上面,像前面那樣再切一遍,這樣切好後的黃瓜就是呈螺旋狀連在一起不會斷的.切完後裝盤.撒上甜椒絲.最後將所有調料裝一個碗里拌勻.澆在黃瓜上就行了
F. 黃瓜可以清熱解毒，促進身體健康，涼拌黃瓜怎麼做好吃呢
黃瓜拍扁，然後斜刀切成塊，放在一個大盆裡面，將大蒜拍扁拍好的大蒜剁成末，盛入碗中；再放點辣椒面；再切點香蔥，香菜切段備用 鍋裡面倒點油，放一個八角，再來點花椒，放入香蔥段，將香蔥熬制焦香，然後把殘渣撈出來，取熱油潑入蒜裡面 再放點香醋，少量生抽，半勺鹽，再放點白糖，少量雞精，放點香菜 最後將調好的料汁放在黃瓜裡面，攪拌均勻即可
G. 荊芥的吃法 荊芥拌黃瓜怎麼做
荊芥的吃法，荊芥拌黃瓜怎麼做。前面為大家介紹了荊芥的功效與作用，除了可以入葯以外，還能夠當作蔬菜用於烹飪，通過烹炒或涼拌的方法，也可以製作出美味的菜餚，朋友們是不是躍躍欲試呢？荊芥的做法還真是多種多樣，養生中國小編將為大家推薦幾種既美味、做法又簡單的菜餚，請看：荊芥的吃法，荊芥拌黃瓜怎麼做。 河南一帶所說的蔬菜「荊芥」，並非植物學上的荊芥，而是羅勒。可直接涼拌食用。 菜餚製作 羅勒Ocimum basilicum 在我國河南稱為「荊芥」，作為配菜、作料，用於製作菜餚或與蒜等一起搗爛作為面條澆汁或者餃子蘸料。 我國部分地區把蔬菜「荊芥」嫩芽作為蔬菜或作料食用，俗語中也稱為西方芥、荊菜。每逢夏季，蔬菜「荊芥」嫩芽都作為清熱的佳品被人們端上餐桌！採摘下來的蔬菜「荊芥」嫩芽、嫩葉，清洗過後或直接拿來涼拌，或與黃瓜絲一同涼拌，味道鮮美可口。有時也把蔬菜「荊芥」葉和姜蒜和調味料一同搗爛，做成餃子的蘸料或面條的澆汁，有時也用作朝鮮冷麵的配菜！蔬菜「荊芥」清熱去火，味道清香宜人，是很好的食材！ 荊芥拌黃瓜 原料：荊芥嫩葉一把，黃瓜兩根切絲，調味料若干：荊芥嫩葉洗凈和黃瓜絲一同放入盆中，加入少許鹽、味精、雞精、醋、生抽拌勻。裝盤，再淋上芝麻醬和香油，一盤清涼利口的荊芥拌黃瓜就做好了！也可不加黃瓜直接涼拌荊芥葉，也是一道好吃的佳餚！ 荊芥澆汁、蘸料 原料：荊芥嫩葉、姜、蒜、醬油、食鹽、醋、味精或雞精。 做法：將荊芥嫩葉和姜蒜一同放入蒜臼內，加入少許食鹽搗碎，搗碎後加入少許醬油、醋、味精或雞精，一份好吃的荊芥澆汁蘸料就做好了。澆汁可以用來澆在撈面條上調味，可使面條更有味！也可作為吃餃子的蘸料，可以去膩，增鮮！ 荊芥腐竹 原料：荊芥嫩葉、紅椒、青椒（兩者任一）、蔥、姜、鹽、味精或雞精。 做法：將腐竹放置油鍋炸至金黃酥脆；小火炒蔥姜至金黃，放入青紅椒爆炒，加適量鹽、雞精或味精，鍋中加一勺水煮開放入腐竹；待腐竹浸透菜汁，起鍋時放入大量荊芥翻身立即起鍋。 荊芥洋蔥（俗稱老虎菜） 原料：荊芥嫩葉、青椒、洋蔥、鹽、醋、香油 做法：荊芥洗凈備用，洋蔥、青椒切絲，放入鹽、醋、香油，最後放入荊芥調拌。此菜為安徽潁州一代家常菜式，潁州一帶人民家家種此蔬菜，夏天常食用；荊芥不可煮制太熟，腌制太久，否則發黑變軟，引起腹瀉。 上述為朋友們介紹了相關「荊芥的吃法，荊芥拌黃瓜怎麼做」的內容，您看到這里，是不是對這種綠色植物有了更多的認識呢？朋友們如果有幸能夠接觸到荊芥，不如也按照上面的方法烹飪一番吧，肯定不會讓您失望的。
H. 荊芥拌黃瓜的做法
荊芥拌黃瓜怎麼做好吃又簡單
做法一：
食材：荊芥、黃瓜、辣椒油適量、鹽適量、生抽、白糖粉、香醋、大蒜。
做法：
1、把黃瓜洗凈，去皮，用刀拍幾下，再切成斜段。
2、把荊芥洗凈，去桿，洗凈。把大蒜用搗蒜器搗成泥，用大蒜泥、白糖粉、醋、生抽、純凈水調成味汁。
3、把調味汁倒入黃瓜上面拌均勻，再加辣椒油拌均勻，撒上荊芥葉子拌均勻即可。
做法二：
用料：荷蘭乳黃瓜、荊芥、醋、生抽、香油、白糖、食鹽適量。
做法：
1、黃瓜用食鹽搓一下，荊芥沖洗一下，黃瓜都搓好後也沖洗一下。
2、切去黃瓜頭尾，在一根黃瓜的兩邊分別放一根筷子。
3、先切與黃瓜垂直的刀法，寬窄大致保持一樣，再將黃瓜180度翻面，切45度的切刀。
4、都切好，就像拉花似的，盤入深盤中，撒入白糖一茶匙，加入荊芥。
5、小碗內一勺半的醋，加生抽，加香油後調勻，將調好的汁淋在盤上即可。
I. 荊芥拌黃瓜的做法，荊芥拌黃瓜怎麼做好吃，荊芥
主料
黃瓜
200克
荊芥
50克
輔料
鹽
適量
芝麻醬
適量
蒜蓉
適量
步驟
6.加入蒜蓉、芝麻醬、荊芥攪拌均勻。
J. 荊芥拌黃瓜幾種做法
荊芥拌黃瓜怎麼做好吃又簡單
做法一：
食材：荊芥、黃瓜、辣椒油適量、鹽適量、生抽、白糖粉、香醋、大蒜。
做法：
1、把黃瓜洗凈，去皮，用刀拍幾下，再切成斜段。
2、把荊芥洗凈，去桿，洗凈。把大蒜用搗蒜器搗成泥，用大蒜泥、白糖粉、醋、生抽、純凈水調成味汁。
3、把調味汁倒入黃瓜上面拌均勻，再加辣椒油拌均勻，撒上荊芥葉子拌均勻即可。
做法二：
用料：荷蘭乳黃瓜、荊芥、醋、生抽、香油、白糖、食鹽適量。
做法：
1、黃瓜用食鹽搓一下，荊芥沖洗一下，黃瓜都搓好後也沖洗一下。
2、切去黃瓜頭尾，在一根黃瓜的兩邊分別放一根筷子。
3、先切與黃瓜垂直的刀法，寬窄大致保持一樣，再將黃瓜180度翻面，切45度的切刀。
4、都切好，就像拉花似的，盤入深盤中，撒入白糖一茶匙，加入荊芥。
5、小碗內一勺半的醋，加生抽，加香油後調勻，將調好的汁淋在盤上即可。