食材
主料
杏鮑菇
2個
雞蛋
2個
輔料
花生油
25ml
鹽
3g
香油
5g
味精
適量
菠菜梗
適量
蔥
適量
姜
適量
步驟
1.先把杏鮑菇洗凈。
2.切成細絲。
3.放倒熱水中焯一下。
4.雞蛋磕到碗里攪勻，鍋里放油，倒入蛋液滑炒一下。
5.盛出來備用。
6.蔥、姜切碎，菠菜梗切成寸段。
7.鍋里放油，放入蔥、姜爆香。
8.放入杏鮑菇翻炒。
9.倒入雞蛋翻炒，加鹽。
10.放入菠菜梗翻炒均勻。
11.添加味精、香油調味即可。
小貼士
出鍋前添加味精、香油調味即可。
『貳』 杏鮑菇可以和雞蛋一起怎麼做好吃
杏鮑菇和雞蛋一起做可以做杏鮑菇炒雞蛋，把杏鮑菇入油鍋，翻炒以後，加入攪拌均勻得雞蛋液即可。
『叄』 杏鮑菇和雞蛋可以一起炒嗎
可以一起炒。
主料：杏鮑菇400g、雞蛋100g、青椒80g。
輔料：油適量、鹽適量。
杏鮑菇炒雞蛋的做法
1、原料圖。
『肆』 杏鮑菇炒雞蛋怎麼做好吃，杏鮑菇炒雞蛋的家
步驟
1.先把杏鮑菇洗凈。
2.切成細絲。
3.放倒熱水中焯一下。
4.雞蛋磕到碗里攪勻，鍋里放油，倒入蛋液滑炒一下。
5.盛出來備用。
6.蔥、姜切碎，菠菜梗切成寸段。
7.鍋里放油，放入蔥、姜爆香。
8.放入杏鮑菇翻炒。
9.倒入雞蛋翻炒，加鹽。
10.放入菠菜梗翻炒均勻。
11.添加味精、香油調味即可。
『伍』 杏鮑菇炒蛋怎麼做
主料
雞蛋1 杏鮑菇1
輔料
青辣椒1 黑木耳1
薑末1 鹽1
美極鮮生抽1
杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟
9.出鍋之前放入青辣椒翻炒一會，調味適當的鹽，一點美極鮮生抽，因為有雞蛋，沒必要再放雞精或者味精
『陸』 杏鮑菇炒雞蛋能不能吃
能吃。
做法如下：
杏鮑菇洗凈，分成兩半，再切成薄片；
青椒切成小塊，蒜切片；
雞蛋敲在碗里，加少量清水攪拌成雞蛋液；
炒鍋燒熱，放少量的食用油，把雞蛋液倒進去，先不要動鍋，等底部的蛋液凝結後再翻動，這樣雞蛋炒出來是成塊的，而不是碎末狀的；
翻炒幾下蛋液全部凝結後就可以盛出來放碗里備用；炒鍋再放上點食用油，把蒜片放進去炒香；
放進杏鮑菇翻炒至軟；
加入青椒翻炒片刻，我喜歡吃青椒生脆的口感，所以一般就翻炒半分鍾左右；
加入之前炒好的雞蛋，再放進適量的鹽調味，翻炒均勻，就可以出鍋了.
『柒』 杏鮑菇可以炒雞蛋嗎
杏鮑菇可以炒雞蛋，兩樣食材沒有相剋，能一起吃。
（一）杏鮑菇炒雞蛋的做法
食材用料：杏鮑菇 兩個、雞蛋 兩個、油 適量、鹽 適量。
步驟：
准備食材:杏鮑菇橫著從中劃開後切稍厚斜刀片
開中大火，熱鍋中倒入稍多一些的油，因為雞蛋比較吸油
雞蛋打散，倒入鍋中，炒勻後盛出備用
看鍋內剩餘的油的量是否夠，不夠了加一點，放入杏鮑菇翻炒均勻
放適量鹽，炒勻
炒軟後放入雞蛋翻炒均勻
裝盤上桌。
小貼士
杏鮑菇也比較吸油，可以稍微多一點，但也不必過多，因為雞蛋本身裡面吸不少油；
杏鮑菇和雞蛋都很鮮，不用放過多的調料，適量的鹽就行了。
『捌』 杏鮑菇炒雞蛋怎麼做好吃
主料：杏鮑菇 雞蛋
輔料：花生油 鹽 香油 味精 菠菜梗 蔥 姜
步驟
1.先把杏鮑菇洗凈。
2.切成細絲。
3.放倒熱水中焯一下。
4.雞蛋磕到碗里攪勻，鍋里放油，倒入蛋液滑炒一下。
5.盛出來備用。
6.蔥、姜切碎，菠菜梗切成寸段。
7.鍋里放油，放入蔥、姜爆香。
8.放入杏鮑菇翻炒。
9.倒入雞蛋翻炒，加鹽。
10.放入菠菜梗翻炒均勻。
11.添加味精、香油調味即可。
小貼士
出鍋前添加味精、香油調味即可。
『玖』 杏鮑菇可以炒雞蛋吃嗎
主料： 杏鮑菇2個 雞蛋2個
配料： 蔥姜適量 菠菜梗適量
輔料： 花生油25克 鹽3克 味精適量 香油5克
製作方法編輯
1.先把杏鮑菇洗凈。
2.切成細絲。
3.放倒熱水中焯一下。
4.雞蛋磕到碗里，攪勻。
5.鍋里放油，倒入蛋液滑炒一下。
6.盛出來備用。
7.蔥、姜切碎，菠菜梗切成寸段。
8.鍋里放油，放入蔥、姜爆香。
9.放入杏鮑菇翻炒。
10.倒入雞蛋翻炒，加鹽。
11.放入菠菜梗翻炒均勻。
12.添加味精、香油調味即可。
准備好西紅柿雞蛋。
2
鍋內熱油 炒雞蛋。
3
炒好的雞蛋盛出來，杏鮑菇切片。
4
鍋內炒雞蛋的油炒西紅柿，西紅柿炒出油 放入少許白糖。
5
杏鮑菇放入一起炒。
6
快炒好的時候放入雞蛋。
7
翻炒一下即可。
1.洗凈所有主料，切片，雞蛋打散（可以也加點香菇醬）
2.少油，炒雞蛋，6、7分熟可以放絲瓜、杏鮑菇。翻炒的同時加三勺香菇醬。繼續翻炒
3.當杏鮑菇變色時，加一點點鹽，必須少鹽。
『拾』 杏鮑菇炒雞蛋的做法
用料：杏鮑菇、雞蛋、細香蔥、香芹、食鹽、植物油。
步驟如下：
1、杏鮑菇洗凈撕成絲。
8、成品圖。