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如何做面條涼拌好吃

發布時間: 2022-05-14 08:32:29

1. 簡單涼拌面條怎麼做好吃

用料
超市桶裝面 按需
麻油 少許
生抽 少許
鹽 少許
拌面用的醬 按需
冰水 一大碗
簡易涼拌面的做法
燒一鍋熱水,待煮沸後,將生面下鍋
等再次煮沸後,保持1-2分鍾,把面撈出,將水瀝干。煮麵過程中,注意別讓面條黏鍋。
將撈出的面迅速浸入冰水中冷卻。開始准備調料。盛面的盤子里加入少許麻油、鮮醬油、鹽。
將冷卻得差不多的面條,瀝干後盛入盤子。將調料拌勻,之後可以加入喜歡的拌面醬,用量按需。

2. 怎麼做好吃的涼拌面

3. 怎樣做好吃的 涼拌面

涼拌面的做法
1.南瓜切開後去籽清洗干凈

2.對切開

3.每一半再切開

4.切成小塊的原因是蒸起來熟得更快

5.上蒸鍋大火10分鍾左右就可以了,把皮去掉(不是扔掉,皮很有營養,南瓜是不用打農葯的,放心吃)後,用勺子壓成泥

6.麵粉里加入雞蛋和一點鹽和剛才壓成泥並且已經涼了的南瓜泥

7.不用額外加水,柔成一個稍微偏硬的面團。如果太硬稍微再加點南瓜泥

8.用擀麵杖壓開

9.壓得扁一點長方形就可以了

10.放入面條機用一檔不斷的壓面

11.要碾壓的比較有形為止

12.改用四檔壓麵皮,這時麵皮變薄了,碾壓三遍後就可以了

13.在麵皮上刷上麵粉

14.放入面條機出面的地方,南瓜面條就做好了

15.在面條上再撒點乾麵粉,防止面條粘連

16.水開後下面條,並在水裡滴幾滴色拉油

17.面條煮開後加半碗冷水,再次煮開就可以了。用冷開水沖涼,千萬不要用自來水沖,這樣不衛生。沖好後的面條再用色拉油攪拌後放入冰箱冷藏至少1個小時

18.開始調制面的澆汁。在碗里放兩勺芝麻醬

19.加入水調勻

20.加入一勺蒜茸,就是把大蒜剁的很碎

21.加入蘋果

22.加入醬油

23.加入蔥花

24.嘗一下,如果淡的話加點鹽和雞精。再次調勻就可以了,把調好的汁到倒在面條上,記住在上面撒點蔥花和花生碎,冰爽的感覺就來自這碗南瓜涼面啊

4. 怎麼做好吃,自製涼拌面的家常做法

做家常涼面需要完成和面、煮麵、炒菜等步驟,請按下述步驟來進行。
准備材料:食用鹼、鹽、麵粉、包心菜、胡蘿卜、油、花生、糖

1、盆中倒入食用鹼,鹽,麵粉,和成面團後醒面30分鍾,將面團一分為三
2、放入壓面機中製成面條,將面條煮熟,煮好後撈入冰水中冷涼
3、包心菜切開,胡蘿卜切片,鍋中倒油,將其放入鍋中加鹽勾芡翻炒
4、花生去皮,倒入料理機中加入鹽、糖打碎,再倒入碗中加入熱油攪拌
5、將炒好的菜,制好的花生醬放入面中即可

5. 簡單涼拌面怎麼做好吃

步驟
1.黃瓜,胡蘿卜切絲,用鹽腌幾分鍾。
2.鍋內燒開水,下入掛面,煮熟。
3.煮熟的面放在涼水裡投一下。
4.將面條撈出,隨自己口味,調入生抽,糖醋鹽等。
5.放上黃瓜胡蘿卜絲,拌勻即可。

6. 涼拌面特別的好吃,自己在家怎麼做呢

教你在家裡做一個寒冷的面條,酸味和美味和開胃,簡單的練習,不油膩!今天,讓我們分享這種食物,它是義大利面,義大利面是一種中國更像吃的食物,物種也是各種各樣的品種,還有很多人有很多人喜歡它。還有一些我更喜歡吃混合面條的人,以及義大利面的類型也是各種多樣化。它更美味,但現在我夏天抵達,天氣更熱,夏天有很多人,有很多人吃著冷酷的味道。吃喝很好,今天我們將分享這個義大利面,他是一個冷的面條。當混合物製作時,該方法也相對簡單,並且也很好。

如此美味的酸醬製作,方法相對簡單,更美味,更美味。當你想吃寒冷的面條時,你也可以自己在家裡做,你也可以在外面賣出同樣美味的冷麵。製作寒冷的面條後,把它放在純凈的水中或讓涼爽的白色煮沸水,所以你會吃的表面會更加美味。

7. 怎麼做好吃,涼拌面條的家常做法

主料面條適量 輔料花椒油適量陳醋適量醬油適量雞精粉適量蒜米適量鹽適量
步驟
涼拌面條的做法步驟11.准備面條
涼拌面條的做法步驟22.把所有的配料兌成一碗水備用
涼拌面條的做法步驟33.鍋燒開水煮麵條,大概煮10分鍾就可以了
涼拌面條的做法步驟44.煮好的面過冷水再撈起
涼拌面條的做法步驟55.然後澆上准備好的涼拌汁就好了

8. 怎麼做好吃的涼拌面條

材料
全麥寬面條225克,香菜(芫荽)葉15克,花生醬2湯匙,低鈉醬油2湯匙,蜂蜜21/2茶匙,米醋或蘋果醋1湯匙,黑芝麻油1湯匙,大蒜2瓣,去皮,鹽1/2茶匙,紅辣椒粉(cayennepepper)1/4茶匙,胡蘿卜2個,去皮,切絲,紅甜椒1個,切絲,西洋芹1大根,切絲,青蔥2根,切絲
做法
1.按包裝說明,用沸水煮熟面條。瀝干,留下120毫升煮麵條的水。
2.香菜、花生醬、醬油、蜂蜜、醋、芝麻油、大蒜、鹽和紅辣椒粉放進食物料理機,打成泥狀,裝進大碗。
3.注入保留下來的120毫升煮麵條水,攪勻。面條、胡蘿卜、甜椒、西洋芹和青蔥用大碟子盛好,澆上醬汁,拌勻,放進冰箱內冷凍至少1小時。