① 降血壓最好的食物有什麼
患有高血壓的人適宜食用清淡、降壓、補血、清熱之類的食物。
一、銀耳
銀耳滋而不膩，為滋補良葯，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
二、芹菜
芹菜，相信很多人都是喜歡吃的。因為芹菜不僅好吃，而且芹菜中還含有很多膳食纖維，可以幫助我們降低血壓、血脂以及血糖哦。除此之外，芹菜還含有胡籮卜素以及維生素C哦，營養價值是非常豐富的。
三、海藻
素有「海洋蔬菜」的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注。藻類含有植物多糖等植物化學物質，具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。
四、山葯
山葯有「神仙之食」的美譽，其含有的黏液蛋白對於預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化有積極作用。同時，山葯的瘦身功效也是不可忽略的。
五、山茶油
山茶油能軟化血管、增強血管彈性和韌性、防止血栓釋放，有效降低人體血清中的膽固醇、甘油三脂，對「三高」有明顯的改善作用，中老年人長期食用山茶油，可以為身體攝入健康的、能幫助降低膽固醇的單不飽和脂肪酸，有效緩解三高症狀。
六、玉米
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。
七、山楂
山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進消化。
八、洋蔥
洋蔥含有兩類營養物質，分別是環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。
九、香菇
現代研究證明，香菇中所含有的嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質，具有降低膽固醇和防癌的作用。
十、燕麥
能夠降低膽固醇和降低血脂，這是因為其富含膳食纖維，尤其可貴的是，這種可溶性的纖維，是在在其他穀物中找不到的。
② 哪些降壓食譜對健康有利
1、脫脂牛奶
脫脂牛奶是鈣質和維生素D非常理想的來源，這兩種物質的有機結合能夠幫助降低3%至10%的血壓，這個比例看似不大，但是它還能將心血管疾病的發病幾率降低15%，因此，綜合來看，脫脂牛奶是非常理想的降壓食物。
2、橙汁
橙汁含豐富的維生素C。英國醫學工作者對641名成年人的血液進行化驗後發現，血液中維生素C含量越高的人，其動脈的血壓越低。這些研究人員認為，維生素C有助於血管擴張。
3、獼猴桃
獼猴桃其味酸、甘，性寒，無毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇，適用於高血壓、冠心病、動脈硬化等。
4、蘋果
蘋果含有多種維生素、糖類、果膠、無機鹽、蘋果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。中醫認為，它具有補心益氣、生津止渴、健脾胃的功效。現代醫學認為，蘋果中含有豐富的鉀鹽，能與體內的鈉鹽結合，使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加，減少血液中的含糖量等作用。
5、山楂
又叫山裡紅、紅果。山楂內含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質，尤以維生素C的含量豐富，其比蘋果、梨、桃子還多。中醫認為，山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效。現代醫學認為，山楂能擴張冠狀動脈、舒張血管、清除脂肪、改善動脈粥樣硬化。
③ 降壓菜100種菜譜好吃
高血壓是許多心臟病患者死亡的首要原因,它的形成與飲食關系密切。是葯三分毒「,葯物治療法雖然對降低高血壓有顯著療效,但長期服用葯物也會對其造成依賴,是對人體健康的二次傷害。除了葯物治療,日常飲食保健也是降低高血壓的重要途徑。一些食物能夠有效穩定高血壓,讓患者過上健康生活，降血壓食療簡單易行,效果顯著。
1、椒鹽毛豆毛豆350克,花椒5克,鹽8克。將毛豆洗凈,瀝去水分,用剪刀剪去兩端的尖角。將剪好的毛豆放入鍋中,放花椒和精鹽,加清水與毛豆平。用旺火加蓋煮20分鍾後撈出,裝盤即可。
2、扒鮮蘆筍蘆筍500克,植物油30克,料酒15克,白砂糖5克,味精2克,香油10克,鹽3克,大蔥10克,姜5克,豌豆澱粉5克。將鮮蘆筍去掉老根、去皮,洗凈,將蘆筍劈開,切段,將蘆筍段用開水焯一下,鍋中放油,蔥薑末熗鍋。烹料酒,加湯,精鹽、白糖、味精,把蘆筍放入鍋內。開後用水澱粉勾芡,淋上香油,出鍋即可。
3、腰果拌西芹西芹250克,腰果50克,鹽2克,味精1克,香油10克。將西芹去根、葉洗凈,切成菱形片。放入開水鍋中燙,待水再次開時,撈出瀝水。將腰果用麻油炸至淺黃色撈出,涼透。將西芹與精鹽、味精、涼透的麻油拌勻,撒上腰果即成。
4、松花拌豆腐豆腐(南)350克,松花蛋(鴨蛋)150克,醬油10克,鹽3克,味精2克,白砂糖5克,花椒3克,植物油10克,辣椒油5克。將油鍋燒熱,投入花椒,炸出香味,撈出花椒不要,花椒油留用。嫩豆腐原樣放長盤中,橫切片,豎切絲讓豆腐開花。松花蛋洗凈切丁,置豆腐中央。取一小碗,加鹽、味精、少許醬油、白糖、花椒油調勻成汁,澆在豆腐上,再淋辣椒油即成。
5、涼拌土豆山葯土豆200克,山葯100克,適量的蔥花、辣椒。土豆洗凈去皮切絲焯水至熟,山葯洗凈蒸熟放涼去皮切成絲備用。將熟的土豆比、山葯絲裝入容器內,加入適量的麻油、鹽、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌勻裝入盤內,撒上蔥花。在鍋內倒入食油約25ml開大火燒至食油沸,然後將沸油倒入菜上淋即可。
6、素炒綠豆芽綠豆芽,尖椒,蔥,蒜,花椒面,醋,醬油,鹽,雞精。綠豆芽洗凈,尖椒去辣筋後切絲,切好蔥花,蒜末備用。鍋中加少許底油,待八成熱時,下蔥花熗鍋,緊接著倒入尖椒絲,略微翻炒後倒入洗好的綠豆芽,繼續翻炒。加人花椒面、少許醬油調味,放鹽,翻炒均勻後加入米醋,翻炒兩下最後加入蒜末、雞精炒勻。
④ 西紅柿怎樣做才能既健康又好吃呢
西紅柿不但好吃，營養也十分豐富，尤其是維生素C的含量特別高，常吃西紅柿可以提高免疫力、促進消化，還能補充膳食纖維、且有改善口腔潰瘍的功效，但是現在的孩子並不像我們小時候一樣喜歡吃西紅柿，很多孩子甚至一口都不吃，為了讓我家孩子愛上吃西紅柿，我把西紅柿這樣做，孩子搶著吃，一起來看看我是怎麼做的吧：
西紅柿經常吃，這樣做還是第一次見，簡單又解饞，上桌孩子搶著吃！
首先，取2個西紅柿打十字花刀，放進碗里用開水燙一下，去掉外皮，再切成小塊放進料理機中打成西紅柿汁。
打好的西紅柿過濾一下，因為西紅柿的種子不容易打碎，我們要把它過濾出來，以免影響口感。過濾好的西紅柿汁（2個西紅柿打好汁後大約有450克左右）里加入100克豌豆澱粉，一邊倒一邊攪拌，直到攪拌至二者完全融合，沒有顆粒狀即可。
西紅柿這樣做太好吃了，做法簡單，營養爽口又解饞，孩子吃撐了！自從學會西紅柿這樣做，孩子隔三差五點名讓我做，不愛吃西紅柿的兒子終於愛吃了，喜歡的朋友可以試一下。
⑤ 我們日常生活中，應該如何吃才能起到降血壓的效果
高血壓引起的其他疾病(如高脂血症、心臟病、腎衰竭、中風、腦梗等)也在增加。高血壓導致嚴重腎衰竭，最終導致尿毒症，現在每周洗兩次腎才能維持生命。很多人應該知道，我們心臟的兩室泵入新鮮血液，通過肺動脈向全身流動，為身體組織提供氧氣和營養。心室中每分鍾泵出的血液量增加，血壓自然上升。人體血液總量一般為一個平均值，約占自身體重的7%至8%。例如，一個60公斤的人血液總量約為4.2 ~ 4.8公斤，即4200 ~ 4800毫升左右。如果一個人的血液總量超過這個比例，血壓升高的情況也很容易發生。除了吃葯和運動之外，平日多吃這種食物有助於降低血壓動脈血管阻力是最大的高血壓誘因，大多數人動脈血流受阻，血管壓力增加，這些阻力來源如下：動脈壁的柔韌性下降。健康的動脈血管有彈性，部分不良的生活習慣導致動脈血管硬化慢慢發生，彈性降低，血壓升高。
以前直接用卵磷脂進行乳化實驗，打開膠囊，將處於流質狀態的卵磷脂擰在嚼過的口香糖上，用手揉搓，發現即使是非常難溶解的口香糖，也很快被卵磷脂乳化成液體。體內的工作原理也是如此。卵磷脂溶解血管的脂肪乳化，然後根據血液循環代謝，保持血管健康。此前，雞蛋、大豆都表示含有豐富的卵磷脂，但雞蛋中含有膽固醇，不能一次性吃太多，大豆也吃太多，容易導致腸內氣體膨脹和消化不良，因此建議直接購買卵磷脂補充劑。魚油實際上起到卵磷脂等血管清潔工的作用，有助於清除血管垃圾。另外，魚油中含有豐富的-3脂肪酸，有助於預防和緩解血管炎症。體內OMA-6-脂肪酸的比例增加時，會產生一系列炎症反應，使血管壁聚集多餘的脂肪和炎症細胞，形成血管斑點，逐漸減少血管腔的直徑。
⑥ 降血壓的食物或食療方法有哪些
高血壓病是人們日常生活中最常見的也是危害人類健康的疾病之一，它是動脈血壓高過人體正常水平而引發的一種疾病，同時還常常伴有很多的並發症，如冠心病、糖尿病、卒中、肥胖症、高血脂等。如果患者不加強對高血壓的重視很可能會誘發更加嚴重的疾病，高血壓患者除了服用降壓葯外，在平時的飲食中科學合理的選擇跟自身病情相關的食物有助於降壓。
五、馬藍根性甘寒，能清熱、止血。
取馬藍根30克，生地黃15克水煎，每日2次分服，可用於高血壓病眼底出血。
六、薺菜性甘涼，能清熱、止血、降壓。
可作菜餚食用，也可用60克煎湯代茶飲。
七、柿子性甘寒，有清熱解毒、降壓、止血作用。
生柿榨汁，用牛奶或米湯調服，每次半杯，用於高血壓病有中風傾向者。
八、山楂具有降脂降壓作用。
取新鮮山楂的果實6枚或果汁20毫升，每日2次服用，長期堅持既能降壓，又能降低血膽固醇。
九、茶葉含有茶鹼和黃嘌呤等物質，有利尿降壓作用，尤其是含咖啡因較少的綠茶比較適宜於高血壓病患者，但注意，飲茶不宜過濃。
十、白木耳
取白木耳（銀耳）3克，放入清水中浸泡12小時，入碗中加冰糖水燉1小時，每晚睡前服用。
⑦ 常見的降壓食物有哪些
1.漿果。藍莓和草莓含有抗氧化物花青素。研究發現，攝入花青素多的人，高血壓風險降低8%。不妨把漿果當零食或飯後甜點，也可加入冰沙或燕麥中。
2.香蕉。香蕉含大量鉀元素，有助控制血壓。美國心臟協會建議，成年人每天應攝入4700毫克鉀。富含鉀的食物還有牛油果、哈密瓜、比目魚、蘑菇、土豆、西紅柿、金槍魚、棗、深綠色蔬菜等，但腎病患者應尋求醫生指導後食用。
3.開心果。開心果、杏仁都有助降高血壓，無鹽的堅果更健康。
4.黑巧克力。一項回顧研究表明，巧克力能降低一般人群和高血壓前期患者的血壓。建議選擇70%以上可可含量的高品質巧克力。
5.獼猴桃。研究發現，每天吃3個獼猴桃，8周後血壓顯著降低。其富含的維生素C可能是「功臣」。
6.西瓜。西瓜中的瓜氨酸可幫助控制血壓，它能促使身體產生可放鬆血管、增加動脈彈性的一氧化氮，加快血液流動。
⑧ 在家做哪些美食，才能起到降血壓的效果呢
引言：有許多人患有高血壓，從而在生活中就會吃一些降血壓的東西，你知道生活中哪些美食可以有降血壓的效果嗎？接下來跟著小編一起去了解一下，有什麼樣的降血壓的美食吧。
其中苦瓜也是降血壓的食物，因為苦瓜裡面有粗纖維和一些胡蘿卜素，苦瓜素它的味道比較苦，但是它有它的功效，清熱解毒可以明目降壓的功效，所以苦瓜吃起來也是可以降血壓。芹菜芹菜也有降血壓的作用，它可以降血壓，也可以降血脂，所以芹菜還比較美味，比較香當，芹菜變成一到美食的時候也是十分誘人的，所以降血壓可以多吃一點芹菜。這些食物都可以有降血壓的作用，將它們烹飪成美味的食物，有這種功效還讓你解了饞是非常好的。
⑨ 吃什麼可以降血壓
有益於降血壓的食物有以下幾種：
葉菜類：芹菜、茼蒿、莧萊、韭菜、黃花菜、菠菜等。
根莖類：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺。
花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米蕎麥、西瓜子、向日葵籽、蓮心子。
⑩ 高血壓患者吃什麼更好 飲食降壓更健康
高血壓患者吃什麼更好，飲食降壓更健康？
高血壓的患者主要是吃一些高鉀低鈉的蔬菜，如海帶，豆芽，冬瓜，紫菜，芹菜，木耳等。除此之外患者平時只有養成良好的生活習慣，注意飲食，要低鹽，低脂，血壓過高的，要及時服用一些降壓的葯物來進行快速的治療。
高血壓吃什麼食物好
1、西紅柿
西紅柿中含有的番茄紅素能夠幫助消化、利尿，而且還能改善食慾。而且西紅柿中含有的黃酮類物質能夠有效的降低血壓。另外它含有非常多的的無機鹽，所以是高價低鈉的食物，有能夠有效的防治高血壓。
2、香蕉
香蕉中有著豐富的鉀元素，所以每天吃一根香蕉能夠滿足人體對鉀元素的需求，而且還能穩定血壓，同時還可以保護人體的胃腸道，因此高血壓患者要多吃香蕉。
3、獼猴桃
獼猴桃果實和汁液中能夠降低膽固醇、甘油三酯，同時也能抑制致癌物質的產生，獼猴桃對高血壓等疾病有著很好的預防和輔助治療的作用。
4、木瓜
木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
5、冬瓜
為一年生草本植物，莖上有卷須，能爬蔓，葉子大，開黃花。果實球形或長圓柱形，表面有毛和白粉，是普通蔬菜。皮和種子可入葯。瓜形狀如枕，又叫枕瓜，生產於夏季。可以治高血壓 。
6、黑蒜
最為常用飲食療法，其食用簡單，針對高血壓及引起的高血糖、高血脂的調理平衡效果理想。
7、洋蔥
高血壓患者應多吃洋蔥，因為它不但含有豐富的營養，而且有較高的葯用價值，洋蔥有殺菌、祛痰、消炎、利尿、發汗、降壓、抗癌、強身等特殊功效。洋蔥具有很好的降壓作用。洋蔥含有的前列腺素 A1 能直接作用於血管，使血管舒張，減少外周血管和心臟冠狀動脈的阻力，並且，對兒茶酚胺等升壓物質有拮抗作用，從而促使血壓下降。洋蔥是中老年人，尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。