Ⅰ 年糕條怎麼做好吃法大全
年糕條怎麼做好吃
把食材用少量油炒熟。盛出。
炒鍋放少量水，下入韓式辣醬一勺（愛吃辣可多放）。先下入年糕條、煮軟，下入蔬菜、鹽、少量香油，關火拌勻。
Ⅱ 條形年糕怎麼做才好吃
年糕適合炸著吃，炸好之後裹上一層蜂蜜，或者放點白糖就非常好吃。
Ⅲ 年糕條怎麼做好吃，年糕條的吃法
我們這里有兩種做法,不知樓主會不會做
一個是,湯年糕,一個炒年糕,一般湯年糕跟炒年糕要看個人的口味來加料,料你自己可以去菜市去買,我們一般用,蝦或蝦蛄,肉絲,茭白,青菜或白菜,蘑菇,一般自己喜歡什麼菜就可以加什麼菜拉,先教你湯年糕
一.先把年糕切成片或條,用冷水泡一下,然後把你喜歡吃的配料切好備用,鍋里加油燒熱,然後放點生薑片,如果喜歡吃辣可以加點辣椒,然後再把切好的配料放進去一起翻炒,差不多的時候再把年糕撈起加如一起炒,記得火不要太小,大點沒事,然後加點老酒跟鹽一起炒,一兩分鍾然後加水等待燒開,記得常翻一下不要放水就不去動它了,不然會焦的,然後用筷子插一下,如果很容易插透說明已經熟了或用嘴巴去嘗一下,如果可以的話加味精或雞精即刻,
炒年糕的前提跟湯年糕一樣,只是加少量的水使勁的炒,加少許醬油,也可以用嘴巴嘗一下是否已熟或味道進去,加味精或雞精就可以了
我們從小到大都是這樣做的,我們這邊人中午幾乎都吃這個,很少做飯,都晚飯燒點好吃的,樓主,試試吧,蒸的會沒味道的,油煎的太上火,味道也進不去,嘿嘿
Ⅳ 炒年糕條怎麼做好吃
炒年糕怎麼做好吃啊？先把年糕過一次熱水，然後撈出來把你要炒的好的配料全部炒好，以後年糕倒進去翻炒兩遍，拿出來就可以了，非常好吃
Ⅳ 脆炸年糕條怎麼做如何做好吃
脆炸小年糕
食材
主料
年糕
200g
雞蛋
1個
澱粉
適量
麵包糠
適量
輔料
番茄醬
適量
植物油
適量
步驟
1.准備用料
2.鍋中放適量的水，水沸後放入切好的年糕條煮軟
3.准備麵包糠和澱粉，雞蛋打散備用
4.煮好的年糕粘上一層澱粉
5.再裹上一層雞蛋液
6.裹上一層麵包糠
7.全部做好
8.鍋中放適量的油，七成熱時放入年糕，炸至金黃即可
9.取出吸去多餘油脂
10.淋上番茄醬，可以開動了