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蒸菠菜丸子怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-05-14 01:41:42

① 的做法,菠菜燉丸子怎麼做好吃,菠菜燉丸子的家常做法

食材

  • 主料

  • 丸子

    250g

  • 菠菜

    150g

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 適量

  • 香油

    適量

  • 步驟

  • 1.准備好適量的菠菜葉子,洗凈

  • 2.把洗凈的菠菜葉子放在案板上

  • 3.把洗凈的菠菜葉子用刀切成若幹部分

  • 4.在炒勺中加入適量的油,待油熱之後將切好的蔥花放入炒勺中

  • 5.然後把菠菜倒入炒勺中翻炒,再加入適量的鹽和醬油

  • 6.待菠菜炒的差不多的時候添加開水

  • 7.待鍋里燒開後將准備好的肉丸子放入鍋中

  • 8.在大碗里加入適量的醋和香油

  • 9.把煮好的丸子和菠菜倒入碗中即可

② 自製美味菠菜丸子的做法,自製美味菠菜丸子怎麼做好吃

  • 步驟

  • 1.1.先把菠菜洗凈切斷燙熟備用,土豆去皮洗凈切塊蒸熟備用,雞脯肉洗凈切粒備用。

  • 2.將菠菜,雞脯肉,土豆分別用料理機打成泥,放入盆里加入少許鹽,一個雞蛋,少許澱粉用筷子朝一個方向攪拌均勻。

  • 3.3.鍋里放清水一點鹽燒開,用手汆丸子入水,等丸子煮至全部浮起既可。

③ 菠菜丸子怎麼做好吃

材料:
菠菜 500g ,瘦肉 ,澱粉,
鹽, 油。
步驟:
1.菠菜洗凈

2.開水焯燙一下

3.准備瘦肉

4.菠菜、肉先切丁

5.然後一塊剁成餡

6.加油、鹽、少許澱粉

7.朝一個方向攪打上勁

8.用手團成小丸子,也可直接下到鍋里,事先團好這樣比較好看

9.鍋燒開水,下丸子,煮到丸子浮上來就差不多了

10.盛出丸子,做湯煮麵都可以用了

④ 丸子的做法,菠菜丸子怎麼做好吃,菠菜丸子的家常做法

食材明細
菠菜適量
麵粉適量
水適量
油適量
鹽適量
五香粉適量
味精適量
原味口味
炸工藝
廿分鍾耗時
普通難度
菠菜丸子的做法步驟

1
將菠菜洗凈,用開水焯湯後切碎。

2
將菠菜碎放入一盆中,放入適量麵粉(我加得很少,能成形即可,喜歡吃面多的可以多加)。

3
稍加攪拌,放入鹽。

4
放入五香粉。

5
放入味精。

6
加入一點水,攪拌上勁,團成一個個小團。

7
鍋內放入能沒過丸子的油,油溫六成熱時下入丸子。

8
炸制金黃時撈出控油。

⑤ 菠菜丸子的做法大全家常

⑥ 菠菜燉丸子的家常做法

菠菜燉丸子的家常做法?

菠菜不是適宜燉的蔬菜,做個菠菜丸子湯就行了。

製作方法:

1、將菠菜摘洗干凈,切成4公分左右的段;將瘦豬肉剁成泥,加鹽少許、醬油順一個方向攪上勁,再加入水澱粉、蔥末、薑末、香油繼續攪上勁。

2、在鍋中加入適量水和雞粉,燒開後,改用小火,把調好的豬肉泥製成小丸子下鍋,燒透燒熟,加適量鹽調鹹淡,最後下菠菜段,開鍋即成。

拓展資料:

菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外,還可脫水制乾和速凍。
1.通腸導便、防治痔瘡:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用;
2.促進生長發育、增強抗病能力:菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長發育;
3.保障營養、增進健康:菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;
4.促進人體新陳代謝:菠菜中所含微量元素物質,能促進人體新陳代謝,增進身體健康。大量食用菠菜,可降低中風的危險;
5.清潔皮膚、抗衰老:菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用,既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁,每周洗臉數次,連續使用一段時間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。

⑦ 寶寶菠菜丸子怎麼做如何做好吃

食材明細
主料
菠菜
30克
豬瘦肉
25克輔料
玉米澱粉
2勺

1克
清淡
口味

工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
寶寶輔食-菠菜肉丸的做法步驟
寶寶輔食-菠菜肉丸的做法步驟:1 1將菠菜洗干凈,焯水切碎備用。將豬瘦肉洗干凈剁碎。將菠菜和肉,澱粉,鹽一起攪拌均勻。
寶寶輔食-菠菜肉丸的做法步驟:2 2鍋中坐水,水沸騰了下菠菜肉丸,兩分鍾就可以出鍋了。
寶寶輔食-菠菜肉丸的做法步驟:3 3盛出來,滴幾滴香油就可以給寶貝開吃了。
寶寶輔食-菠菜肉丸的做法步驟:4 4要培養孩子吃主食的好習慣,就把米飯和菜丸捻勻,這樣保證寶貝沒吃的一口既有肉又有菜,營養就均衡啦

⑧ 菠菜丸子的做法步驟圖,菠菜丸子怎麼做好吃

炸菠菜丸子的做法

  • 菠菜洗凈切2厘米左右段,拌入麵粉,澱粉,十三香,鹽,一顆雞蛋,一點無鋁泡打粉(小蘇打也可),攪拌上勁

  • 接著捏成團,第一次中火油鍋里炸熟定型,撈出控油,第二次大火炸黃炸脆,蘸泰式辣雞醬食用,外脆里酥,加之菠菜的清香,口感不錯.

⑨ 菠菜肉丸子怎麼做好吃

步驟

1.菠菜洗凈,用開水焯一下,過涼水。

2.白芝麻碾碎。

3.將菠菜攥干水分,切碎。

4.鮮香菇用水焯一下,擠干水分,切碎。

5.將菠菜、香菇、白芝麻放在一起,打入一個生蛋黃。

6.加少許香油、鹽,拌勻。

7.用手將餡料團成丸子。

8.將丸子在麵粉中滾幾下,然後用手按實,使麵粉均勻牢固地粘在丸子表面。

9.雞蛋清打散,將粘有麵粉的丸子蘸上蛋清。

10.鍋中放油燒熱,將丸子下入油中,中火炸至表面變色即可。

小貼士
因為餡料都是焯過水的,所以丸子炸制時間不用過長,只要表面變色即可,如果炸的時間長會把菜中的水分炸出來,容易濺油。