1. 如何快速煮好紅豆糖水
材料 紅豆，冰糖，水
做法1.紅豆用熱水泡10分鍾，瀝干，進冰箱冷凍4小時以上。（這一步我一般將紅豆買來就處理了，這個竅門使煮的時間大大縮短，而且放在冷凍室還妨蟲蛀，一舉兩得啊！）
2.電飯鍋先煮水，水開後放紅豆。再次煮開後，放入一碗冷水；再煮開後，再放一碗冷水；如此點過2～3次冷水後，加蓋煮10分鍾，調至保溫鍵，燜30分鍾，將適量冰糖放入，再煮10分鍾，調至保溫，燜30分鍾，即可。
材料 紅豆300公克，二砂糖200公克，冷水3000㏄
做法 1.檢查紅豆，將破損的紅豆挑岀，以保留煮紅豆湯用。
2.將作法1挑選出來的好紅豆洗凈後，以冷水浸泡約半小時至微軟。
3.取一炒鍋，放入約可淹過紅豆的水煮至滾沸時，放入作法2的紅豆汆燙約30秒去澀味，再撈起瀝干水份。
4.取一快鍋，放入作法3的紅豆，倒入800㏄的水。
5.作法4轉中火，烹煮15分鍾後熄火，鍋蓋先不要打開，燜約10分鍾，使紅豆更為松軟可口。
6.打開鍋蓋，再再以中火續煮至紅豆外觀看起來松軟綿密。
7.在作法6中，加入二砂糖。
8.作法7中倒入剩餘的水2200㏄，以中火煮至再度滾沸時即可。
2. 紅豆沙糖水怎麼煮水和豆的比例是多少
材料 紅豆，冰糖，水
做法1.紅豆用熱水泡10分鍾，瀝干，進冰箱冷凍4小時以上。（這一步我一般將紅豆買來就處理了，這個竅門使煮的時間大大縮短，而且放在冷凍室還妨蟲蛀，一舉兩得啊！）
2.電飯鍋先煮水，水開後放紅豆。再次煮開後，放入一碗冷水；再煮開後，再放一碗冷水；如此點過2～3次冷水後，加蓋煮10分鍾，調至保溫鍵，燜30分鍾，將適量冰糖放入，再煮10分鍾，調至保溫，燜30分鍾，即可。
材料 紅豆300公克，二砂糖200公克，冷水3000㏄
做法 1.檢查紅豆，將破損的紅豆挑岀，以保留煮紅豆湯用。
2.將作法1挑選出來的好紅豆洗凈後，以冷水浸泡約半小時至微軟。
3.取一炒鍋，放入約可淹過紅豆的水煮至滾沸時，放入作法2的紅豆汆燙約30秒去澀味，再撈起瀝干水份。
4.取一快鍋，放入作法3的紅豆，倒入800㏄的水。
5.作法4轉中火，烹煮15分鍾後熄火，鍋蓋先不要打開，燜約10分鍾，使紅豆更為松軟可口。
6.打開鍋蓋，再再以中火續煮至紅豆外觀看起來松軟綿密。
7.在作法6中，加入二砂糖。
8.作法7中倒入剩餘的水2200㏄，以中火煮至再度滾沸時即可。
3. 4種紅豆糖水的做法，怎樣煲紅豆糖水
紅豆糖水的做法
材料
小紅豆230g，清水1050ml，冰糖粒100g
做法
1、把小紅豆洗干凈，直接放入高壓鍋。（如果用普通鍋就得提前兩三個小時浸泡紅豆。）
2、加入清水。（水量根據需要來放，有人喜歡吃稠的，有人喜歡吃稀的。）
3、選擇「豆/蹄筋」檔壓30分鍾。
4、趁熱加入冰糖，攪拌幾下，蓋好鍋蓋把糖悶融化。（冰糖可以換成黃片糖，糖量根據個人口味適當增減。）
5、晾涼就可以喝了，冷藏後風味更佳。
4. 如何煮紅豆沙糖水
材料准備：紅豆 300g、冰糖 200g、陳皮 適量。
1、第一步把准備好的紅豆用清水洗凈，放清水裡浸泡30分鍾。
(4)怎樣煲紅豆糖水好吃竅門擴展閱讀
紅豆糖水具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上有良好效果。
紅豆糖水中還含有非常豐富的維生素，包括鉀、鎂、鋅，可以充分補充身體需要的維生素，而且紅豆糖水的味道偏甜，對刺激人的大腦有積極作用。紅豆熱食，對女性的子宮非常好，對於女性來說最好少吃生冷的食物。
5. 怎麼煮紅豆糖水
材料：一百克紅豆、七十克薏米、六十克冰糖、適量水。
1、紅豆、薏米、冰糖備用
(5)怎樣煲紅豆糖水好吃竅門擴展閱讀：
紅豆糖水中的含有非常豐富的維生素包括了鉀、鎂、鋅，可以充分的補充身體需要的維生素，而且紅豆糖水的味道偏甜對刺激人的大腦都積極的做用。紅豆熱食對女性的子宮非常的好，而且對於女性來說最好少吃生冷的食物。
6. 紅豆糖水的做法
用料
主料紅豆1杯陳皮半個百合20克
輔料冰糖適量
百合陳皮紅豆糖水的做法
1、材料：紅豆一杯陳皮半個百合20克冰糖適量
2、陳皮泡軟，颳去白瓤，切細。
3、把紅豆、百合、陳皮洗干凈倒入電飯煲內，加水。
4、選擇電飯煲「煮粥」功能，按下「開始」按鍵，啟動電飯煲。
5、程序結束後，按照個人喜好加入適量冰糖或者紅糖融化即可食用。
烹飪技巧
1、紅豆和薏米本身很不容易熟爛，如果不是使用高壓鍋，用紫砂煲或者電燉鍋來煲糖水，請將紅豆和薏米淘洗干凈後用清水浸泡6小時以上，這樣可以大大縮短燉煮的時間；
2、紅豆一定要煮至開花沙化才好吃，如果想增加養血的功效，可以將冰糖換成紅糖；
3、加水和加糖量根據自己口味調節，喜歡濃稠的就少加水，喜歡清爽的就多加水。
7. 好吃紅豆沙糖水怎麼做 紅豆沙糖水的好吃做法
材料：
紅豆500g、陳皮適量、冰糖約500g
做法：
1、先洗干凈紅豆、清水泡浸兩小時；
2、煮開水，把紅豆放入鍋中；
3、煮開後用中慢火煲兩小時，最後才用大火煲大概半小時；
4、煲至紅豆起沙和還有適量水份，就可以加糖調味，甜度根據各人所愛。
要點：
1、紅豆不必浸太久，最多是一到兩個小時，沒時間的可以不浸，也不要用熱水浸。
2、陳皮不要用太多，但要用好的。
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看個人喜好了，當然紅豆沙不能煮出來太少豆，
紅豆湯就可以稀一點。
4、冰糖要在最後才下，不然紅豆就會煮不爛了。5、最後轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。
學糖水技術有個
心潤心糖水培訓班還可以