『壹』 冰箱里的凍豆角怎麼做好吃
燉凍豆角
豬肉要多一點，肥一點，
五花肉比較好
用料
豬五花
十三香
姜 片
凍豆角
一品鮮
鹽
燉凍豆角的做法
多放一點油 炒五花肉
加十三香
加姜放入凍豆角
多炒一會，更蔫
加醬油
少加一點水
蓋蓋燉著(時間不長)
小貼士
凍豆角是用水焯過的，水分大，所以少放水！
也由於水焯過，燉的時間也沒有鮮豆角那麼長，好得快一點
土豆燉凍豆角
用料
土豆 1個
凍豆角 500g
土豆燉凍豆角的做法
土豆切滾刀塊
『貳』 凍豆角怎麼做好吃，鮮肉凍豆角的家常做法
1.凍豆角從冰箱里取出來解凍
2.鮮肉切成厚片
3.切好蔥花和姜
4.稍微肥一些的肉先下油鍋爆3分鍾，炸出油來
5.瘦肉和姜一起下鍋炒3分鍾
6.鍋里放蔥花，解凍後的豆角洗干凈下鍋，加醬油和醋，和肉一起炒
7.炒5分鍾後，加適量清水，以剛剛沒過菜為好，加入適當的鹽，然後蓋上鍋蓋開始燉。
8.半個小時後，湯快燉沒了，豆角和肉都變得很爛乎，關火
9.裝入大碗裡面，可以吃了
『叄』 速凍豆角的做法大全
冷凍豆角怎麼做美味
1.最先搞好冷凍長豆角的第一步便是怎樣去除它的豆腥味，把長豆角取出解除凍結以後自來水汆一下而且要添加一些言而無信和米酒，那樣就可以出來豆腥味了。
2.將肉切割成等厚的一片片，再將蔥切割成末，姜切割成一小片一小片預留。
3.燒熱鍋，添加白肉煉油廠，練成適當的油後倒進切完的肉，油爆1分鍾再添加薑片一起油爆三分鍾。
4.倒進長豆角，煸炒兩下，添加食用鹽、生抽、米酒、醋、白砂糖一起煸炒，倒進適當的冷水，蓋上蓋子燜。
5.直到湯即將燉沒後，添加蔥末，煸炒，添加雞精，味精，就可以起鍋。香碰碰的冷凍豆角炒肉就搞好了。
『肆』 凍的豆角怎麼做
1．炒鍋上火將油燒至微熱，放入五花肉，炒至6、7分熟；
2．放入薑末、略炒幾下；倒入醬油爆出香味；
3．放入土豆塊，翻炒一會，讓土豆入味、上色，炒至油湯變粘（土豆炒出澱粉）並粘在土豆塊上；
4．將速凍豆角開封，直接倒入鍋中，與土豆一起翻炒，至豆角變軟變成深綠色；
5．加水，再加入鹽、大料瓣、十三香等調料，蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛即可。
注意事項：
1．速凍豆角一定要買那種袋裝的，免洗的，入鍋前不能遇熱，不能解凍，開封後立馬下鍋。
2．燉到一定時候，先將大料瓣取出，因時間長了，大料味太濃了反美而不美了。
3．出鍋時視其口味可可加入少量味精。
4．如果身邊有大白菜幫，撕開幾個放入鍋中一起燉，也是很好吃的。
『伍』 速凍豆角怎麼做
主料
8.
將晾乾後的豆角分別裝入密封的小袋子里，放入冰箱的冷凍室即可。這是第二天已經冷凍好的豆角。
『陸』 凍豆角怎樣做好吃竅門
凍豆角怎麼做好吃
1、把凍豆角解除凍結，當然解除凍結最好是。不能用熱水燙。假如時間急匆匆，能夠冷水清洗。
2、這一時間，你能提前准備蒜，一定要多提前准備點蒜。
3、蒜去皮，能夠倒成蒜末，有的喜愛蒜泥，也非常好。
4、搗蒜泥時，鹽一定多放些，進味，由於，存儲長豆角時，一般都選嫩長豆角。
5、長豆角綽水，能夠冷水放入長豆角，沸騰3分鍾就可以了。有的盆友喜愛儲放時就生產加工熟透，那麼，你用1分鍾煮就可以了。
6、把長豆角撈起來，過一下冷水，切條，添加蒜末，滴上芝麻油就可以了。
7、喜愛吃辣椒的人，能夠加一些油辣子，蒜末，拌和就可以。
8、喜歡吃豆乾的盆友能夠增加少量豆腐干切割成的條，很非常好奧。
凍豆角怎麼做好吃
作法二
主要材料：冷凍長豆角（免洗）：1斤半，秋馬鈴薯：8兩，五花肉：一兩截。調味品：姜、蒜頭（紫皮的最好是）、鹽、生抽、十三香、八角茴香瓣、食用油。次之說提前准備全過程：1. 馬鈴薯清洗，削皮，切割成塊，最好用刀錛成坨，由於那樣的土豆塊觸碰總面積大，非常容易進味；2.製做蒜醬：把2-4瓣紫皮蒜清洗干凈，在砧板上放水果刀折扁，削皮，再敲碎，剁勻（塊不必很小），放到小盤子中，添加生抽，做成蒜醬備用；
凍豆角怎麼做好吃
3．將五花肉切割成條或片，將姜切一片，3-5片就可以。關鍵說烹制全過程1．炒菜鍋容易上火將油燒至發燙，放進五花肉，炒至6、7分熟；2．放進生薑沫、略炒兩下；倒進生抽曝出香氣；3．放進土豆塊，煸炒一會，讓馬鈴薯進味、著色，炒至油湯變粘（土豆炒出木薯澱粉）並粘在土豆塊上；4．將冷凍長豆角開封市，立即倒進鍋中，與馬鈴薯一起煸炒，至長豆角變松變為墨綠色；5．放水，再添加鹽、八角茴香瓣、十三香等調味品，蓋上蓋子燜至馬鈴薯和長豆角軟爛就可以。
『柒』 怎樣速凍豆角 如何速凍豆角
冷凍長豆角這類食材我們在平常應當要加溫及其解決干凈才能夠服用，由於長豆角冷凍以後是帶有許多 的臟物的，可是放到冷凍自然環境中能夠增長長豆角的儲存時間。冷凍長豆角能夠用以製做豆角炒肉片，我們將長豆角開展解除凍結，隨後開展綽水流程，在將長豆角用以炒瘦肉就可以了，大夥兒能夠來學習培訓它的做法。
怎樣速凍豆角
冷凍豆角怎麼做
1.冷凍豆角炒肉片的原材料
冷凍長豆角，馬鈴薯，五花肉，蒜。
2.冷凍長豆角炒肉片的做法
1)先把馬鈴薯清理干凈，隨後再削皮，再把馬鈴薯切割成塊，盡可能切得一小塊一點，那樣做起來就更非常容易進味一些，吃起來也變香一些。
2)接下去就把2-4瓣紫皮蒜清理干凈，隨後再敲碎，削皮，放入碗中，再添加生抽，那樣就變成蒜生抽了。
3)再把五花肉清理干凈，隨後再切割成片狀，把鍋中燒開，再把五花肉倒入炒成六七分熟。隨後再把薑片裝進去一起炒一下，再把生抽倒入，隨後再曝出香氣。
4)再把土豆塊裝進去隨後再煸炒一會，那樣馬鈴薯就著色了，也非常的進味，炒成馬鈴薯變粘，預留。再把冷凍長豆角開啟，切條，再清洗放入鍋中和馬鈴薯一起煸炒。
5)再添加水，添加調味品等，再蓋上燜煮直至煮開才行。這一道冷凍豆角炒肉片，吃起來是非常的香的。回家了大夥兒能夠試一下了。
怎樣速凍豆角
孕婦吃長豆角的益處
補血補氣明目地長豆角
孕婦可以吃長豆角，但要留意不能過多。
吃法:
1.購買新細嫩長豆角，清洗切割成寸許段兒，與蝦米音樂用燃料油烈焰炒過，味正而脆爽。
2.將長豆角剁碎，與生豬肉屑一同煮熟，為生活中特色美食。
3.豆角炒肉絲，或炒牛肉片，皆為家常小炒，或作涼面調料。
4.素食的人，能用長豆角與平菇同炒，亦極爽口。
5.青長豆角，最好炒雞蛋吃，方無失脆爽。大豆角能加生豬肉熬湯或煮吃。
6.炒素什錦中，酌加長豆角，不然不抗咬合，並且缺了葷菜，便沒有芳香氣場。
7.獨特的炒吃法，是與侵潤的瑤柱同炒，味更鮮。
8.剁碎的長豆角，能夠做為蛋餃的餡，也頗爽口。
怎樣速凍豆角
長豆角的營養成分:
長豆角比豆角更富有營養成分，它含有的成份：蛋白為0.17%，人體脂肪為0.74%，鈣為0.66%，磷為0.49%，維生素D、維生素b2、維他命C都是有。在其中維生素D 的成分為多。
長豆角補血液。長豆角不管炒食或烹煮，它的液汁有一種灰黑色濃液，這就是長豆角所含鐵制溶解出去的黑色素，有補血補氣的功效。如與生豬肉或新鮮蝦同炒時，生豬肉或新鮮蝦都變成了淺灰黑色。它是鐵制經氧化而沉著冷靜之故。很多人模糊不清其理，通常將灰黑色液汁倒棄，不免會可是。
長豆角助代謝。長豆角的豆莢含有的膳食纖維質許多 。這類粗甲基纖維素，吃進腸子里有利於代謝。夏季患習慣性便秘，或一時性排便燥結，最好用水豆腐與長豆角同煮，不獨有助營養成分，復能推動消化吸收，使排便順暢。
長豆角能清目。長豆角中維生素D 的成分許多 ，故有明目地功效。假如眼睛視力不夠，或在燈下感覺觀察力蒙嚨者，能用長豆角加牛肝或牛肝菌、雞肝炒食;或者用豬腎、牛腎、雞腎同炒也可以。但必多食多次，方由此可見作用。這家常小菜，是裁縫師老師傅和隱形車衣廠女職工經常吃的菜式，久食有提高眼睛視力之效。
長豆角防腳氣。常吃大米飯的人，多缺乏維生素8，只有在蔬菜水果當中而求補充。但凡豆類食品都含維他命8，長豆角也是如此。老人如感腳力不夠，或微有狀況時，能用削皮花生米與紅米note煽至八完善，隨後以剁碎的長豆角、生豬肉、平菇絲等放到飯上，煽至飯熟，味極爽口，每星期宜吃二三次。
『捌』 凍豆角怎麼做好吃
可以做土豆燉凍豆角，具體操作步驟如下：
主料：豆角300克、土豆200克
輔料：蔥花3克、大蒜3克、醬油2克、鹽4克
1、土豆切滾刀塊。
『玖』 速凍豆角的方法
速凍豆角其實也是比較常見的食物，只不過在超市會比較多見，一般市場上售賣的豆角是新鮮的。速凍豆角的製作其實和新鮮的豆角製作是沒有區別的。在製作速凍豆角之前，可以對豆角進行焯水，這樣可以讓豆角更快速熟透，烹制起來也會更加簡單。
速凍豆角為什麼燉不爛
最好先把豆角洗凈用開水煮一會，因為豆角不熟裡面會有有毒的物質，等到豆角變成翠綠的顏色撈出來，這樣也更容易入味。
或者放入豆角中火翻炒,直到豆角炒得發軟(大約需要10分鍾,這步很關鍵,不然燉出來的豆角不香)
速凍豆角用解凍嗎生豆角冷凍後可以食用，解凍要提前一小時從冰箱取出，讓其自然解凍。烹調豆角時要注意煮熟煮透，防止中毒。
干煸豆角的做法如下：
原料：豆角適量，豬瘦肉適量，干辣椒適量，郫縣豆瓣醬適量，花椒適量，鹽適量，雞粉適量，蒜末適量。
做法：
1.材料：豆角、豬瘦肉調味：干辣椒、郫縣豆瓣醬、花椒、鹽、雞粉、蒜末各適量
2.將豆角去筋洗凈，濾干水分掐段;蒜切成末;肉切小丁備用。
3.鍋置火上油燒熱放入豆角翻炒至有虎皮狀後關火放入盤內。
4.鍋中留底油，放入花椒、辣椒段略炒盛出備用;蒜末煸香;肉丁炒至變色盛出。
5.鍋入留少許底油，倒入豆瓣醬炒出紅油，下入豆角加少許鹽調味。
6.將蒜末、花椒、辣椒倒入鍋置大火快速爆炒即可。
7.特點：咸香辣,色澤嫩綠
速凍豆角怎麼做好吃
1.首先做好速凍豆角的第一步就是怎樣去除它的豆腥味，把豆角拿出解凍之後用水汆一下並且要加入一些食言和料酒，這樣就可以出去豆腥味了。
2.將肉切成等厚的一片片，再將蔥切成末，姜切成一小片一小片備用。
3.燒熱鍋，加入肥肉煉油，煉出適量的油後倒入切好的肉，爆炒1分鍾再加入生薑一起爆炒兩分鍾。
4.倒入豆角，翻炒幾下，加入食鹽、醬油、料酒、醋、白糖一起翻炒，倒入適量的清水，蓋上鍋蓋燜。
5.等到湯快要燉沒後，加入蔥末，翻炒，加入味精，雞精，即可出鍋。香碰碰的速凍豆角炒肉就做好了。
『拾』 速凍豆角怎麼做好吃
首先，說一下用料：
主料：速凍豆角（免洗）：1斤半，秋土豆：8兩，五花肉：一兩半。
調料：姜、大蒜（紫皮的最好）、鹽、醬油、十三香、大料瓣、植物油。
其次說准備過程：
1. 土豆洗凈，去皮，切成塊，最好是用刀錛成塊，因為這樣的土豆塊接觸面積大，容易入味；
2.製作蒜醬：把2-4瓣紫皮蒜沖洗干凈，在菜板上用菜刀折扁，去皮，再拍碎，剁勻（塊不要太小），放在小碗中，加入醬油，製成蒜醬待用；
3．將五花肉切成條或片，將姜切成片，3-5片即可。
重點說烹飪過程
1．炒鍋上火將油燒至微熱，放入五花肉，炒至6、7分熟；
2．放入薑末、略炒幾下；倒入醬油爆出香味；
3．放入土豆塊，翻炒一會，讓土豆入味、上色，炒至油湯變粘（土豆炒出澱粉）並粘在土豆塊上；
4．將速凍豆角開封，直接倒入鍋中，與土豆一起翻炒，至豆角變軟變成深綠色；
5．加水，再加入鹽、大料瓣、十三香等調料，蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛即可。
最後注意事項：
1．
速凍豆角一定要買那種袋裝的，免洗的，入鍋前不能遇熱，不能解凍，開封後立馬下鍋。
2．
燉到一定時候，先將大料瓣取出，因時間長了，大料味太濃了反美而不美了。
3．
出鍋時視其口味可可加入少量味精。
4．
如果身邊有大白菜幫，撕開幾個放入鍋中一起燉，也是很好吃的，不過，那樣的話，這道菜可能就要改名了，該叫爛（亂）燉了吧？呵呵。
5．
本道菜是按兩盤備的料，如果只想做一盤，那麼所有料減半即可。