① 剩飯紅薯稀飯的做法
米飯150克、上海青（北京叫油菜）80克、紅薯2根、蝦干10克、姜2片、雞湯（或者水）、油1大匙、鹽適量
1、將香米洗凈瀝干水待用，上海青洗凈用手撕成小塊，紅薯洗凈去皮切小塊
2、蝦干用溫水泡發，瀝干切成末，姜切成末
3、鍋燒熱，放入油，放入蝦干末和薑末炒香
4、.放入香米同炒，炒至透明
5、放入上海青炒軟，加入適量鹽炒勻
6、加入雞湯（或者水），沒過米飯既可
7、將紅薯塊放在米飯
8、加蓋轉小火燜至水干紅薯熟即可
地瓜飯(5張)
白趟10克，鹽2克
教您地瓜飯怎麼做，如何做地瓜飯才好吃
1. 煮飯前30分鍾先將米用水洗凈，備用。
2. 番薯（甘薯）切成1厘米的骰子狀，用水沖洗。
3. 將米和番薯放入電飯鍋內，加入一般煮飯程度的水量，加入鹽攪拌後，按下開關開始煮。
4. 煮好後立即攪拌，盛入碗中，灑上白芝麻末。
② 怎樣做紅薯稀飯更好吃
紅薯稀飯做的好吃注意在煮時防止水悶出，會使營養流失，而且影響口感，將鍋蓋開個小口，經常用勺子攪拌，這樣煮出來的粥才能濃稠好喝。
③ 怎麼做紅薯稀飯
准備用料：大米1小碗、紅薯1個
1、准備好材料。
④ 紅薯稀飯怎麼做
准備材料：紅薯，米，水。
1、第一步將煮稀飯的米用水清洗干凈，放旁邊備用；
⑤ 紅薯稀飯的做法竅門
紅薯粥：紅薯去皮切塊，蒸五分鍾後研磨成泥。大米倒入水熬粥，取出米湯待用，再把紅薯泥倒入米湯中攪拌。
地瓜胡蘿卜粥：地瓜、胡蘿卜切塊，煮熟後碾壓成泥，大米洗凈倒入清水熬煮，最後加入地瓜胡蘿卜泥。
番薯粥是廣東潮汕地區傳統的粥類小吃之一。在這乾燥的秋季，來碗暖暖的紅薯粥也是不錯的選擇哦！在老家，很多人的早餐都會選擇喝碗紅薯粥，再配點自家腌的酸菜或者炒蘿卜干，風味無窮。
食材清單 加入采購清單
30–60分鍾 | 切墩(初級)
大米 125克 、 紅薯 一個 、 清水 1300克
烹飪步驟
步驟1/8
砂鍋中倒入適量清水蓋鍋蓋大火燒開。
步驟2/8
大米用清水沖洗兩到三遍。
步驟3/8
水開後把洗好的大米放入砂鍋里，稍微攪拌幾下，倒的時候注意些，小心燙到手，蓋上鍋蓋。
步驟4/8
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紅薯粥的做法
紅薯粥
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番薯粥是廣東潮汕地區傳統的粥類小吃之一。在這乾燥的秋季，來碗暖暖的紅薯粥也是不錯的選擇哦！在老家，很多人的早餐都會選擇喝碗紅薯粥，再配點自家腌的酸菜或者炒蘿卜干，風味無窮。
營養分析 查看詳情
2克
13克
154克 680
千卡
放心吃吧，是低卡路里的一道菜!
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30–60分鍾 | 切墩(初級)
大米 125克 、 紅薯 一個 、 清水 1300克
烹飪步驟
步驟1/8
砂鍋中倒入適量清水蓋鍋蓋大火燒開。
步驟2/8
大米用清水沖洗兩到三遍。
步驟3/8
水開後把洗好的大米放入砂鍋里，稍微攪拌幾下，倒的時候注意些，小心燙到手，蓋上鍋蓋。
步驟4/8
水開後如果水比較滿，可以把鍋蓋稍微留一點縫隙。轉小火，中途稍微攪拌下，防止大米粘鍋底。
步驟5/8
這時候先來整理紅薯，把紅薯沖洗干凈。
步驟6/8
洗好的紅薯去皮，切成小塊。
步驟7/8
等大米煮開時放入紅薯，稍微攪拌，防止粘鍋底，中途也要攪拌下，蓋上鍋蓋，鍋蓋可以留點縫隙，煮到紅薯熟了即可。因為紅薯本身清甜，我覺得原味已經很好喝，所以我沒有放糖，也沒有放鹽，糖鹽可以根據自己口味來放。
最後
暖暖的紅薯粥就可以享用了
小貼士
大米可以提前浸泡半小時，這樣可以節省煮的時間。或者大米和紅薯一起放進高壓鍋煮也是可以的，但是砂鍋煮出來的粥口感更好。
⑥ 紅薯稀飯應該怎麼做
常規操作就行，沒什麼技術含量。
大米一把，淘洗干凈放進電飯鍋，
紅薯一到兩個，削皮，切成滾刀塊，
也放入電飯鍋，適量涼水，
高過紅薯和大米約兩個食指的距離，
按下插座，按下按鈕，
開鍋後，再煮十幾分鍾，
看看米粒變得粘稠了，
就可以關火，十分鍾後再揭開鍋蓋，
一份香甜可口的紅薯粥就做好了，
分裝到碗，開吃。
⑦ 怎麼煮紅薯稀飯
用料
主料：紅薯200g
調料：水4碗
1、首先把米洗干凈，多淘洗幾遍
⑧ 紅薯飯怎麼煮
紅薯稀飯怎麼做
製作紅薯稀飯要准備紅薯，糯米，大米，先把紅薯准備好清洗干凈備用，紅薯洗干凈以後把皮去除切成丁狀，切成小塊狀也是可以，根據自己的喜好來決定，這樣就可以避免米已經煮熟了，但是紅薯還是生的。吃飯的米大概需要一碗，為了可以讓稀飯的粘稠程度更好，所以添加少許的糯米進去就非常不錯，放進砂鍋當中加一些開水，這樣能夠更好的節約時間，把切好的紅薯放進去，這樣就不用管了，大概60分鍾以後，紅薯稀飯就可以出鍋，是非常美味的食物，又可以給健康帶來一定幫助。
紅薯稀飯的營養價值
紅薯稀飯裡面含有很多微量元素，維生素，胡蘿卜，纖維素以及澱粉物質，能夠起到很好的均衡營養作用，健脾胃，強腎陰，益氣力，補虛損的效果也很好，能夠讓五臟更加健康，讓胃部更加暖和。
紅薯的功效與作用
適當的吃一些紅薯就能預防便秘情況出現，因為膳食纖維的含量比較高，有研究發現，紅薯裡面所含有的膳食纖維比米還有面要高出10倍，這樣腸道蠕動的速度就能變快，讓排便更加通暢，便秘的問題就能得到緩解。
吃紅薯還可以達到保護眼睛作用，因為它裡面含有非常豐富的胡蘿卜，吃完以後能夠轉化成維生素a，這樣就能夠滿足身體維生素a的需求，讓視覺功能維持在正常的狀態，避免炎症出現。
保護心臟，適當的吃一些紅薯，還可以達到保護心臟作用，含有非常豐富的維生素以及胡蘿卜素以外，葉酸鉀元素的含量也非常高，這樣就能夠達到保護心血管作用，讓身體保持酸鹼平衡，心臟功能以及血壓都能正常，所以適當的吃一些就能預防心血管疾病出現。
吃一些紅薯能夠幫助減肥，很多人認為紅薯是一種澱粉類的食物，會讓肥胖問題出現。其實這種想法就是錯誤的，紅薯的熱量非常低，能夠避免糖分轉化成脂肪，避免糖尿疾病出現。
吃紅薯可以達到抗癌作用，因為它裡面含有去氧表雄酮，能夠預防乳腺癌，結腸癌出現，適當的吃一些紅薯，抵抗癌症的作用還是相當不錯的。
紅薯怎麼處理
紅薯到了收獲的季節就要把紅薯挖出來進行正確的處理，讓它保存足夠的時間。紅薯的處理方法大概就是有兩種，一種是高溫儲存方法，還有一種是低溫儲存方法，高溫儲存方法就是要把紅薯放到地窖裡面，然後在燒火讓它升溫，再讓他保存2~3天時間，這樣就可以把一些軟腐病以及黑斑病給殺死，把溫度降到10度到14度左右進行保存，效果還是非常好的，但是對於普通的家庭來說操作起來比較麻煩，成本也會比較高。
還有就是低溫儲藏方法，把紅薯放到地窖之前的一個禮拜，先把地窖進行消毒，再用托布津溶液或者是多菌靈液體來進行消毒，等到紅薯收獲以後及時處理，紅薯入窖以後用各種方法把溫度維持在15度左右，裡面的溫度只有低於15度才能夠讓細菌的活力受到抑制。高於10度就是為了避免紅薯被凍壞，這樣就能夠起到更好的保存效果，紅薯收獲以後，在立冬之前入窖，到了來年的開春出窖，在冬天裡面的溫度比較高，濕度大，所以要做好排濕降溫措施，窖的溫度高於15度的時候就應該及時的降溫排濕，窖溫度在10度以下的時候及時的把窖口蓋子蓋上，讓它的溫度能夠保持好，避免太低，也對紅薯造成影響。
⑨ 紅薯稀飯的做法是什麼
准備材料：大米100克、紅薯2個
1、首先米稍微淘洗兩遍。
⑩ 紅苕稀飯的做法大全竅門
紅苕稀飯就是紅薯粥，實際上製作方法簡單省事，營養美味，每天喝一碗，有助於睡眠，下面一起來看看怎麼做。
准備食材：大米、紅薯、冰糖等。
1、將准備的大米淘洗干凈，放在鍋中，留以備用。那些剩下的淘米水，可以用來澆灌家裡的植物，真的特別棒。
2、將准備的紅薯切成塊狀，不要太大塊喲。
3、將切好的紅薯放在淘洗好的米中。
4、在鍋中加入適當量的清水，因為是煮粥，所以水放的多一些是可以的。
5、在把准備好的冰糖放在電飯煲中。
6、開啟煮粥的模式，我的電飯煲煮粥是要一個小時的，所以大家按照自己家的電飯煲進行煮粥喲。
一個小時一到，電飯煲滴的聲響粥就做好了。
功效與作用：
1.抗癌
有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪，有利於減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產生，防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老進程。