⑴ 青椒炒紅蘿卜簡單做法
青椒炒胡蘿卜是一道廣大吃貨非常喜歡的美食,口感豐富並且極具營養;在城際分類網美食頻道中用戶對青椒炒胡蘿卜這道菜的喜愛度達到70%,如果您也曾經做過青椒炒胡蘿卜這道菜,歡迎你告訴我們關於這道菜的製作難度,製作時間等;其實您只需根據下述的製作步驟,就能做出一道美味的青椒炒胡蘿卜;製作青椒炒胡蘿卜的食材有:五香粉,雞精,酒鬼花生,青椒,花生油等;只需花費17分鍾,您就能吃到一道簡單又富營養的青椒炒胡蘿卜,您也趕緊動手試試吧。
食材
五香粉適量
雞精適量
酒鬼花生適量
青椒300g
花生油適量
醬油適量
洋蔥適量
胡蘿卜200g
精鹽適量
步驟
1青椒洗凈去核,掰成小塊。
2胡蘿卜切片。
3圓蔥切塊。
4酒鬼花生一把放入食品袋擀一下。
5炒鍋熱油先炸香五香粉後放入一半的圓蔥炒香。
6放入胡蘿卜煸炒。
7加醬油炒軟胡蘿卜。
8放入青椒塊和剩下的圓蔥。
9加適量鹽炒至青椒變色。
10放入花生碎和雞精翻炒出鍋。
⑵ 尖椒炒胡蘿卜的做法,尖椒炒胡蘿卜怎麼做好吃
食材
主料青椒2個
輔料油適量鹽適量胡蘿卜1個生肉適量
步驟
胡蘿卜炒青椒的做法步驟11.准備蔥花,待用。
胡蘿卜炒青椒的做法步驟22.生肉切塊,待用。
胡蘿卜炒青椒的做法步驟33.青椒,胡蘿卜切塊待用。
胡蘿卜炒青椒的做法步驟44.鍋加熱,放油。
胡蘿卜炒青椒的做法步驟55.待鍋熱之後最先放入生肉,爆炒至肉變色。
胡蘿卜炒青椒的做法步驟66.加入蔥花爆炒。
胡蘿卜炒青椒的做法步驟77.放入胡蘿卜片,繼續炒。
胡蘿卜炒青椒的做法步驟88.最後放青椒,繼續爆炒,加鹽,可是稍稍放一點水。青椒比較容易熟爆炒一會即可出鍋。
胡蘿卜炒青椒的做法步驟99.出鍋盛盤即可食用。
⑶ 青椒胡蘿卜怎麼炒好吃
青椒炒胡蘿卜
【所需食材】
胡蘿卜兩根、青椒一個、生薑一塊、大蔥一根、植物油適量、食鹽適量、雞粉適量、花椒油適量、芝麻香油適量。
【做法步驟】
1、胡蘿卜削去外皮,沖洗一下,先切成薄片,再切成細絲,切得稍微細一點,放在盆中備用。青椒去籽後,切成細絲,生薑切成菱形片,大蔥白切成蔥花。
2、下面我們開始烹飪,鍋內燒油,油熱以後,倒入蔥、姜,快速翻炒。炒出蔥香味以後,倒入青椒,翻炒幾下,再倒入胡蘿卜,快速翻炒,淋入一點植物油,開大火,翻炒1分鍾左右,把胡蘿卜炒至斷生。
3、勺子里加入食鹽、雞粉,接一點清水,化開調料,倒入鍋內。加入清水,更容易化開調料,翻炒片刻以後,倒入花椒油提味。淋入芝麻香油,提高菜品的色澤。
4、把花椒油和芝麻油充分翻炒均勻以後,就可以出鍋裝盤了。
⑷ 胡蘿卜青椒怎樣做好吃
材料
青椒1個,胡蘿卜半個,肉片適量
做法
1.1、青椒一個、胡蘿卜半個洗凈切片,蔥切蔥花,姜切片,肉切片。2、鍋內入油,七成熱時放入薑片爆香。3、再放入蔥花爆香。4、倒入胡蘿卜片煸炒片刻。5、將胡蘿卜片劃向鍋一邊,倒入肉片炒至變色。6、倒入青椒片大火翻炒十幾秒鍾。7、倒入生抽,翻炒半分鍾,調入鹽。8、出鍋。
⑸ 胡蘿卜炒青椒怎麼做好吃,胡蘿卜炒青椒的家常做法
食材
主料青椒2個 輔料油適量鹽適量胡蘿卜1個生肉適量
步驟
胡蘿卜炒青椒的做法步驟11.准備蔥花,待用。
胡蘿卜炒青椒的做法步驟22.生肉切塊,待用。
胡蘿卜炒青椒的做法步驟33.青椒,胡蘿卜切塊待用。
胡蘿卜炒青椒的做法步驟44.鍋加熱,放油。
胡蘿卜炒青椒的做法步驟55.待鍋熱之後最先放入生肉,爆炒至肉變色。
胡蘿卜炒青椒的做法步驟66.加入蔥花爆炒。
胡蘿卜炒青椒的做法步驟77.放入胡蘿卜片,繼續炒。
胡蘿卜炒青椒的做法步驟88.最後放青椒,繼續爆炒,加鹽,可是稍稍放一點水。青椒比較容易熟爆炒一會即可出鍋。
胡蘿卜炒青椒的做法步驟99.出鍋盛盤即可食用。
⑹ 胡蘿卜青椒怎麼炒
青椒胡蘿卜炒蝦仁火腿的用料:青椒4個、胡蘿卜1根、蝦仁20個、火腿1根、蔥1根、姜1小塊、生抽1勺、生粉1小勺、胡椒粉1小勺鹽,油適量。
青椒胡蘿卜炒蝦仁火腿的做法:1.蝦仁解凍好,加入一點生抽,一小勺胡椒粉,一小勺生粉,攪拌均勻,腌制10分鍾。
2.胡蘿卜削皮,切成小條。不要切成絲,太細了口感沒那麼好。
3.青椒切成跟胡蘿卜條差不多大小的條,姜拍碎。蔥切成段,蔥白和蔥綠分開。
4.一根火腿,切成跟胡蘿卜條差不多大小的條。
5.腌制好的蝦仁擠干水分。熱鍋下油,下一半的姜和蔥白,然後把瀝干水分的蝦仁倒進去炒香,大概炒一兩分鍾即可,起鍋備用。
6.繼續熱鍋下油,加入剩下的姜,把火腿條倒進去,小火煎香,起鍋備用。
7.熱鍋下油,倒入胡蘿卜條,分次加入一點水慢炒,直到把它炒軟至八九成熟即可起鍋備用。
8.熱鍋下多點油,倒入青椒,炒至斷生。
9.把全部加工好的材料倒進去翻炒均勻,倒入蔥段,加入一點鹽和生抽調味即可。這色彩搭配特別吸引人,而且很下飯。
⑺ 青椒胡蘿卜絲怎麼做如何做好吃
青椒胡蘿卜絲怎麼做主料
柿子椒1個
胡蘿卜1根
五花肉200g
調料
食鹽
適量
蒜
適量
調和油
適量
青椒炒胡蘿卜絲的做法
1.青椒,胡蘿卜各一個
2.青椒切絲備用
3.胡蘿卜去皮切絲備用
4.五花肉切片洗干凈掩好備用
5.用生粉醬油.做芡備好
6.熱油鍋爆香蒜片
7.加上胡蘿卜絲翻炒
8.加入青椒絲翻炒
9.加入用生醬油.粉做的芡,蓋鍋煮熟.再加鹽.調味即可
⑻ 青椒,胡蘿卜做什麼菜
1、胡蘿卜去皮切絲,青椒洗凈,去籽切絲,蔥姜蒜切末。
2、鍋中倒油,中火加熱,下蔥姜蒜炒香,下胡蘿卜絲翻炒。
3、加適量鹽,點少許水,炒至斷生後下青椒絲翻炒,加少量生抽翻炒。
4、出鍋前加適量雞精翻炒均勻後關火,出鍋裝盤。
成品圖:
青椒炒胡蘿卜絲怎麼做好吃:
1、想吃軟一些的胡蘿卜就多炒一會,想吃硬一些的就炒的時間短一些。
2、如果覺得不夠辣,可以加點干辣椒。
青椒炒胡蘿卜絲的做法介紹到這里就結束了,喜歡的朋友可以試著做一下,很美味開胃的一道菜餚,做上這么一道菜餚搭配著米飯一起食用,很是不錯的呢,不妨試著做一下吧。